Жульен с грибами и курицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4529 раз
Быстрый жульен на сковороде, получается с насыщенным вкусом и цветом. Подавать его можно как отдельное блюдо, так же идеально подходит к любым макаронным изделиям. Порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом.
Ингредиенты
- Грибы 6 шт.
- Филе куриное 300 г.
- Лук белый 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Сметана 15% жирности 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Вода 250 мл.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать филе мелкими кубиками.
Шаг 2 из 10
Добавить филе на раскаленную сковороду с растительным маслом, поджарить 5 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать мелкими кубиками лук.
Шаг 4 из 10
Лук добавить к филе поджарить 2-3 минуты.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать грибы.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 10
Натереть сыр на крупной тёрке.
Шаг 8 из 10
Добавляем в сковороду тертый сыр, муку, сметану, соль и черный перец. Перемешать.
Шаг 9 из 10
Добавить воду, довести до кипения и про тушить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2020 12:13
Ответить
Суп с лисичками и цветной капустой
Необыкновенный аромат грибов лисичек понравится вашим близким. Два в ...
18.07.2014, 19:56
тамара агапитова
Жульен или жульенище
Сходили в лес за грибочками, собрали немного белых, подосиновиков и ...
12.11.2012, 15:52
Галюша
Лазанья с грибами
Традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приго ...
08.11.2011, 17:52
belis07
Суп грибной в мультиварке
Суп грибной в мультиварке готовится очень быстро. Получается вкусным ...
06.02.2021, 16:48
Маринованные грибы
Это мой первый опыт в консервации, не смогла удержаться, когда в лес ...
26.08.2012, 08:52
mazak
Лисички в сметане
Эти яркие оранжевые грибы под названием лисички очень ароматны! Сейч ...
21.08.2019, 19:09
OdryParker
Жульен с лесными грибами.
Очень вкусный жульен получился, аромат лесных грибов не сравнить ни ...
08.06.2012, 22:19
mama Tasi
Картофельные гнезда с грибной начинкой
Блюдо " два в одном" подойдет для праздничного обеда или ужина. ...
07.04.2015, 10:08
bvlena
Порционная картофельная запеканка с грибами в духовке
Картофельная запеканка это одно из блюд которое не требует усилий чт ...
16.01.2015, 14:36
AnnaLina
Соус грибной с картошечкой
В грибную пору не приготовить соус из белых грибов, просто не возмож ...
19.09.2012, 08:53
mazak
Yulia.