Маринованный карп в банке
Понравился 1 повару
Просмотрен 7257 раз

Маринованный карп в банке. Часто пользуюсь таким рецептом, так делала мама. Рыба получается очень вкусная и ароматная. Хочу обратить внимание, что время приготовления указано без нахождения рыбы в холодильнике в процессе маринования.
Ингредиенты
- Карп 2,5 кг
- Лук репчатый 4-5 шт
- Соевый соус Терияки 8 ст.л
- Приправа Аджика 2 ст.л
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 1,5 ст
- Уксус 9% 0,5 ст
- Масло растительное 5 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Карпа чистим и режем на кусочки.

Шаг 2 из 7
Затем добавляем к нему порезанный лук.

Шаг 3 из 7
Далее специи: сухую аджику, соевый соус, смесь перцев и соль.

Шаг 4 из 7
Все перемешиваем. Далее соединяем воду и уксус и заливаем получившейся смесью рыбу. Раствор делаем в соотношении воды к уксусу 1:3.

Шаг 5 из 7
Осталось только залить все растительным маслом и перемешать.

Шаг 6 из 7
Затем все перекладываем в банку, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 дня.

Готово!
Рыбка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Новое интересное блюдо!
20 ноября 2020 20:05
Ответить
Так готовила моя бабуля, только рецепт с годами затерялся. Правда тогда таких специй ещё не было в продаже. Это невероятно вкусно! Огромное спасибо, Надюшка за рецепт!
20 ноября 2020 13:13
Ответить
Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Еще один салатик из морепродуктов, на этот раз для мужа. Он любит ка ...
27.02.2016, 19:11
HelgaZ
Заливной пирог с зелёным луком и яйцами
Очень вкусный и ароматный заливной пирог предлагаю вашему вниманию. ...
08.03.2022, 15:15
the_dream
Окрошка по - домашнему
Окрошка по - домашнему. Хочу предложить вам приготовить вкусную и сы ...
16.05.2017, 12:45
ihajse
Яйца фаршированные печенью трески
Фаршированные яйца – очень вкусная и сытная закуска, к тому же, приг ...
23.01.2016, 15:53
Marina30
Яичная закуска с сыром и чесноком
Простая, нежная и остренькая закуска. Попробуйте ;) ...
12.05.2015, 10:42
ОльгаЧ
Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе
Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе. Это блюдо я готовлю ...
07.05.2019, 20:50
lorik26
Яйца фаршированные тыквой
Очень простое, незатейливое блюдо из серии "гости на пороге"(или уже ...
04.11.2016, 10:42
Zoya7
Яйца под горячим томатным соусом
Насыщенная и пикантная, остро-кисленькая закуска - "Яйца под горячим ...
12.05.2012, 00:07
barska
Салат с кукурузой и сыром
Сегодня хочу предложить рецепт простого, вкусного, сочного и сытного ...
28.02.2018, 09:14
Zoya7
Соус яичный с чесноком и лимоном
Рецепт очень вкусного соуса для овощей или салатов. Так же такой соу ...
28.01.2018, 20:06
mnat