Маринованный карп в банке
Понравился 1 повару
Просмотрен 8436 раз
Маринованный карп в банке. Часто пользуюсь таким рецептом, так делала мама. Рыба получается очень вкусная и ароматная. Хочу обратить внимание, что время приготовления указано без нахождения рыбы в холодильнике в процессе маринования.
Ингредиенты
- Карп 2,5 кг
- Лук репчатый 4-5 шт
- Соевый соус Терияки 8 ст.л
- Приправа Аджика 2 ст.л
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 1,5 ст
- Уксус 9% 0,5 ст
- Масло растительное 5 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Карпа чистим и режем на кусочки.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем к нему порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Далее специи: сухую аджику, соевый соус, смесь перцев и соль.
Шаг 4 из 7
Все перемешиваем. Далее соединяем воду и уксус и заливаем получившейся смесью рыбу. Раствор делаем в соотношении воды к уксусу 1:3.
Шаг 5 из 7
Осталось только залить все растительным маслом и перемешать.
Шаг 6 из 7
Затем все перекладываем в банку, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 дня.
Готово!
Рыбка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Новое интересное блюдо!
20 ноября 2020 20:05
Ответить
Так готовила моя бабуля, только рецепт с годами затерялся. Правда тогда таких специй ещё не было в продаже. Это невероятно вкусно! Огромное спасибо, Надюшка за рецепт!
20 ноября 2020 13:13
Ответить
Салат из шпината с огурцом и клюквой
Салат из шпината с огурцом, клюквой и оливками под горячим маслом. С ...
30.11.2017, 18:20
lorik26
Малосольные огурцы без рассола
Малосольные огурцы солим без рассола. Очень быстрый способ засолки, ...
08.11.2011, 10:52
belis07
Закуска из огурцов
Закуска из огурцов. Такую закуску нужно готовить за три часа раньше ...
16.06.2019, 12:46
lorik26
Салат со свежими огурцами, яйцами и сыром
Предлагаю рецепт вкусного и легкого салата, к тому же еще и очень бы ...
08.07.2016, 00:17
Evangelina
Огуречный салат с морковью и редисом
Огуречный салат с редисом и сырой морковью. Приготовьте этот простой ...
15.06.2018, 14:54
lorik26
Огурцы малосольные
Приготовить малосольные огурцы гораздо проще, чем соленые на зиму. М ...
07.08.2018, 19:10
тамара агапитова
Салат с редисом огурцами и помидорами
Весной, как никогда, хочется готовить побольше различных овощных сал ...
14.04.2021, 22:39
uliay
Огурцы маринованные
Маринованные огурцы входят в состав многих блюд, в особенности в са ...
17.07.2015, 19:26
тамара агапитова
Салат из огурцов с мятой.
Этот салат из огурцов я бы скорее отнесла к способу быстрой засолки ...
27.07.2012, 06:33
Мисс
Нежный салат из молоков соленой сельди
Я очень люблю соленую сельдь. Хочу предложить вам рецепт салата из е ...
24.06.2016, 09:00
Nadin 05

тамара агапитова