Оливье с курицей без майонеза
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5233 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления популярного салата Оливье с куриным филе и без майонеза. Такой салат будет менее калорийным, чем его классическая версия. Но при этом очень вкусным и сытным. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Яйцо (отварное) 6 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4-5 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Горошек зеленый 1 банка
- Огурец маринованный 4-6 шт.
- Сметана 200 гр.
- Йогурт греческий 120 гр.
- Горчица 1-2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель и морковь отвариваем в мундире до готовности, остужаём и очищаем.
Шаг 2 из 11
Куриное филе нарезаём кусочками, посыпаём солью и приправой для курицы. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Обжариваем мясо на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон по 5 минут до готовности.
Шаг 4 из 11
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 5 из 11
Яйца нарезаем мелко.
Шаг 6 из 11
Морковь нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 11
Мясо нарезаём маленькими кубиками.
Шаг 8 из 11
Огурцы нарезаем кубиками.
Шаг 9 из 11
Для заправки салата смешиваем сметану с йогуртом, горчицей, чесночным порошком, солью и черным молотым перцем.
Шаг 10 из 11
Добавляем к нарезанным ингредиентам консервированный горошек, заправку и хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Несомненно вкусно!
9 ноября 2021 19:36
Ответить
тамара агапитова
Это и вкусно, и полезно!
9 ноября 2021 19:03
Ответить
Zoya7
Замечательный салат с отличной заправкой!
9 ноября 2021 08:09
Ответить
the_dream
Отличный салат)
9 ноября 2021 07:53
Ответить
Соус дип из солёных огурцов
Совершенно простой рецепт, да и времени на приготовление не займёт м ...
16.07.2021, 11:56
тамара агапитова
Салат из соленых огурцов, зеленого перца и помидор
Салат из соленых огурцов, зеленого перца и помидор . Этот салат можн ...
24.10.2018, 21:14
ihajse
Рассольник "Объедение"
Классический рецепт рассольника, приготовленный в мультиварке-скоров ...
02.06.2019, 18:16
Лара
Постный рассольник с красной чечевицей
Постный рассольник с красной чечевицей - это один из вариантов перв ...
08.04.2021, 09:24
Nadin 05
Свекольно-огуречный салат с дижонской горчицей
Предлагаю вам приготовить очень простой в приготовлении и очень вкус ...
08.10.2018, 15:45
Ellisa
Салат с соленым огурцом и куриными сердечками
Вкусный и достаточно сытный салат из соленых огурцов с вареными кури ...
29.09.2014, 18:16
Oduvanchik
Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой
Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой. Суп похож по вк ...
04.02.2018, 15:46
lorik26
Салат из солёных огурцов, грибов и картофеля
Солёные огурцы входят в состав многих салатов. Хрустящие солёные огу ...
08.12.2018, 20:08
тамара агапитова
Салат овощной с малосольными огурчиками
Хочу с вами поделится рецептом простого и в то же время очень вкусно ...
26.01.2018, 09:40
Nadin 05
Рассольник по-польски
Огуркова Зупа. Отличие этого супчика от других вариантов рассольника ...
24.11.2018, 18:04
тамара агапитова