Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из сельди

    Понравился 1 повару Просмотрен 4924 раз
    фото рецепта: Закуска из сельди
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сельдь с кислым яблочком, соком лимона, горчицей, это вкусно.Но этот салат обязательно должен настояться, минимум сутки, а лучше двое.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    С сельди снимаем кожу, удаляем внутренности. Удаляем хребет, рёберные косточки, а также все кости. Делать это лучше при помощи пинцета.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Филе сельди мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Яблоко нарезаем на дольки.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №3
    Шаг 4 из 10

    А затем на мелкие кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Лук желательно использовать красный, он менее резкий. Чистим его разрезаем пополам, а затем на продольные дольки.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №5
    Шаг 6 из 10

    А также нам понадобятся маринованные огурцы.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Огурцы нарезаем мелкими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Соединяем все компоненты в одной миске.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Готовим заправку. Выкладываем сметану (можно сметану пополам с натуральным йогуртом). К сметане добавляем горчицу.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №9
    Готово!

    Заправляем салат и наслаждаемся.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Интересный рецептик)))))
    14 марта 2015 09:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам