Тёплый салат с грибами и сухариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4337 раз
В нашем сознании, подспудно, слово салат сочетается с зеленью, помидорами и огурцами(может с зелёным горошком, консервированной кукурузой). А вот грибы в сочетании с пшеничными сухариками, да с варёным яйцом - что-то неповседневное. Но вкусное и необычное.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб пшеничный 100 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сосиски молочные 1 шт.
- Сок лимонный 1 ч. лож.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Берём любой пшеничный хлеб( у меня батон). Нарезаем так, как вам нравится. Я нарезала квадратиками.
Шаг 2 из 8
На сухую сковороду выкладываем нарезаный хлеб(желательно в один слой) и обжариваем до румяной корочки(можно со всех сторон).
Шаг 3 из 8
Лук чистим, нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Шампиньоны чистим нарезаем пластинками и обжариваем с луком, с добавлением масла.
Шаг 5 из 8
Сосиски нарезаем кружками и обжариваем с обеих сторон.
Шаг 6 из 8
Яйца отвариваем, очищаем, нарезаем произвольно, на ваше усмотрение . Две четвертинки оставим для украшения.
Шаг 7 из 8
В миску выкладываем все ингредиенты. Добавляем масло, лимонный сок, солим. Аккуратно перемешиваем.
Готово!
Перекладываем в салатник. Оформляем, украшаем и подаём к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
28 апреля 2016 22:33
Ответить
Куриные голени в карамельно-чесночном соусе
Это не курочка - это наслаждение! Очень рекомендую попробовать этот ...
01.05.2014, 14:36
barska
Окорочка гриль
Нежная и ароматная курочка, поджаренная на гриле (кожу куриную снима ...
13.07.2012, 08:19
mazak
Жаркое по-еврейски
Сегодня хочу предложить ещё одно простое и сочное блюдо из курицы. П ...
08.06.2016, 19:13
тамара агапитова
Слойки с курицей и сыром
Слойки с курицей и сыром. Вкусный завтрак или перекус. Тесто получае ...
25.08.2019, 17:58
Лара
Куриный окорочок с красной капустой
Куриный окорочок с красной капустой. Блюдо готовится от начала и до ...
05.05.2020, 17:19
lorik26
Куриные окорочка запеченные с картофелем в соусе
Нет ничего проще, чем приготовить вот такие куриные окорочка с карто ...
28.02.2018, 09:51
Zoya7
Куриные окорока в мультиварке с картофелем и печеным луком
Куриные окорока в мультиварке с картофелем и печеным луком. Это втор ...
19.06.2018, 17:52
lorik26
Куриные окорочка запеченные с апельсинами
Нежное мясо с приятной апельсиновой ноткой. ...
13.04.2014, 11:36
tanana
Суп-пюре из овощей и курицы
Суп-пюре овощной с курице оценят как детки,так и взрослые. Легкий, п ...
30.09.2018, 12:21
Marina30
Томатный суп на курином бульоне
Предлагаю вашему вниманию вкусный, аппетитный и сытный томатный суп ...
11.09.2020, 10:04
Marina30

lakshmi