Креветки в кляре с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5403 раз
Креветки по этому рецепту получаются очень сочными и хрустящими. Чеснок придает дополнительный аромат этому блюду. Рисовую муку можно заменить на пшеничную. Если у вас аллергия на яйцо, то его можно просто не использовать и обваливать креветки сразу в муке.
Ингредиенты
- Креветки 15 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Мука рисовая 5 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 1 щепотка
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Сырые креветки отвариваем в горячей подсоленной воде в течение 10-15 минут.
Шаг 2 из 9
Нарезаем чеснок.
Шаг 3 из 9
Даем креветкам остыть.
Шаг 4 из 9
Очищаем креветки.
Шаг 5 из 9
Смешиваем яйцо с черным перцем и паприкой.
Шаг 6 из 9
Креветку опускаем в яичную смесь.
Шаг 7 из 9
Потом обваливаем в рисовой муке.
Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду и обжариваем креветки на оливковом масле с каждой стороны по 2 минуты. В самом конце добавляем чеснок и смешиваем с креветками.
Готово!
Креветки готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитные креветки! Только в ингредиентах нет яйца)
9 декабря 2020 13:38
Ответить
Вкуснотища!
9 декабря 2020 11:19
Ответить
Вкусно приготовленные креветки!
9 декабря 2020 08:32
Ответить
Закуска с креветками
Закуска, которая готовится очень быстро, но получается красивым и вк ...
30.05.2015, 08:08
bvlena
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Очень ароматные креветки, острые, пряные получаются по этому рецепту ...
31.05.2015, 13:11
bvlena
Тёплый овощной салат с креветками и кус-кусом
Предлагаю вашему вниманию салат-экспромт из свежих овощей с кус-кусо ...
30.08.2021, 12:45
Marina30
Королевские креветки жареные
Этот рецепт применительно для королевских креветок, они на вкус боле ...
31.08.2015, 14:32
Ellisa
Креветки фламбе
Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу. ...
03.01.2013, 06:23
Marina30
Салат с булгуром, креветками и апельсином
Салат из булгура с отварными креветками и сочными кусочками апельсин ...
02.01.2015, 23:55
Татьяна Маражо
Салат с омлетом и креветками
Омлет заменяет в салате яйца и делает салат очень сочным, сыным и не ...
11.06.2015, 12:50
bvlena
Креветочный салат
Я этот салат обожаю. Готовлю его часто. Все ингредиенты очень хорошо ...
10.05.2015, 09:41
bvlena
Яйца с креветками
Простая закуска для ужина.
01.04.2014, 19:27
Тория
Паста с креветками и фенхелем
Паста с креветками и фенхелем. Блюдо готовится очень быстро, вкусное ...
09.09.2018, 14:45
lorik26