Оливье с курицей без майонеза
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4779 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления популярного салата Оливье с куриным филе и без майонеза. Такой салат будет менее калорийным, чем его классическая версия. Но при этом очень вкусным и сытным. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Яйцо (отварное) 6 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4-5 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Горошек зеленый 1 банка
- Огурец маринованный 4-6 шт.
- Сметана 200 гр.
- Йогурт греческий 120 гр.
- Горчица 1-2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель и морковь отвариваем в мундире до готовности, остужаём и очищаем.

Шаг 2 из 11
Куриное филе нарезаём кусочками, посыпаём солью и приправой для курицы. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 3 из 11
Обжариваем мясо на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон по 5 минут до готовности.

Шаг 4 из 11
Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 11
Яйца нарезаем мелко.

Шаг 6 из 11
Морковь нарезаем кубиками.

Шаг 7 из 11
Мясо нарезаём маленькими кубиками.

Шаг 8 из 11
Огурцы нарезаем кубиками.

Шаг 9 из 11
Для заправки салата смешиваем сметану с йогуртом, горчицей, чесночным порошком, солью и черным молотым перцем.

Шаг 10 из 11
Добавляем к нарезанным ингредиентам консервированный горошек, заправку и хорошенько все перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Несомненно вкусно!
9 ноября 2021 19:36
Ответить
Это и вкусно, и полезно!
9 ноября 2021 19:03
Ответить
Замечательный салат с отличной заправкой!
9 ноября 2021 08:09
Ответить
Отличный салат)
9 ноября 2021 07:53
Ответить
Яично-грибной салат
Для салата можете выбирать любые маринованные грибы, какие нравятся. ...
19.03.2016, 15:21
HelgaZ
Салат из маринованных белых грибов
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного салата из ...
05.01.2021, 10:21
Marina30
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами. Перед вами ре ...
12.01.2021, 17:31
ihajse
Салат "Деревенский" с маринованными грибами
Салат "Деревенский" с маринованными грибами - простой, но очень вкус ...
11.09.2017, 21:45
Елена Калинина
Постный салат " Грузди под шубой "
Салат " Грузди под шубой " очень похож по вкусу на всем известный са ...
29.12.2016, 03:31
Evangelina
Салат Мопс
Для любителей маринованных белых грибов представляю вот такой салат, ...
02.04.2015, 17:44
ihajse
Салат с маринованными маслятами
Салат с маринованными маслятами, картофелем, замороженным или консер ...
16.11.2016, 13:01
lorik26
Салат из маринованных грибов
Простой и вкусный салат для закуски или просто так. Хорош на праздни ...
20.02.2014, 15:40
Oduvanchik
Салат с маринованными шампиньонами
Хочу вам предложить еще один простой салат с маринованными грибами. ...
27.01.2014, 12:26
Тория
Салат из маринованных грибов с куриным филе и сухариками
Салат из маринованных грибов с куриным филе и сухариками. Хочу предл ...
28.11.2021, 00:35
ihajse