Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком

Понравился 1 повару Просмотрен 2010 раз
фото рецепта: Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком
(4.64)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Вкусный, быстрый, сытный, простой и полезный салат из свиной печени предлагаю вашему вниманию. Салат приготовленый по этому рецепту удивит и порадует своим ярким вкусом. Такой салат идеально подходит ко всем блюдам из картофеля.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9

Вымыть печень, и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и варить на медленном огне 30 минут. Солить не нужно, чтоб печень осталась мягкой и нежной.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать соломкой лук.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком шаг №2
Шаг 3 из 9

В воду добавить уксус и положить лук для маринования на 10-15 минут. Через 10 минут слить воду.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезать соломкой отварную и остывшую печень.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезать яйцо полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком шаг №5
Шаг 6 из 9

Соединить в тарелке печень, яйцо, морковь по-корейски.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить маринованный лук.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавить майонез и соль по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный салат!
20 ноября 2021 20:59
Очень вкусный и сытный салатик!
20 ноября 2021 15:28
Похожие рецепты по ингредиентам