Селедка под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3906 раз
Сельдь под шубой - всеми любимый, известный салат наряду с "Оливье". Его готовят на все праздники и, конечно, Новый Год не исключение. Сочный, нежный, в меру соленый салат подавайте на закуску.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 250 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Майонез 100 мл
- Укроп 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель сварите, охладите и натрите на терке. Выложите на тарелку.
Шаг 2 из 11
Нанесите сеточку майонеза.
Шаг 3 из 11
Филе сельди нарежьте небольшими кубиками и выложите следующим слоем.
Шаг 4 из 11
На сельдь нанесите майонез. Репчатый лук нарежьте мелко и выложите на сельдь.
Шаг 5 из 11
Опять нанесите сеточку майонеза.
Шаг 6 из 11
Вареные яйца натрите на терке и выложите на слой лука.
Шаг 7 из 11
Нанесите майонез на яйца.
Шаг 8 из 11
Морковь отварите и натрите на терке. Выложите следующим слоем салата.
Шаг 9 из 11
Нанесите майонез.
Шаг 10 из 11
Свеклу сварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите последним слоем салата.
Готово!
Нанесите майонез и посыпьте нарезанным укропом. Салат "селедка под шубой" готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Один из любимый салатов))) Правда я делаю без яиц, а иногда добавляю тертое яблоко))
18 декабря 2020 13:03
Ответить
Спасибо, Мариночка! Я всегда делаю с яйцами, но иногда не слоями, а просто перемешиваю все ингредиенты. Скажу честно: мне такой вариант нравится больше. Надо будет выложить рецепт.
18 декабря 2020 13:48
Ответить
Салат "Букет роз"
В основе салата лежит традиционная "сельдь под шубой". Вот так можно ...
13.03.2015, 15:57
Tamara Shepeleva
Картофельные бутерброды со свеклой и сельдью
Потребуется совсем мало времени, чтобы стол украсили аппетитные русс ...
30.04.2017, 11:48
тамара агапитова
Закуска из сельди
Сельдь с кислым яблочком, соком лимона, горчицей, это вкусно.Но этот ...
13.03.2015, 21:04
тамара агапитова
Датский салат с сельдью
Датский салат с сельдью - это что-то среднее между салатом и закуско ...
13.05.2018, 22:32
Evangelina
Селедочный паштет
Селедочный паштет очень вкусная штука!Мажем тосты,делаем канапе,можн ...
08.04.2015, 15:16
Вьюга
Сельдь в маринаде
Хочу рассказать как можно замариновать сельдь. Маринуется сельдь 1-2 ...
22.11.2017, 21:40
тамара агапитова
Сельдь под горчичным соусом
Сложно представить праздничный стол без всеми любимой закуски селёдк ...
08.12.2018, 21:50
тамара агапитова
Селёдка под шубой с яйцом
Шуба - это салат, который часто готовят на праздничный стол. Пригото ...
21.10.2021, 11:06
тамара агапитова
Сельдь под майонезом
Сегодня приготовим отличную закуску из малосольной сельди. Соус для ...
26.01.2022, 14:24
тамара агапитова
Селедочный салат
Селедочный салат с маринованными грибами - шампиньон и свеклой. Свек ...
28.06.2018, 14:17

Marina30
Zoya7