Селедка под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3049 раз

Сельдь под шубой - всеми любимый, известный салат наряду с "Оливье". Его готовят на все праздники и, конечно, Новый Год не исключение. Сочный, нежный, в меру соленый салат подавайте на закуску.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 250 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Майонез 100 мл
- Укроп 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель сварите, охладите и натрите на терке. Выложите на тарелку.

Шаг 2 из 11
Нанесите сеточку майонеза.

Шаг 3 из 11
Филе сельди нарежьте небольшими кубиками и выложите следующим слоем.

Шаг 4 из 11
На сельдь нанесите майонез. Репчатый лук нарежьте мелко и выложите на сельдь.

Шаг 5 из 11
Опять нанесите сеточку майонеза.

Шаг 6 из 11
Вареные яйца натрите на терке и выложите на слой лука.

Шаг 7 из 11
Нанесите майонез на яйца.

Шаг 8 из 11
Морковь отварите и натрите на терке. Выложите следующим слоем салата.

Шаг 9 из 11
Нанесите майонез.

Шаг 10 из 11
Свеклу сварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите последним слоем салата.

Готово!
Нанесите майонез и посыпьте нарезанным укропом. Салат "селедка под шубой" готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Один из любимый салатов))) Правда я делаю без яиц, а иногда добавляю тертое яблоко))
18 декабря 2020 13:03
Ответить
Спасибо, Мариночка! Я всегда делаю с яйцами, но иногда не слоями, а просто перемешиваю все ингредиенты. Скажу честно: мне такой вариант нравится больше. Надо будет выложить рецепт.
18 декабря 2020 13:48
Ответить
Рулет из сельди
Хочу поделиться с Вами рецептом рулета из солёной сельди с отварной ...
15.03.2021, 20:47
YulyaMukuta
Салат Сельдь под шубой с маринованным луком
Салат Сельдь под шубой знаком многим, но все готовят его по разному. ...
24.04.2020, 23:35
uliay
Слоёный салат с селёдкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного слоёного салатика с ...
18.11.2020, 20:15
Yulia.
Закусочные бутербродики
Такие маленькие бутербродики со свеклой и сельдью украсят праздничны ...
26.11.2015, 19:46
Татьяна Маражо
Слоеный салат с сельдью
Конечно, когда я собираюсь готовить салат с использованием соленой с ...
10.02.2018, 11:20
tanana
Салат с сельдью
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салатик с сельдью. Рыбу ...
07.10.2021, 12:51
Yulia.
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом. Этот легендарны ...
23.04.2017, 21:20
ihajse
Закуска из картофеля, свеклы и сельди.
Закуски с использованием свеклы и селёдки значительно известнее мног ...
21.06.2015, 13:07
Zoya7
Сельдь в лимонно-луковом маринаде
Хотите порадовать близких? Приготовьте сельдь в лимонно-луковом мари ...
22.03.2021, 13:10
тамара агапитова
Сельдь под шубой с яблоком
Еще один вариант любимого салата "шуба". На этот раз я добавила ябло ...
30.11.2015, 20:35
Тория