Закусочный творожный пирог «Веночек»

Понравился 1 повару Просмотрен 3381 раз
фото рецепта: Закусочный творожный пирог «Веночек»
(4.65)
332 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Интересный закусочный пирог «Веночек» из творожного теста готовила недавно на пикник. Всем понравился, очень вкусно с шашлыком, колбасками гриль и свежими овощами!
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовить все необходимое для приготовления.
Красный болгарский перец у меня в замороженном виде.

Фото приготовление рецепта: Закусочный творожный пирог «Веночек» шаг №1
Шаг 2 из 6

Смешать растёртый творог с размягченным сливочным маслом, добавить воду, соль и муку с разрыхлителем. Замесить тесто и на 40 минут положить его в холодильник.
Для начинки нарезать зелёный лук и зелень петрушки. Твёрдый сыр натереть на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Закусочный творожный пирог «Веночек» шаг №2
Шаг 3 из 6

Тесто раскатать в пласт, выложить начинку – кусочки красного болгарского перца, нарезанная зелень и лук, тёртый сыр. Посыпать сухим базиликом, итальянскими травками и немного присолить.

Фото приготовление рецепта: Закусочный творожный пирог «Веночек» шаг №3
Шаг 4 из 6

Свернуть рулетом и нарезать на кусочки толщиной 2 сантиметра.

Фото приготовление рецепта: Закусочный творожный пирог «Веночек» шаг №4
Шаг 5 из 6

Укладывать в круглую форму в виде венка/цветка.
Выпечь в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180°С.

Фото приготовление рецепта: Закусочный творожный пирог «Веночек» шаг №5
Готово!

Можно подавать целиком или отрывать по одному кусочку/рулетику.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закусочный творожный пирог «Веночек» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
13 мая 2019 10:43
Вкусная закуска!
12 мая 2019 11:30
Отличная идея!
11 мая 2019 17:18
Похожие рецепты по ингредиентам