Креветки в кляре с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2147 раз

Креветки по этому рецепту получаются очень сочными и хрустящими. Чеснок придает дополнительный аромат этому блюду. Рисовую муку можно заменить на пшеничную. Если у вас аллергия на яйцо, то его можно просто не использовать и обваливать креветки сразу в муке.
Ингредиенты
- Креветки 15 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Мука рисовая 5 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 1 щепотка
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Сырые креветки отвариваем в горячей подсоленной воде в течение 10-15 минут.

Шаг 2 из 9
Нарезаем чеснок.

Шаг 3 из 9
Даем креветкам остыть.

Шаг 4 из 9
Очищаем креветки.

Шаг 5 из 9
Смешиваем яйцо с черным перцем и паприкой.

Шаг 6 из 9
Креветку опускаем в яичную смесь.

Шаг 7 из 9
Потом обваливаем в рисовой муке.

Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду и обжариваем креветки на оливковом масле с каждой стороны по 2 минуты. В самом конце добавляем чеснок и смешиваем с креветками.

Готово!
Креветки готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитные креветки! Только в ингредиентах нет яйца)
9 декабря 2020 13:38
Ответить
Вкуснотища!
9 декабря 2020 11:19
Ответить
Вкусно приготовленные креветки!
9 декабря 2020 08:32
Ответить
Салат "золотая рыбка"
Этот салат - просто объедение!Ну оооооочень вкусный ...
22.01.2013, 17:58
Ellisa
Тигровые креветки, в белом вине.
Очень вкусные и ароматные креветки, к ним я подавала соус: сметана+ ...
08.06.2012, 21:15
mama Tasi
Цветная капуста с креветками под сухарным соусом
Свежие креветки очень сочетаются с цветной капустой, приготовленная ...
11.11.2011, 10:28
belis07
Креветки в кисло-сладком соусе с рисом по-восточному
Яркое, пряное блюдо в восточном стиле. Очень вкусно, попробуйте ;) ...
06.08.2014, 12:19
ОльгаЧ
Креветочные веррины с муссом из авокадо
Веррины с креветками и муссом из авокадо - шикарное и вкусное украше ...
15.04.2015, 19:12
bvlena
Салат с креветками, яблоком и маринованным луком
Вкусный салат с креветками, заправленный оливковым маслом и соевым с ...
11.02.2015, 23:51
mnat
Креветки в кисло-сладком соусе.
Очень вкусное блюдо, готовлю его часто, спасибо Ирис irisli с Кулина ...
16.12.2011, 21:51
mama Tasi
Креветки "Саганаки"
Очень известное и популярное блюдо из креветок в Греции. Готовится д ...
26.06.2015, 09:46
bvlena
Неочищенные креветки в чесночно-сладком соусе
Неочищенные креветки в чесночно-сладком соусе получаются очень сочны ...
14.02.2015, 23:30
AnnaLina
Закуска с креветками
Закуска, которая готовится очень быстро, но получается красивым и вк ...
30.05.2015, 08:08
bvlena