Фаршированный карп

Понравился 0 поварам Просмотрен 9157 раз
фото рецепта: Фаршированный карп
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фаршированный карп с хреном Васаби - на закуску просто и со вкусом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Карп
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Очищаем рыбу от чешуи и внутренностей, обрезаем плавники хвост и голову. Надрезаем рыбу по брюшку и аккуратно снимаем кожицу.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный карп шаг №1
Шаг 2 из 8

Замачиваем белый хлебушек

Фото приготовление рецепта: Фаршированный карп шаг №2
Шаг 3 из 8

Снимаем с костей мякоть рыбы.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный карп шаг №3
Шаг 4 из 8

Трем морковь и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до готовности.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный карп шаг №4
Шаг 5 из 8

Перекручиваем мякоть рыбы, хлеб и лук на мясорубке, добавляем обжаренную морковь, солим, перчим и добавляем специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный карп шаг №5
Шаг 6 из 8

Выстилаем кожицу рыбы, раскладываем фарш и сворачиваем так, что два конца заходят один на другой, получается такой рулетик в коже. Заворачиваем в фольгу и кладем в пакет для запекания.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный карп шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекаем в духовке разогретой до 190 градусов около 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный карп шаг №7
Готово!

Приятного аппетита=)

Фото приготовление рецепта: Фаршированный карп шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska, спасибо Ниночка))) smile
тамара агапитова, благодарю Тамарочка)))) feel
20 января 2013 10:02
Да какое там вкусно!!! Язык проглотишь!Безумно вкусно!!!! love winked
19 января 2013 20:48
Вкуснооо!
19 января 2013 17:13
Похожие рецепты по ингредиентам