Закуска из кабачка с икрой

Понравился 0 поварам Просмотрен 592 раз
фото рецепта: Закуска из кабачка с икрой
(4.63)
1152 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Из жареного кабачка с красной икрой получается вкусная летняя закуска. Остроту закуски можно регулировать количеством добавления чеснока в майонезный соус.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Кабачок нарезать, толщина 0.8-1 см, посолить кабачки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с икрой шаг №1
Шаг 2 из 9

В сковороду влить растительное масло, раскалить, выкладывать кабачки и жарить до золотистого цвета сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с икрой шаг №2
Шаг 3 из 9

Перевернуть кабачки и жарить с другой стороны до готовности, минут по 4-6 с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с икрой шаг №3
Шаг 4 из 9

Чеснок измельчить, добавить майонез.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с икрой шаг №4
Шаг 5 из 9

Смешать чеснок с майонезом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с икрой шаг №5
Шаг 6 из 9

Жареные кабачки выложить на блюдо, дать им немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с икрой шаг №6
Шаг 7 из 9

На верх жареных кабачков выложите соус из майонеза и чеснока.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с икрой шаг №7
Шаг 8 из 9

На майонезный соус с чесноком выложить красную икру.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с икрой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с икрой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам