Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оливье с курицей без майонеза

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5409 раз
    фото рецепта: Оливье с курицей без майонеза
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления популярного салата Оливье с куриным филе и без майонеза. Такой салат будет менее калорийным, чем его классическая версия. Но при этом очень вкусным и сытным. Советую обязательно приготовить и попробовать!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    Картофель и морковь отвариваем в мундире до готовности, остужаём и очищаем.

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Куриное филе нарезаём кусочками, посыпаём солью и приправой для курицы. Хорошенько все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Обжариваем мясо на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон по 5 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Картофель нарезаем небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Яйца нарезаем мелко.

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Морковь нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Мясо нарезаём маленькими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Огурцы нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Для заправки салата смешиваем сметану с йогуртом, горчицей, чесночным порошком, солью и черным молотым перцем.

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Добавляем к нарезанным ингредиентам консервированный горошек, заправку и хорошенько все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Оливье с курицей без майонеза шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Несомненно вкусно!
    9 ноября 2021 19:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Это и вкусно, и полезно!
    9 ноября 2021 19:03
    Ответить
    Zoya7
    Замечательный салат с отличной заправкой!
    9 ноября 2021 08:09
    Ответить
    the_dream
    Отличный салат)
    9 ноября 2021 07:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам