Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины

Понравился 1 повару Просмотрен 703 раз
фото рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины. Этот салат относится к разделу - простые блюдо, но очень вкусные. Салат готовится очень быстро, если вы сварите или запечете свеклу.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7

Приготовьте в первую очередь соус. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №1
Шаг 2 из 7

Через сито протрите ягоды красной смородины. Перемешайте хорошо соус, отставьте.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №2
Шаг 3 из 7

На блюдо разложите листья салата, а сверху запеченную или вареную свеклу. Свеклу заранее нужно запечь, остудить и нарезать на кусочки. кусочки свеклы перемешайте в приготовленном соусе.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №3
Шаг 4 из 7

Куриную печень разрежьте на 2 части каждую. Жарьте на хорошо разогретой сковороде с двух сторон минут 5-7. В конце приготовления посолить.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №4
Шаг 5 из 7

и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №5
Шаг 6 из 7

Разложите печень на салат и полейте соусом из красной смородины.

Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью под соусом из красной смородины шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный салат и отлично сочетаются ингредиенты, только не понятно откуда лук взялся на фото готового блюда, раньше о нём не упоминалось.
11 мая 2020 19:59
Спасибо, Светлана! А лук? Да у меня был жареный лук для картофеля и так бросила для картинки)).
13 мая 2020 11:25
Похожие рецепты по ингредиентам