Горячий салат из молодого картофеля с ветчиной и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5153 раз
Сытный, вкусный горячий салат из молодого картофеля с ветчиной будет отличным вариантом для ужина или обеда. Горчицу в салате можно использовать как острую, так и мягкую, это дело вкуса.
Ингредиенты
- Ветчина 200 г
- Картофель (молодой) 6 шт
- Фасоль белая консервированная 1 бан.
- Корнишоны 5-7 шт
- Горчица 0,25-1 с.л
- Лук репчатый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Петрушка сушеная по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Порезать лук четвертинками колец, ветчину кубиками.
Шаг 2 из 6
Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить очищенный и порезанный ломтиками картофель, затем фасоль.
Шаг 4 из 6
Корнишоны порезать кубиками или ломтиками, добавить в салат.
Шаг 5 из 6
Затем, добавить горчицу, перец, соль, уксус и зелень. Прогреть пару минут.
Готово!
Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью. По желанию, украшаем.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, Лен, красота какая! И салатик вкусный, и оформление шикарное!
31 октября 2016 19:18
Ответить
Лен, с таким салатиком и к ужину больше ничего не надо готовить.))
31 октября 2016 19:58
Ответить
Вафельный торт со сгущенкой
Вкусный и быстрый торт к завтраку. Попробуйте ;) ...
14.08.2014, 08:33
ОльгаЧ
Оладьи с начинкой из ягод
Если у вас есть утром время и тем более желание, предлагаю приготови ...
02.06.2015, 23:59
Татьяна Маражо
Закусочный куриный хлеб
Очень вкусный закусочный хлеб с курицей и зеленью. ...
07.03.2012, 10:24
LesKra
Простой завтрак
Простой и очень вкусный завтрак предлагаю вам ...
10.07.2012, 18:03
mazak
Пасхальные яйца
Украшение пасхальных яиц предложенным способом понравится особенно м ...
24.04.2020, 09:20
1234tatyana
Торт " Вдохновение"
Необыкновенно нежный и вкусный торт.
16.05.2012, 16:32
mysj19
Салат из яиц с огурцами и зеленью
Легкий летний салат на каждый день.
26.08.2014, 20:33
Лара
Торт "Карамельный"
Вкусный тортик с привкусом сваренной карамели - вот такой тортик пре ...
17.11.2014, 00:10
Tamara Shepeleva
Сладкие блины на сметане
Блины по этому рецепту получаются вкусные и умеренно сладкие. Их лег ...
22.05.2016, 23:28
mnat
Яичный салат со свеклой
Вариантов зимних салатов имеется много. Хочу предложить еще один. Не ...
13.01.2014, 18:15
Татьяна Маражо

Елена Калинина
Мелена