Слабосоленый лосось в имбирно-апельсиновом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5058 раз

Вкусные кусочки маринованного лосося, подойдут для бутербродов,салатов и начинки в блинчики.
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Соль морская 1 ч.л
- Сахар-песок 2-3 ч.л
- Имбирь свежий 1 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Трем на мелкой тёрке имбрь

Шаг 2 из 4
Нарезаем кусочками филе лосося, выкалдываем слоями лосось и каждый слой посыпаем солью, сахаром и имбирём

Шаг 3 из 4
Сверху выдавливаем сок апельсина. Закрываем и оставляем на ночь в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Генадий, я пердпочитаю лосось солить по своему вкусу, а не так как все употреблять химию от производителей! Геннадий, вам подойдет и мойва!
16 октября 2014 13:24
Ответить
Также для бутербродов пойдут просто вкусные кусочки слабосоленого лосося 

16 октября 2014 12:00
Ответить
Ролл из семги с творожным сыром
Изысканная закуска это семга с творожным сыром в домашних условиях, ...
03.10.2019, 11:55
Marina30
Салат из сёмги холодного копчения
Лёгкий салат из сёмги, с восточный уклоном. ...
04.03.2013, 14:35
тамара агапитова
Канапе с копченной семгой и с хреновым кремом
Подаем как закуску или для любителей рыбы и хрена. Можно подавать на ...
06.05.2013, 21:01
Апрель
Бутерброды с сёмготй и помидорами
Яркие, красивые и презентабельные бутерброды станут визитной карточк ...
17.01.2020, 21:22
тамара агапитова
Закуска из копченой семги с начинкой
Копченая семга с начинкой из сыра с творогом и зеленью. ...
05.01.2015, 18:53
Татьяна Маражо
Закуска из семги
Предлагаю рецепт холодных рулетиков с подкопченной семгой, творожным ...
31.12.2016, 22:18
Marina30
Блинчики "Северное сияние" со сметанным кремом и красной рыбой.
Праздничная закуска!Часто готовлю такую, название подсмотрела в пере ...
21.06.2012, 21:51
mama Tasi
Бомбочки с начинкой
Такую порционную , холодную закуску из семги можно приготовить для ...
26.12.2013, 00:07
Татьяна Маражо
Салат с моцареллой, апельсином и копченой семгой
Еще один вариант салата для девушек )) В нем все вкусно и он не може ...
15.02.2014, 10:17
Татьяна Маражо
Закуска из копченой семги с моцареллой
Быстрая закуска для праздничного стола. ...
02.01.2015, 23:47
Татьяна Маражо