Слабосоленый лосось в имбирно-апельсиновом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 4650 раз
Вкусные кусочки маринованного лосося, подойдут для бутербродов,салатов и начинки в блинчики.
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Соль морская 1 ч.л
- Сахар-песок 2-3 ч.л
- Имбирь свежий 1 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Трем на мелкой тёрке имбрь
Шаг 2 из 4
Нарезаем кусочками филе лосося, выкалдываем слоями лосось и каждый слой посыпаем солью, сахаром и имбирём
Шаг 3 из 4
Сверху выдавливаем сок апельсина. Закрываем и оставляем на ночь в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Генадий, я пердпочитаю лосось солить по своему вкусу, а не так как все употреблять химию от производителей! Геннадий, вам подойдет и мойва!
16 октября 2014 13:24
Ответить
Также для бутербродов пойдут просто вкусные кусочки слабосоленого лосося
16 октября 2014 12:00
Ответить
Селёдочный салат на тостах, к утреннему чаю!
Это очень вкусно, готовится за считанные секунды (при наличии уже св ...
15.03.2012, 10:41
mama Tasi
Сельдь под шубой без свеклы
Я решила попробовать приготовить сельдь под шубой без свеклы. Оказал ...
07.09.2017, 11:29
Елена Калинина
Торт селёдочный на вафлях
Этот закусочный тортик не оставит никого равнодушным, он получается ...
22.05.2019, 20:09
тамара агапитова
Икра из сельди
Представляю вашему вниманию необычный рецепт икры из сельди с морков ...
29.07.2020, 10:58
star999
Ленивая шуба в яйцах (фуршет 4)
Свеклу и яйца для закуски, предварительно отварите, тогда время для ...
17.12.2017, 00:41
тамара агапитова
Селедка под шубой рулетом
Селедка под шубой полюбившийся нам праздничный салат. Предлагаю приг ...
30.04.2020, 14:00
Pearl
Закуска со свеклой и сельдью
Эта невероятно вкусная закуска очень похожа на всеми любимую селедку ...
27.01.2015, 13:03
LinaA
Селеодчная икра
Икра из селедки с морковью и плавленым сыром (её также называют ложн ...
27.10.2019, 10:57
Marina30
Сельдь с пикантным соусом
Вкусная закусочная селедочка с пикантным соусом ...
28.07.2012, 09:01
mazak
Салат из сельди, картофеля с перепелиными яйцами
Лёгкий и сытный салат для любителей блюд из селёдки! ...
03.02.2013, 16:28
манюша