Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины

    Понравился 1 повару Просмотрен 5041 раз
    фото рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины. Этот салат относится к разделу - простые блюдо, но очень вкусные. Салат готовится очень быстро, если вы сварите или запечете свеклу.
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 7

    Приготовьте в первую очередь соус. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и перец.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Через сито протрите ягоды красной смородины. Перемешайте хорошо соус, отставьте.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №2
    Шаг 3 из 7

    На блюдо разложите листья салата, а сверху запеченную или вареную свеклу. Свеклу заранее нужно запечь, остудить и нарезать на кусочки. кусочки свеклы перемешайте в приготовленном соусе.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Куриную печень разрежьте на 2 части каждую. Жарьте на хорошо разогретой сковороде с двух сторон минут 5-7. В конце приготовления посолить.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №4
    Шаг 5 из 7

    и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Разложите печень на салат и полейте соусом из красной смородины.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Вкусный салат и отлично сочетаются ингредиенты, только не понятно откуда лук взялся на фото готового блюда, раньше о нём не упоминалось.
    11 мая 2020 19:59
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Светлана! А лук? Да у меня был жареный лук для картофеля и так бросила для картинки)).
    13 мая 2020 11:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам