Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 9583 раз

Вкусный, быстрый, сытный, простой и полезный салат из свиной печени предлагаю вашему вниманию. Салат приготовленый по этому рецепту удивит и порадует своим ярким вкусом. Такой салат идеально подходит ко всем блюдам из картофеля.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 г.
- Морковь по-корейски 150 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Вымыть печень, и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и варить на медленном огне 30 минут. Солить не нужно, чтоб печень осталась мягкой и нежной.

Шаг 2 из 9
Нарезать соломкой лук.

Шаг 3 из 9
В воду добавить уксус и положить лук для маринования на 10-15 минут. Через 10 минут слить воду.

Шаг 4 из 9
Нарезать соломкой отварную и остывшую печень.

Шаг 5 из 9
Нарезать яйцо полукольцами.

Шаг 6 из 9
Соединить в тарелке печень, яйцо, морковь по-корейски.

Шаг 7 из 9
Добавить маринованный лук.

Шаг 8 из 9
Добавить майонез и соль по вкусу. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
20 ноября 2021 20:59
Ответить
Очень вкусный и сытный салатик!
20 ноября 2021 15:28
Ответить
Вареные яйца в томатном соусе
Вареные яйца в томатном соусе. Это блюдо очень популярно в Восточном ...
14.07.2020, 11:07
lorik26
Шоколадная шарлотка с яблоками
Очень вкусная и нежная шарлотка получается приготовленная по этому р ...
28.04.2021, 08:01
the_dream
Шоколадный пирог с грушами
Пирог с хорошим шоколадным вкусом и кусочками сочной груши. ...
17.04.2013, 01:45
Татьяна Маражо
Сладкий овсяноблин с творогом и брусничным джемом
Особенностью моего сегодняшнего блюда будет добавление творога в "те ...
09.11.2016, 00:57
OdryParker
А-ля "Тортилья"
Традиционный испанский омлет готовится из картофеля, яиц и лука. Мож ...
15.03.2016, 10:06
Marina30
Торт «Осень»
У меня осень, особенно поздняя, ассоциируется с падающими желтыми ...
08.01.2013, 14:12
Мила
Яичница с грибами и замороженным помидором
Яичница с шампиньоном и замороженным помидором - это рецепт для тех, ...
08.11.2015, 13:28
lorik26
Бисквитно-творожное пироженое с соусом
Нежный творожный десерт
26.12.2012, 00:09
тори
Котлеты из кабачка и крабовых палочек с вермишелью
Приготовьте такие яркие и вкусные котлеты из кабачка и крабовых пало ...
13.07.2015, 15:35
lorik26
Салат Елочка с крабовыми палочками и кукурузой
Такой салат с крабовыми палочками и кукурузой, интересная версия кра ...
31.12.2014, 20:54
Pearl