Оливье с курицей без майонеза
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4366 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления популярного салата Оливье с куриным филе и без майонеза. Такой салат будет менее калорийным, чем его классическая версия. Но при этом очень вкусным и сытным. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Яйцо (отварное) 6 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4-5 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Горошек зеленый 1 банка
- Огурец маринованный 4-6 шт.
- Сметана 200 гр.
- Йогурт греческий 120 гр.
- Горчица 1-2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель и морковь отвариваем в мундире до готовности, остужаём и очищаем.
Шаг 2 из 11
Куриное филе нарезаём кусочками, посыпаём солью и приправой для курицы. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Обжариваем мясо на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон по 5 минут до готовности.
Шаг 4 из 11
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 5 из 11
Яйца нарезаем мелко.
Шаг 6 из 11
Морковь нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 11
Мясо нарезаём маленькими кубиками.
Шаг 8 из 11
Огурцы нарезаем кубиками.
Шаг 9 из 11
Для заправки салата смешиваем сметану с йогуртом, горчицей, чесночным порошком, солью и черным молотым перцем.
Шаг 10 из 11
Добавляем к нарезанным ингредиентам консервированный горошек, заправку и хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Несомненно вкусно!
9 ноября 2021 19:36
Ответить
Это и вкусно, и полезно!
9 ноября 2021 19:03
Ответить
Замечательный салат с отличной заправкой!
9 ноября 2021 08:09
Ответить
Отличный салат)
9 ноября 2021 07:53
Ответить
Салат "Русская красавица"
Этот салат очень вкусный и праздничный благодаря оформлению. По вкус ...
08.09.2015, 00:42
lakshmi
Салат "Мария"
Салат выиграшных во всех отношениях. Вкус, продукты. Его всегда можн ...
09.04.2014, 08:54
nnoir
Окрошка на кефире с ветчиной
Если у вас, как у нас температура воздуха за окном +35 градусов в те ...
06.08.2021, 16:43
Zoya7
Сэндвич крок месье
Сэндвич крок месье - горячий бутерброд Французской кухни, приготовле ...
22.02.2017, 10:06
lorik26
Горячий салат из молодого картофеля с ветчиной и фасолью
Сытный, вкусный горячий салат из молодого картофеля с ветчиной будет ...
31.10.2016, 19:12
Мелена
Помидорный салат с ветчиной
Помидорный салат с ветчиной, сырым кабачком и остро-чесночной заправ ...
23.06.2017, 19:44
lorik26
Салат из курицы с ананасом и изюмом
Салат из курицы с ананасом и изюмом. Пикантный салат и невероятно вк ...
13.04.2019, 10:40
lorik26
Салат из зеленого горошка, ветчины и колбасы
Предлагаю очень сытный салат с ветчиной, колбасой и овощами. Такой с ...
26.11.2017, 21:23
Marina30
Блинчики с ветчиной и помидором
Блины с начинкой из ветчины, помидора и замороженного горошка. Очень ...
09.05.2016, 15:45
lorik26
Панини с ветчиной сыром и огурцом
Панини с ветчиной, сыром, огурцом и шампиньоном. Панини с итальянско ...
26.04.2017, 11:38
lorik26