Селедка под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3260 раз

Сельдь под шубой - всеми любимый, известный салат наряду с "Оливье". Его готовят на все праздники и, конечно, Новый Год не исключение. Сочный, нежный, в меру соленый салат подавайте на закуску.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 250 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Майонез 100 мл
- Укроп 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель сварите, охладите и натрите на терке. Выложите на тарелку.

Шаг 2 из 11
Нанесите сеточку майонеза.

Шаг 3 из 11
Филе сельди нарежьте небольшими кубиками и выложите следующим слоем.

Шаг 4 из 11
На сельдь нанесите майонез. Репчатый лук нарежьте мелко и выложите на сельдь.

Шаг 5 из 11
Опять нанесите сеточку майонеза.

Шаг 6 из 11
Вареные яйца натрите на терке и выложите на слой лука.

Шаг 7 из 11
Нанесите майонез на яйца.

Шаг 8 из 11
Морковь отварите и натрите на терке. Выложите следующим слоем салата.

Шаг 9 из 11
Нанесите майонез.

Шаг 10 из 11
Свеклу сварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите последним слоем салата.

Готово!
Нанесите майонез и посыпьте нарезанным укропом. Салат "селедка под шубой" готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Один из любимый салатов))) Правда я делаю без яиц, а иногда добавляю тертое яблоко))
18 декабря 2020 13:03
Ответить
Спасибо, Мариночка! Я всегда делаю с яйцами, но иногда не слоями, а просто перемешиваю все ингредиенты. Скажу честно: мне такой вариант нравится больше. Надо будет выложить рецепт.
18 декабря 2020 13:48
Ответить
Селёдка по шубой с сыром
Селёдку под шубой любят практически все. Без нее не обходится практи ...
11.02.2022, 06:12
Yulia.
Винегрет с сельдью
Винегрет относится к холодным закускам. Можно сделать его исключите ...
03.04.2019, 21:34
тамара агапитова
Гренки из чёрного хлеба с сельдью
Гренки с селёдкой - закуска, которую можно подать как на завтрак, та ...
13.09.2015, 23:14
lakshmi
Сельдь с пикантным соусом
Вкусная закусочная селедочка с пикантным соусом ...
28.07.2012, 09:01
mazak
Сельдь под сметанным соусом
Селедка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится в ...
07.01.2020, 23:20
тамара агапитова
Коктель-закуска с селедкой
Вкусная и сытная закуска с селедкой.
12.01.2015, 23:18
AnnaLina
Икра из сельди
Представляю вашему вниманию необычный рецепт икры из сельди с морков ...
29.07.2020, 10:58
star999
Сельдь под шубой
Вкусный салат "сельдь под шубой" имеет несколько вариаций своего при ...
20.09.2017, 15:03
uliay
Салат с сельдью и яблоком
Сельдь с овощами привычное блюдо, а мы приготовим с фруктом - яблоко ...
30.11.2011, 20:33
belis07
Котлеты из сельди с кабачком
Перед Вами вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на ...
22.11.2016, 13:19
ОльгаЧ