Жульен с грибами и курицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4092 раз
Быстрый жульен на сковороде, получается с насыщенным вкусом и цветом. Подавать его можно как отдельное блюдо, так же идеально подходит к любым макаронным изделиям. Порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом.
Ингредиенты
- Грибы 6 шт.
- Филе куриное 300 г.
- Лук белый 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Сметана 15% жирности 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Вода 250 мл.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать филе мелкими кубиками.
Шаг 2 из 10
Добавить филе на раскаленную сковороду с растительным маслом, поджарить 5 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать мелкими кубиками лук.
Шаг 4 из 10
Лук добавить к филе поджарить 2-3 минуты.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать грибы.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 10
Натереть сыр на крупной тёрке.
Шаг 8 из 10
Добавляем в сковороду тертый сыр, муку, сметану, соль и черный перец. Перемешать.
Шаг 9 из 10
Добавить воду, довести до кипения и про тушить 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2020 12:13
Ответить
Пицца с грибами на слоеном тесте
Пицца на слоеном тесте как вариант быстрого ужина. ...
28.12.2014, 15:11
AnnaLina
Грибы со сметаной
Наконец то начался сезон грибов и можно покушать любимые грибочки со ...
09.07.2018, 11:10
lula85
Картофельно-грибная запеканка/террин с черри
Террин - название французского блюда, которое произошло от прямоугол ...
06.06.2013, 10:18
ОльгаЧ
Жульен или жульенище
Сходили в лес за грибочками, собрали немного белых, подосиновиков и ...
12.11.2012, 15:52
Галюша
Спагетти с маслятами
Вкуснейшие спагетти с маслятами и грибным соусом из них. ...
05.03.2014, 13:15
Oduvanchik
Фаршированные шампиньоны под сырной шапкой
Быстрая, сочная и вкусная закусочка. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 11:42
ОльгаЧ
Жаркое из картошки и грибов по-таёжному
Ах это почти осеннее время, когда не только огород, но и сама природ ...
16.08.2016, 21:40
ONeil
Овощной гарнир с грибами вешенками
Гарнир из овощей, запеченный в духовке. ...
20.04.2015, 00:22
Zaha
Лисички в сливках
Лисички отлично сочетаются со сладкими сливками. Всё что готовится в ...
26.08.2018, 19:26
тамара агапитова
Маринованные грибы
Расход специй дан на 1 литр воды. Еще я добавляла в каждую банку чес ...
13.11.2014, 18:56
Вьюга
Yulia.