Тёплый салат с грибами и сухариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3348 раз
В нашем сознании, подспудно, слово салат сочетается с зеленью, помидорами и огурцами(может с зелёным горошком, консервированной кукурузой). А вот грибы в сочетании с пшеничными сухариками, да с варёным яйцом - что-то неповседневное. Но вкусное и необычное.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб пшеничный 100 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сосиски молочные 1 шт.
- Сок лимонный 1 ч. лож.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Берём любой пшеничный хлеб( у меня батон). Нарезаем так, как вам нравится. Я нарезала квадратиками.
Шаг 2 из 8
На сухую сковороду выкладываем нарезаный хлеб(желательно в один слой) и обжариваем до румяной корочки(можно со всех сторон).
Шаг 3 из 8
Лук чистим, нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Шампиньоны чистим нарезаем пластинками и обжариваем с луком, с добавлением масла.
Шаг 5 из 8
Сосиски нарезаем кружками и обжариваем с обеих сторон.
Шаг 6 из 8
Яйца отвариваем, очищаем, нарезаем произвольно, на ваше усмотрение . Две четвертинки оставим для украшения.
Шаг 7 из 8
В миску выкладываем все ингредиенты. Добавляем масло, лимонный сок, солим. Аккуратно перемешиваем.
Готово!
Перекладываем в салатник. Оформляем, украшаем и подаём к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
28 апреля 2016 22:33
Ответить
Салат с рукколой и сливочным лососем
Хочу предложить приготовить очень вкусный и сытный салат с рукколы, ...
30.03.2017, 16:06
ihajse
Салат из рукколы
Салаты с орешками очень интересные, а с рукколой и баклажанами это в ...
07.11.2011, 20:03
belis07
Салат с сосисками, помидорами и рукколой
Предлагаю вам приготовить вкусный и очень сытный салат для обеда или ...
15.08.2017, 18:48
ihajse
Микс салат с кабачками, сыром и рыбой
Микс салат с кабачками, сыром и рыбой. Это легкий и очень вкусный са ...
03.06.2020, 18:03
ihajse
Соус песто из стеблей рукколы и семечками подсолнуха
Соус песто из стеблей рукколы с семечками подсолнуха. Если вы до сих ...
22.06.2018, 17:37
lorik26
Салат с копченой рыбкой
Вкусный салат, подойдет как легкий ужин. ...
27.06.2014, 16:36
tanana
Шпинатный салат с бальзамической заправкой
Используем либо просто молодые листья шпината или смесь молодых сала ...
14.06.2014, 23:38
Апрель
Салат с рукколой, редисом и грецкими орехами
Перед Вами легкий овощной салат со свежей зеленью рукколы, редисом, ...
11.11.2019, 09:18
ОльгаЧ
Салат из огурцов, грибов и апельсина
В сырых шампиньонах содержится достаточно много полезных веществ. В ...
30.05.2015, 19:16
bvlena
Зеленый салат с помидорами,ветчиной, жареным чесноком
Необычный салат, который сочетает в себе вкус салатных листьев,помид ...
30.11.2014, 15:25
Ellisa