Теплый салат с запеченной морковью и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2085 раз
Теплый салат с запеченной морковью и жареной свининой. Готовый салат посыпать кунжутом или любыми другими орехами. За двадцать минут салат можно приготовить - очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Паприка по вкусу
- Салат по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Морковь нарезать кружечками, выложить на фольгу с веточками тимьяна, солью и ложкой оливкового масла. Плотно завернуть фольгу и запекать в духовке минут 10 при температуре 190 гр. Через 10 минут фольгу открыть и запекать еще 10 минут.
Шаг 2 из 6
Мякоть свинины нарезать соломкой, посолить, поперчить, посыпать травами, паприкой и влить ложку масла. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Жарить на сковороде до готовности.
Шаг 4 из 6
Для заправки смешать чеснок на терку, нарезать укроп, выдавить сок лимона, оливковое масло, соль, сахар, итальянские травы.
Шаг 5 из 6
Разложить на блюдо листья салата, запеченную морковь.
Готово!
Готовое мясо и посыпать кунжутом.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный салатик!
19 мая 2017 20:28
Ответить
Мне понравилось! С удовольствием так приготовлю!
19 мая 2017 09:37
Ответить
Салат *Аншлаг*
Такой салат у нас всегда продают в пицерии. Изюминкой салата являетс ...
06.06.2013, 15:15
тамара агапитова
Овощной салат с шампиньонами
Это сытный и калорийный салат.
07.03.2014, 13:33
Тория
Грибной салат с апельсином
Фруктово-грибной салат с апельсином и яблоками, имеет очень изысканн ...
07.11.2011, 19:39
belis07
Картофельный салат с грибами
Картофельные салаты, часто являются палочкой выручалочкой. Стоит пом ...
06.03.2013, 10:23
тамара агапитова
Салат с крабовыми палочками и грибами
Салат из крабовых палочек, консервированных грибов с добавлением ябл ...
29.09.2013, 01:36
Татьяна Маражо
Грибное лукошко
Полный каравай грибов!
21.12.2011, 16:32
Жени
Салат из шампиньонов и зеленого горошка
Вкусный, быстрый и эффектный салат!
21.09.2013, 14:43
Ellisa
Закусочный салат "Грибное чудо"
Вкусный и легкий в приготовлении салат. ...
17.11.2014, 23:35
Лара
Салат с ветчиной и маринованными грибами
Салат с ветчиной и маринованными грибами - шампиньоны, редисом и огу ...
21.10.2016, 18:20
lorik26
Салат с шампиньонами, сельдью и осминожками
Необычно и вкусно, попробуйте и Вы в этом убедитесь! ...
21.09.2013, 12:33
Ellisa