Шуба с копченой селедкой и скумбрией

Понравился 1 повару Просмотрен 17645 раз
фото рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Если всем знакомую шубу приготовить не просто с селедкой, а с рыбным ассорти, например, со скумбрией и копченой селедкой, то вкус получается уже совсем другой. Салата из указанного количества ингредиентов получается примерно 8 порций.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 17

Овощи (картофель, морковь и свеклу) отварить или запечь в фольге. Дать остыть.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №1
Шаг 2 из 17

Почистить.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №2
Шаг 3 из 17

Почистить соленую скумбрию

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №3
Шаг 4 из 17

и копченую селедку.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №4
Шаг 5 из 17

И селедку с скумбрию нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №5
Шаг 6 из 17

Картофель натереть на крупной терке, выложить на дно тарелки для шубы. Смазать картофель небольшим количеством майонеза.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №6
Шаг 7 из 17

Выложить половину рыбы.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №7
Шаг 8 из 17

Лук почистить и мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №8
Шаг 9 из 17

Выложить лук на рыбу.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №9
Шаг 10 из 17

Морковь натереть на крупной терке, выложить следующим слоем.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №10
Шаг 11 из 17

Выложить вторую половину рыбы.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №11
Шаг 12 из 17

Следующий слой - отварные яйца, натертые на крупной терке. Снова смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №12
Шаг 13 из 17

Яблоко натереть на крупной терке, это предпоследний слой салата.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №13
Шаг 14 из 17

И наконец завершающий слой - отварная свекла, натертая на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №14
Шаг 15 из 17

Смазать салат майонезом. Теперь уже слой майонеза должен быть достаточно щедрым. Поставить в холодильник на пару часов, чтобы салат пропитался.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №15
Шаг 16 из 17

Выложить консервированный горошек, посыпать укропом. Салат готов, можно подавать к столу.

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №16
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шуба с копченой селедкой и скумбрией шаг №17
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам