Жульен с грибами и курицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4607 раз
Быстрый жульен на сковороде, получается с насыщенным вкусом и цветом. Подавать его можно как отдельное блюдо, так же идеально подходит к любым макаронным изделиям. Порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом.
Ингредиенты
- Грибы 6 шт.
- Филе куриное 300 г.
- Лук белый 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Сметана 15% жирности 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Вода 250 мл.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать филе мелкими кубиками.
Шаг 2 из 10
Добавить филе на раскаленную сковороду с растительным маслом, поджарить 5 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать мелкими кубиками лук.
Шаг 4 из 10
Лук добавить к филе поджарить 2-3 минуты.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать грибы.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 10
Натереть сыр на крупной тёрке.
Шаг 8 из 10
Добавляем в сковороду тертый сыр, муку, сметану, соль и черный перец. Перемешать.
Шаг 9 из 10
Добавить воду, довести до кипения и про тушить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2020 12:13
Ответить
Жаркое из картошки и грибов по-таёжному
Ах это почти осеннее время, когда не только огород, но и сама природ ...
16.08.2016, 21:40
Рыжики в сметане в мультиварке
Грибы в сметане получаются очень нежные и вкусные, подать их можно с ...
18.12.2014, 12:02
тори
Соус грибной с картошечкой
В грибную пору не приготовить соус из белых грибов, просто не возмож ...
19.09.2012, 08:53
mazak
Салат с грибами
Салат с грибами очень вкусная и сытная закуска, украсит любой стол. ...
29.07.2016, 13:48
Суп грибной в мультиварке
Суп грибной в мультиварке готовится очень быстро. Получается вкусным ...
06.02.2021, 16:48
Пирог с грибами и картофелем
Картофель и грибы, грибы и картофель - этот дуэт неизменно преследуе ...
17.08.2016, 11:00
Маринованные грибы
Это мой первый опыт в консервации, не смогла удержаться, когда в лес ...
26.08.2012, 08:52
mazak
Салат " Грибы под овощной шубой"
Салат " Грибы под овощной шубой". Предлагаю вам не сложный вариант п ...
04.12.2020, 11:56
Икра из лесных грибов
У нас появилось много грибов, что мы с ними только не делаем, запаса ...
06.11.2015, 22:23
тамара агапитова
Лисички в сметанном соусе
Только летом можно приготовить - это замечательное блюдо=))) ...
08.07.2012, 15:28
Marina30
Yulia.