Тёплый салат с грибами и сухариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4112 раз

В нашем сознании, подспудно, слово салат сочетается с зеленью, помидорами и огурцами(может с зелёным горошком, консервированной кукурузой). А вот грибы в сочетании с пшеничными сухариками, да с варёным яйцом - что-то неповседневное. Но вкусное и необычное.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб пшеничный 100 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сосиски молочные 1 шт.
- Сок лимонный 1 ч. лож.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Берём любой пшеничный хлеб( у меня батон). Нарезаем так, как вам нравится. Я нарезала квадратиками.

Шаг 2 из 8
На сухую сковороду выкладываем нарезаный хлеб(желательно в один слой) и обжариваем до румяной корочки(можно со всех сторон).

Шаг 3 из 8
Лук чистим, нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 8
Шампиньоны чистим нарезаем пластинками и обжариваем с луком, с добавлением масла.

Шаг 5 из 8
Сосиски нарезаем кружками и обжариваем с обеих сторон.

Шаг 6 из 8
Яйца отвариваем, очищаем, нарезаем произвольно, на ваше усмотрение . Две четвертинки оставим для украшения.

Шаг 7 из 8
В миску выкладываем все ингредиенты. Добавляем масло, лимонный сок, солим. Аккуратно перемешиваем.

Готово!
Перекладываем в салатник. Оформляем, украшаем и подаём к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
28 апреля 2016 22:33
Ответить
Салат Ассорти вкуса
Представляю Вашему вниманию еще один вариант приготовления салата ка ...
23.08.2015, 13:25
ihajse
Салат с моцареллой
Салат с зеленью и моцареллой очень легкий, сытный и вкусный. Заправл ...
14.05.2016, 15:39
AnnaLina
Зеленый салат с перцем и перепелиными яйцами
Весенний салат из свежей зелени. Шпинат, руккола и листья зеленого с ...
20.04.2017, 15:28
mnat
Салат с телятиной баклажаном и морковью
Салат с телятиной баклажаном и морковью. Это сытный и быстрый в приг ...
07.08.2019, 14:08
lorik26
Микс салат с огурцами и помидорами
Микс салат с огурцами и помидорами очень простой и витаминный салат ...
15.06.2016, 20:29
ihajse
Рыбный салат с водорослями
Вкусно, быстро и просто. Салат со свежей зеленью, рыбой, яйцом и сух ...
26.05.2015, 21:33
mnat
Микс салат с перцем и огурцом
Микс салат с перцем и огурцом. Если готовить салат то только такой. ...
30.06.2019, 11:05
ihajse
Салат из гамбургера
Прекрасный вариант для летнего обеда или ужина. Гамбургеры можно сде ...
06.08.2013, 01:18
Апрель
Окрошка на сыворотке
Летом, хорошей альтернативой привычным первым блюдам может стать окр ...
23.06.2015, 14:06
mnat
Салат из зелени с помидорами и болгарским перцем
Салат из зелени с помидорами и болгарским перцем. Хороший салат как ...
21.06.2019, 18:23
ihajse