Праздничная закуска из сельди «Рыбки»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7164 раз
Сама по себе закуска очень вкусная, а такая еe подача непременно порадует гостей.
Ингредиенты
- Сельдь (соленая) 1 шт.
- Морковь (вареная) 2 шт.
- Сырок плавленый 1 шт.
- Масло сливочное 120 гр.
- Огурец (соленый, для украшения) 1 шт.
- Перец черный (горошком, для украшения) 2 шт.
- Икра красная (для украшения) 1 ст.л.
- Оливки для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сельдь разобрать, кости вынуть, провернуть через мясорубку плавленый сырок,
Шаг 2 из 5
филе сельди,
Шаг 3 из 5
отварную и очищенную морковь, замороженное сливочное масло.
Шаг 4 из 5
Выложить получившуюся закуску на широкое плоское блюдо в виде двух рыбок.
Готово!
Солёный огурец нарезать на ломтики (сначала пополам его разрезать, а потом на тонкие полудольки), выложить на «рыбок» по форме чешуи, положить вместо глаз перец, на «чешую» из огурца разложить красную икру, в центр - оливки.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Симпатично как!!!
26 июля 2012 08:04
Ответить
Сельдь "в красном"
Хорошая и красивая закуска.
26.04.2012, 09:15
LesKra
Сельдь на пару (в мультиварке)
Перед Вами простое диетическое блюдо из сельди, приготовленной на па ...
12.12.2017, 09:29
ОльгаЧ
Сельдь маринованная по-домашнему
Селедку можно мариновать разными способами. Я хочу вам предложить са ...
22.03.2015, 20:44
oksanaigor
Сельдь соленая простой способ
Сельдь, засоленная в домашних условиях, получается обычно гораздо вк ...
23.11.2014, 23:43
tanana
Сельдь с овощами в духовке
Сельдь с овощами в духовке прекрасный ужин.Такую рыбку можно пригото ...
27.08.2016, 21:33
Вьюга
Сельдь тушеная в томатном соусе
Невероятно вкусная сельдь в томатном в соусе - очень ароматная, сочн ...
27.08.2020, 18:13
sisoeva
Отварная сельдь
Отварная сельдь. Когда я сидела на диете (да, был такой ужасный про ...
25.01.2019, 19:02
Nadin 05
Сельдь запеченная в духовке
Нам очень нравится рыба приготовленная таким способом. Рыба получает ...
08.09.2017, 21:06
тамара агапитова
Сельдь по-голландски
По такому рецепту сельдь приобретает кисло-сладкий вкус. Сахар устра ...
18.04.2016, 17:50
Домохозяйка
Соленая сельдь кусочками
Соленая сельдь кусочками - этот рецепт пригодится тем, кому нужно бы ...
27.01.2016, 16:30
lorik26