Слабосоленый лосось в имбирно-апельсиновом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5861 раз
Вкусные кусочки маринованного лосося, подойдут для бутербродов,салатов и начинки в блинчики.
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Соль морская 1 ч.л
- Сахар-песок 2-3 ч.л
- Имбирь свежий 1 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Трем на мелкой тёрке имбрь
Шаг 2 из 4
Нарезаем кусочками филе лосося, выкалдываем слоями лосось и каждый слой посыпаем солью, сахаром и имбирём
Шаг 3 из 4
Сверху выдавливаем сок апельсина. Закрываем и оставляем на ночь в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Генадий, я пердпочитаю лосось солить по своему вкусу, а не так как все употреблять химию от производителей! Геннадий, вам подойдет и мойва!
16 октября 2014 13:24
Ответить
Также для бутербродов пойдут просто вкусные кусочки слабосоленого лосося 
16 октября 2014 12:00
Ответить
Свекольный мусс с сельдью
Отличная закуска под водку и без нее.
10.05.2012, 17:14
Zoya7
Сельдь под шубой
Одна из вариаций очень популярного салата. Если овощи не отварены за ...
01.06.2019, 00:06
Лара
Бутерброды с сельдью
Бутерброды- это быстрый, вкусный и простой в приготовлении перекус и ...
24.07.2014, 14:40
Ленок-Кленок
Сельдь со сметаной и яблоком
Сельдь в сметане это польский рецепт (Sledzie w smietanie), прочла е ...
10.09.2014, 19:42
тамара агапитова
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Такую сельдь делают в нашем регионе в основном на рождественские пра ...
08.01.2015, 20:03
тамара агапитова
Канапе с сельдью
Отличная закуска!
26.07.2014, 16:50
Ленок-Кленок
Сельдь с блинчиком - рести
Рести - национальное швейцарское блюдо, близкое по происхождению к о ...
12.03.2016, 18:10
lorik26
Салат морской прибой
Легкий в приготовление, но очень питательный салатик станет по праву ...
21.06.2014, 22:39
master
Рыбная закуска
Селедочное масло – это основа рыбных закусок, далее вы по желанию мо ...
31.08.2014, 20:48
Хозяйка
Сельдь в сметанном соусе
Сельдь получается очень нежной. У нас такую обычно готовят на рождес ...
03.01.2013, 13:55
тамара агапитова

Marina30