Креветки в кляре с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6251 раз
Креветки по этому рецепту получаются очень сочными и хрустящими. Чеснок придает дополнительный аромат этому блюду. Рисовую муку можно заменить на пшеничную. Если у вас аллергия на яйцо, то его можно просто не использовать и обваливать креветки сразу в муке.
Ингредиенты
- Креветки 15 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Мука рисовая 5 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 1 щепотка
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Сырые креветки отвариваем в горячей подсоленной воде в течение 10-15 минут.
Шаг 2 из 9
Нарезаем чеснок.
Шаг 3 из 9
Даем креветкам остыть.
Шаг 4 из 9
Очищаем креветки.
Шаг 5 из 9
Смешиваем яйцо с черным перцем и паприкой.
Шаг 6 из 9
Креветку опускаем в яичную смесь.
Шаг 7 из 9
Потом обваливаем в рисовой муке.
Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду и обжариваем креветки на оливковом масле с каждой стороны по 2 минуты. В самом конце добавляем чеснок и смешиваем с креветками.
Готово!
Креветки готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитные креветки! Только в ингредиентах нет яйца)
9 декабря 2020 13:38
Ответить
Вкуснотища!
9 декабря 2020 11:19
Ответить
Вкусно приготовленные креветки!
9 декабря 2020 08:32
Ответить
Креветки "Саганаки"
Очень известное и популярное блюдо из креветок в Греции. Готовится д ...
26.06.2015, 09:46
bvlena
Королевские креветки жареные
Этот рецепт применительно для королевских креветок, они на вкус боле ...
31.08.2015, 14:32
Ellisa
Креветки фламбе
Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу. ...
03.01.2013, 06:23
Marina30
Креветки саганаки
Очень популярное блюдо в Греции, которое легко приготовить в домашни ...
10.04.2015, 20:46
bvlena
Салат "Праздничный" с авокадо и креветками
Итак, сейчас я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить залив ...
04.12.2018, 20:10
Тория
Салат с креветками, авокадо и яйцом
Предлагаю рецепт очень вкусного салата с креветками, яйцом и авокадо ...
20.10.2015, 16:02
mnat
Креветки с чесноком
Очень необычным блюдом могу назвать креветки, приготовленные с чесно ...
16.02.2022, 22:21
uliay
Закуска из морепродуктов в сладком маринаде
Очень вкусно и полезно))
23.05.2014, 11:02
Marina30
Салат с булгуром, креветками и апельсином
Салат из булгура с отварными креветками и сочными кусочками апельсин ...
02.01.2015, 23:55
Татьяна Маражо
Салат с картофелем и морепродуктами
Сытный салат на ужин. Я взяла подкопченные морепродукты,так салат по ...
09.02.2015, 11:28
Вьюга