Жульен с грибами и курицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3697 раз

Быстрый жульен на сковороде, получается с насыщенным вкусом и цветом. Подавать его можно как отдельное блюдо, так же идеально подходит к любым макаронным изделиям. Порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом.
Ингредиенты
- Грибы 6 шт.
- Филе куриное 300 г.
- Лук белый 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Сметана 15% жирности 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Вода 250 мл.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать филе мелкими кубиками.

Шаг 2 из 10
Добавить филе на раскаленную сковороду с растительным маслом, поджарить 5 минут.

Шаг 3 из 10
Нарезать мелкими кубиками лук.

Шаг 4 из 10
Лук добавить к филе поджарить 2-3 минуты.

Шаг 5 из 10
Мелко нарезать грибы.

Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 7 из 10
Натереть сыр на крупной тёрке.

Шаг 8 из 10
Добавляем в сковороду тертый сыр, муку, сметану, соль и черный перец. Перемешать.

Шаг 9 из 10
Добавить воду, довести до кипения и про тушить 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2020 12:13
Ответить
Лисички жареные с беконом и зеленым луком
Очень вкусными получаются лисички, если их просто пожарить на масле. ...
19.07.2020, 11:00
Marina30
Суп с лесными грибами и фрикадельками
Очень ароматным получается грибной суп из лесных грибов. Варится быс ...
08.09.2016, 20:45
тамара агапитова
Лисички жареные с луком
Лесные грибы, и в частности лисички, лучше жарить на смеси масел - р ...
17.05.2021, 01:11
OdryParker
Картофельные гнезда с грибной начинкой
Блюдо " два в одном" подойдет для праздничного обеда или ужина. ...
07.04.2015, 10:08
bvlena
Жульен из лесных грибов
Жульен из лесных грибов. Для приготовления этого блюда я использовал ...
31.10.2019, 19:07
ihajse
Замороженные моховики на зиму
Заморозить грибы на зиму замечательное решение сохранить ароматные д ...
21.09.2016, 21:54
Вьюга
Икра из лесных грибов
У нас появилось много грибов, что мы с ними только не делаем, запаса ...
06.11.2015, 22:23
тамара агапитова
Окрошка с грибами
Кто откажется в жару от тарелочки прохладной окрошки? Я предлагаю ва ...
27.06.2015, 21:21
Вьюга
Салат "Грибной"
"Изюминкой" этого салата является маринованный лучок,который прекрас ...
16.04.2013, 20:58
leditanja
Грибы в сметане
Грибы, приготовленные по такому рецепту очень сочные и вкусные. Карт ...
14.11.2011, 11:34
belis07