Закуска из сельди
Понравился 1 повару
Просмотрен 4223 раз

Сельдь с кислым яблочком, соком лимона, горчицей, это вкусно.Но этот салат обязательно должен настояться, минимум сутки, а лучше двое.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Огурец маринованный 4 шт.
- Горчица французская 1 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 4 ст. лож.
- Зелень при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
С сельди снимаем кожу, удаляем внутренности. Удаляем хребет, рёберные косточки, а также все кости. Делать это лучше при помощи пинцета.

Шаг 2 из 10
Филе сельди мелко нарезаем.

Шаг 3 из 10
Яблоко нарезаем на дольки.

Шаг 4 из 10
А затем на мелкие кусочки.

Шаг 5 из 10
Лук желательно использовать красный, он менее резкий. Чистим его разрезаем пополам, а затем на продольные дольки.

Шаг 6 из 10
А также нам понадобятся маринованные огурцы.

Шаг 7 из 10
Огурцы нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 8 из 10
Соединяем все компоненты в одной миске.

Шаг 9 из 10
Готовим заправку. Выкладываем сметану (можно сметану пополам с натуральным йогуртом). К сметане добавляем горчицу.

Готово!
Заправляем салат и наслаждаемся.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецептик)))))
14 марта 2015 09:06
Ответить
Ленивая шуба в яйцах (фуршет 4)
Свеклу и яйца для закуски, предварительно отварите, тогда время для ...
17.12.2017, 00:41
тамара агапитова
Сельдь маринованная луком и уксусом
Солёная сельдь считается и одной из лучших закусок У неё универсальн ...
14.01.2022, 13:50
тамара агапитова
Закуска из сельди и плавленного сыра
Совершенно простая, но очень вкусная закуска из сельди и плавленного ...
02.02.2015, 22:18
Елена Калинина
Селедка под шубой с икрой
Из года в год на Новый год этот салат у нас всегда на столе! ;))Попр ...
07.11.2012, 10:17
ОльгаЧ
Селёдка по шубой с сыром
Селёдку под шубой любят практически все. Без нее не обходится практи ...
11.02.2022, 06:12
Yulia.
Сельдь в клюквенном маринаде
Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая ...
04.02.2015, 01:18
Елена Калинина
Икра из сельди
Представляю вашему вниманию необычный рецепт икры из сельди с морков ...
29.07.2020, 10:58
star999
Сельдь под шубой
Несмотря на невероятные экзотические блюда, появляющиеся на празднич ...
23.01.2017, 00:44
Pearl
Салат с форелью "Праздник вкуса"
Салат с экзотическими фруктами, копчeной нежной форелью и необычной ...
08.05.2012, 22:12
barska
Торт селёдочный на вафлях
Этот закусочный тортик не оставит никого равнодушным, он получается ...
22.05.2019, 20:09
тамара агапитова