Драники с сельдью и сырным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4084 раз

Драники с сельдью и сырным соусом. Норвежская закуска в белорусском стиле. Вкуснейшая порционная закуска для праздничного, фуршетного стола. Да и в будни мало кто откажется от такой еды.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Петрушка 3 веточки
- Мука 1-2 ст.лож
- Специи по вкусу
- Сельдь соленая 100 г
- Сыр сливочный 100 г
- Сыр мягкий 70 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зуб
- Каперсы 10 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Натрите картофель на крупной терке, вбейте яйцо, мелко нарежьте зелень, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.

Шаг 2 из 9
Всыпьте муку и добавьте ложку сметаны. Перемешайте.

Шаг 3 из 9
Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой разложите картофельную массу. Жарьте с двух сторон до готовности.

Шаг 4 из 9
А тем временем приготовьте сырный соус. Натрите на мелкой терке сливочный сыр, добавьте мягкий сыр "янтарь", майонез и нарвите на более мелкие части каперсы.

Шаг 5 из 9
Натрите чеснок, яйцо - тщательно перемешайте.

Шаг 6 из 9
На блюдо разложите готовые драники.

Шаг 7 из 9
Сверху сырный соус.

Шаг 8 из 9
И ломтики сельди.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это пожалуй нужно попробовать! Заманчиво!
2 сентября 2020 10:52
Ответить
Кальмары тушеные с шампиньонами и вешенками в сливочном соусе
Кальмары тушеные с шампиньонами и вешенками в сливочном соусе. Для л ...
25.10.2017, 10:30
ihajse
Кальмары в соевом соусе
Если вы любите восточные блюда, то этот рецепт для вас, а уж если вы ...
25.02.2016, 22:00
bvlena
Хрустящие колечки из кальмаров
Простая, вкунейшая вариация приготовления кальмаров ...
29.09.2014, 01:41
Хозяйка
Кальмары фаршированные
Вкусный, нежный и сытный ужин.
15.10.2014, 19:44
Ленок-Кленок
Кальмары с овощами тушеные в нежном соусе
Вкусные кальмары с остринкой.
26.09.2014, 20:44
Ленок-Кленок
Кальмары тушеные в сметане
По этому рецепту кальмары тушатся с луком и морковью в сметане. Блюд ...
24.03.2016, 10:18
Julcha
Суп с кальмарами и базиликом
Овощной суп с кальмарами.
13.11.2012, 09:18
ОльгаЧ
Кальмары в сметанно-яичном соусе
Очень вкусные и сочные кальмары. А на гарнир отлично подходит картоф ...
30.10.2014, 12:43
Ленок-Кленок
Кальмары в банке
Предлагаю вкусный горячий ужин, который можно сделать из кальмаров в ...
23.12.2014, 12:10
Tamara Shepeleva
Фаршированные кальмары
Очень вкусные, нежные и сочные кальмары. ...
11.03.2015, 22:30
Елена74