Маринованный карп в банке
Понравился 1 повару
Просмотрен 7344 раз

Маринованный карп в банке. Часто пользуюсь таким рецептом, так делала мама. Рыба получается очень вкусная и ароматная. Хочу обратить внимание, что время приготовления указано без нахождения рыбы в холодильнике в процессе маринования.
Ингредиенты
- Карп 2,5 кг
- Лук репчатый 4-5 шт
- Соевый соус Терияки 8 ст.л
- Приправа Аджика 2 ст.л
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 1,5 ст
- Уксус 9% 0,5 ст
- Масло растительное 5 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Карпа чистим и режем на кусочки.

Шаг 2 из 7
Затем добавляем к нему порезанный лук.

Шаг 3 из 7
Далее специи: сухую аджику, соевый соус, смесь перцев и соль.

Шаг 4 из 7
Все перемешиваем. Далее соединяем воду и уксус и заливаем получившейся смесью рыбу. Раствор делаем в соотношении воды к уксусу 1:3.

Шаг 5 из 7
Осталось только залить все растительным маслом и перемешать.

Шаг 6 из 7
Затем все перекладываем в банку, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 дня.

Готово!
Рыбка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Новое интересное блюдо!
20 ноября 2020 20:05
Ответить
Так готовила моя бабуля, только рецепт с годами затерялся. Правда тогда таких специй ещё не было в продаже. Это невероятно вкусно! Огромное спасибо, Надюшка за рецепт!
20 ноября 2020 13:13
Ответить
Салат с кальмаром , огурцом и маринованным луком
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из кальмаров, огу ...
24.05.2016, 23:36
Алеся Козловская
Кальмар запеченный
Вкусный обед.
25.09.2014, 18:31
Ленок-Кленок
Паэлья по-барселонски
Сытное блюдо с морепродуктами.
09.02.2013, 13:15
ОльгаЧ
Салат "Из кальмаров"
Нежный, легкий салатик. Приятное сочетание продуктов. ...
04.03.2014, 19:40
Тория
Салат с кальмаром и яблоком
Этот салат очень легкий и вкусный. Его можно делать и с майонезной, ...
23.05.2015, 09:43
bvlena
Салат из морепродуктов
Хочу поделиться рецептом салата из морепродуктов и овощей. Отличный ...
26.07.2021, 06:16
the_dream
Сушеный кальмар по шанхайски
Сушеные кальмары – идеальная закуска к пиву, однако не из дешевых. П ...
11.07.2016, 12:35
star-sky
Кальмар в соусе из йогурта
Кальмар в соусе из йогурта - это очень вкусное, сытное и можно сказ ...
11.02.2021, 09:53
Nadin 05
Салат с кальмаром, яйцом и зеленым луком
Очень часто готовлю этот салат для своей семьи, поскольку салат легк ...
27.10.2015, 21:09
bvlena
Закуска "Его Величество, Кальмар"
Подавать холодной или теплой.
26.07.2014, 18:26
Ленок-Кленок