Маринованный карп в банке
Понравился 1 повару
Просмотрен 7483 раз

Маринованный карп в банке. Часто пользуюсь таким рецептом, так делала мама. Рыба получается очень вкусная и ароматная. Хочу обратить внимание, что время приготовления указано без нахождения рыбы в холодильнике в процессе маринования.
Ингредиенты
- Карп 2,5 кг
- Лук репчатый 4-5 шт
- Соевый соус Терияки 8 ст.л
- Приправа Аджика 2 ст.л
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 1,5 ст
- Уксус 9% 0,5 ст
- Масло растительное 5 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Карпа чистим и режем на кусочки.

Шаг 2 из 7
Затем добавляем к нему порезанный лук.

Шаг 3 из 7
Далее специи: сухую аджику, соевый соус, смесь перцев и соль.

Шаг 4 из 7
Все перемешиваем. Далее соединяем воду и уксус и заливаем получившейся смесью рыбу. Раствор делаем в соотношении воды к уксусу 1:3.

Шаг 5 из 7
Осталось только залить все растительным маслом и перемешать.

Шаг 6 из 7
Затем все перекладываем в банку, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 дня.

Готово!
Рыбка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Новое интересное блюдо!
20 ноября 2020 20:05
Ответить
Так готовила моя бабуля, только рецепт с годами затерялся. Правда тогда таких специй ещё не было в продаже. Это невероятно вкусно! Огромное спасибо, Надюшка за рецепт!
20 ноября 2020 13:13
Ответить
Салат с креветками, авокадо и яйцом
Предлагаю рецепт очень вкусного салата с креветками, яйцом и авокадо ...
20.10.2015, 16:02
mnat
Роллы с креветками и огурцом
Ролы — популярное блюдо японской кухни, одна из разновидностей суши ...
25.02.2018, 12:25
Marina30
Салат с креветками гриль
Предлагаю рецепт салата с креветками А ля Цезарь. Почему А ля? я пр ...
14.02.2018, 15:27
Marina30
Королевские креветки в томатном соусе
Рецепт приготовления жареных тигровых или королевских креветок не то ...
29.03.2019, 10:23
Marina30
Креветки с овощами
Люблю это блюдо за его свежий вкус и оригинальный соус. ...
30.03.2015, 22:26
bvlena
Салат из креветок и авокадо
Салат из морепродуктов - вареных креветок, соленой семги! Спец ...
03.11.2011, 10:25
belis07
Креветки в кисло-сладком чесночном соусе. Экспресс рецепт.
На днях у нас с мужем была очередная годовщина свадьбы, вот решили о ...
30.01.2012, 15:15
mama Tasi
Салат с креветками и авокадо
Легкий и быстрый салат из креветок, авокадо и яичного блинчика. Сала ...
06.12.2018, 20:16
OdryParker
Креветки с цукини
Очень люблю креветки. Недавно вычитала еще один способ их приготовит ...
01.06.2012, 06:35
limpopo
Жареные лангустины
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления Лангустин ...
14.01.2021, 11:50
Marina30