Оливье с курицей без майонеза
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1460 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления популярного салата Оливье с куриным филе и без майонеза. Такой салат будет менее калорийным, чем его классическая версия. Но при этом очень вкусным и сытным. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Яйцо (отварное) 6 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4-5 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Горошек зеленый 1 банка
- Огурец маринованный 4-6 шт.
- Сметана 200 гр.
- Йогурт греческий 120 гр.
- Горчица 1-2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель и морковь отвариваем в мундире до готовности, остужаём и очищаем.

Шаг 2 из 11
Куриное филе нарезаём кусочками, посыпаём солью и приправой для курицы. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 3 из 11
Обжариваем мясо на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон по 5 минут до готовности.

Шаг 4 из 11
Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 11
Яйца нарезаем мелко.

Шаг 6 из 11
Морковь нарезаем кубиками.

Шаг 7 из 11
Мясо нарезаём маленькими кубиками.

Шаг 8 из 11
Огурцы нарезаем кубиками.

Шаг 9 из 11
Для заправки салата смешиваем сметану с йогуртом, горчицей, чесночным порошком, солью и черным молотым перцем.

Шаг 10 из 11
Добавляем к нарезанным ингредиентам консервированный горошек, заправку и хорошенько все перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Несомненно вкусно!
9 ноября 2021 19:36
Ответить
Это и вкусно, и полезно!
9 ноября 2021 19:03
Ответить
Замечательный салат с отличной заправкой!
9 ноября 2021 08:09
Ответить
Отличный салат)
9 ноября 2021 07:53
Ответить
Салат " Добрый "
Такой салат не стыдно поставить на праздничный стол. Салат очень сыт ...
23.08.2015, 22:21
nnoir
Оливье
Оливье по этому рецепту каждый готовит по-своему. Я кладу в салат не ...
23.10.2019, 23:02
Pearl
Сливочный суп - пюре из зеленого горошка и кабачка с сухариками
Представляю вашему вниманию овощной крем - суп на сливках с зеленого ...
16.07.2016, 19:38
ihajse
Консервированный горошек на зиму
Предлагаю приготовить консервированный горошек на зиму своими руками ...
04.07.2021, 16:31
the_dream
Гороховый суп с копченой колбасой
Приготовление горохового супа с консервированным зеленым горошком за ...
25.02.2018, 01:03
Pearl
Салат из консервированного горошка с помидором и оливками
Салат из консервированного горошка с помидором и оливками. Простой и ...
30.08.2020, 11:12
lorik26
Салат с консервированным горошком
Приготовив этот салат, вы будете приятно удивлены гармоничным сочета ...
16.04.2016, 20:25
bvlena
Салат с крабовыми палочками и горчичной заправкой.
Салат без претензий, готовится легко, съедается быстро. ...
06.03.2012, 11:55
mama Tasi
Завтрак из молодого горошка и колбасы
Молодой горошек можно есть вместе со стручком, он сочный,сладкий и н ...
27.06.2015, 21:08
Вьюга
Салат из ламинарии с горошком
Еще один салат из морской капусты, но уже без майонеза, с горошком и ...
17.03.2015, 09:55
Тория