Знаменитые и знакомые всем драники в Германии называются Puffer и подают их по-разному. Попробуйте нем. вариант: пуфферы с новыми вкусовыми дополнениями, разнообразят не только ужин, но могут стать празничным блюдом для близких и друзей.
Натереть картофель на мелкой терке и лук пробить в блендерей, посолить, поперчить, добавить яйцо, перемешать и отцеживать получившуюся жидкость, пока масса не станет просто влажной.
Шаг 2 из 5
Разогреть на сковороде раст.масло, выложить ложкой драники, обжарить с обеих сторон до румяности.
Шаг 3 из 5
На горячие драники выложить по 1 дес. л. творожного сыра
Шаг 4 из 5
Добавить копченый лосось
Готово!
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
