Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления
    Найдено рецептов: 898
    Ингредиенты
    • Бисквитное печенье (или остатки любого бисквита) 100 г
    • Ванильный мусс: молоко 150 мл
    • Желток 40 г (от 4х яиц)
    • Сахар 50 г
    • Крахмал 12 г
    • Сливки 33% 250 г
    • Желатин 8 г
    • Брусничный мусс: брусника 120 г
    • Сахарная пудра 60 г
    • Маскарпоне 140 г
    • Сливки 33% 150 мл
    • Ягоды брусники для украшения ...
    Десерт "Розовые мечты"
    2
    Десерт - сама нежность... Восхитительное сочетание брусничного и ван ...
    29-05-2012, 15:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 4шт
    • Мука 4ст.ложки
    • Сахар 4ст.ложки
    • Шоколадный бисквит:
    • Яйца 4шт
    • Мука 1 стакан
    • Сметана 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Какао 2ст.ложки
    • Сода, погашенная уксусом 1ч.ложка
    • Ромовая эссенция
    • Крем:
    • Масло сливочное 300гр
    • Заварной крем 1 пакетик
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Мак 2/3 стакана
    • Сахар 0.5 стакана
    • Шоколад черный 100гр
    • Сливки 50гр
    Пляцок « Совиные очи»
    4
    Еще один из рецептов пляцков, привезенных мною с Западной Украины. ...
    25-05-2012, 21:58
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйцо 4 шт.
    • Сахар 150 г. в тесто, 150 г. в крем
    • Мука 130 г.
    • Сода (погасить) 1 ч.л. (без горки)
    • Какао порошок 1 ст.л.
    • Сметана 500 г.
    • Йогурт 500 г.
    • Желатин 25 г
    • Персики консервированные 300 г.
    • Ананасы консервированные кольцами 5-6 штук
    Торт "Фруктовая горка"
    3
    Легкий, нежирный и очень фруктовый.
    25-05-2012, 17:51
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Яйцо 125 г (примерно 2 шт.)
    • Сахар 88 г (и 85 достаточно)
    • Мука 75 г
    • Крахмал 25 г
    • Стручок ванили 1 шт. (или 0,5 пакетика ванилина)
    • Соль щепотка
    • Сливочное масло и мука для смазывания формы ...
    Идеальный бисквит
    3
    Это рецепт воздушного и очень нежного бисквита от известного итальян ...
    25-05-2012, 16:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бисквит 40 г
    • Черника 75 г
    • Сахар 1-1,5 ст.л.
    • Желатин 5 г
    • Вода 25 мл
    • Творожный сыр 140 г
    • Ванильный сахар 3 ч.л.
    • Лимонный сок 25 мл
    • Сливки 33% 50 мл
    • Для украшения: ...
    • Бисквитная крошка, измельченные орехи, черничный сок факультативно
    Черничный десерт
    Нежный и романтичный десерт с черникой, бисквитной крошкой и лимонны ...
    25-05-2012, 14:26
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 4шт
    • Сахар 150гр
    • Мука 70гр
    • Крахмал 50гр
    • Какао 30гр
    • Ванильный сахар 10гр
    • Яйца 4шт
    • Сахар 4ст.ложки
    • Мука 4ст.ложки
    • Крем розовый:
    • Крем заварной 1 пакетик
    • Пюре свежезамороженных ягод (малина+кр.смородина 200мл
    • Молоко 50гр
    • Вишня 20шт
    • Масло сливочное 150гр
    • Крем сливочный:
    • Сливки 33% 250гр
    • Йогурт 300гр
    • Желатин 15гр
    • Вода 4ст.ложки
    • Белок 1шт
    • Сахарная пудра 3ст.ложки
    • Сок лимона
    • Для украшения: кокосовая стружка
    Пляцок « Сакура »
    3
    Представляю Вам еще один рецепт пляцка с красивым названием «Сакура» ...
    21-05-2012, 17:33
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Любой бисквит или бисквитное печенье 100 г
    • Молоко 150 мл
    • Желток 4 шт.
    • Сахар 50 г
    • Крахмал 12 г
    • Сливки 33% 250 мл
    • Ванилин пакетик, 1 г
    Ванильный десерт с бисквитом
    Прекрасный десерт в завершении романтического ужина. ...
    21-05-2012, 09:15
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 90гр
    • Разріхлитель теста 1ч.ложка
    • Творожно-клубничное желе:
    • Клубника 200гр
    • Творог 9% 200гр
    • Сливки 33% 200гр
    • Сахарная пудра 80гр
    • Желатин 15гр
    • Молочное желе:
    • Молоко 200гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Ванильній сахар 10гр
    • Желатин 10гр
    • Клубника 100гр
    • Желе "Клубника" 1 пакетик
    • Для украшения:
    • Кокосовая стружка белая 40гр
    • Мята
    Торт «Красное и белое»
    5
    Летний торт: яркий, прохлодный, фруктовый. ...
    20-05-2012, 22:07
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 300гр
    • Сахар 300гр
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Ванильный сахар 10гр
    • Кофе "Каппучино" 1 пакетик
    • Яйца 6шт
    • Мука 2 стакана
    • Крем:
    • Сливки 33% 500гр
    • Сахар 0.5 стакана
    • Шоколад черный 100гр
    • Кофе "Каппучино" 2 пакетика
    • Кофе со сливками 100гр
    Торт «Каппучино»
    3
    Рецепт этого торта увидела на форуме в «Одноклассниках», сразу же за ...
    16-05-2012, 22:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 6шт
    • Сахар 1 стакан
    • Сметана 200гр
    • Мука 1.5стакана
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Сода 1/2ч.ложки
    • Ванилин 10гр
    • Какао 1.5ст.ложки
    • Изюм 50гр
    • Цукаты 50гр
    • Крем:
    • Масло сливочное 350гр
    • Молоко сгущенное 1 банка
    • Коньяк 2ст.ложки
    • Какао 2 ст.ложки
    • Глазурь Dr.Oetker 1 пакетик
    • Украшения сахарные, кокосовая стружка
    • Курага 4шт
    • Шоколад черный 50гр
    • Шоколад белый 50гр
    • Посыпка
    Пасхальный торт и бонус – пирожные.
    2
    Этот пасхальный торт пекла на Пасху. Может на следующий год рецепт к ...
    14-05-2012, 21:22
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 5 шт.
    • Мука 5 ст.л.
    • Сахар 5 ст.л.
    • Какао 1-1.5 ст.л.
    • Смесь для пудинга 20г
    • Сахар 4 ст.л.
    • Молоко 250мл
    • Масло 100г
    • Мак 60г
    Рулетик "Полосатик"
    4
    Просто, вкусно и симпатично.
    14-05-2012, 11:04
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Сахар 80гр
    • Мука 90гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Сироп:
    • Сахар 125гр
    • Вода 110гр
    • Глюкоза ( я добавида лимонный сок- 2ст.ложку) 10гр
    • Итальянская меренга:
    • Белки 3шт
    • Сахар 180гр
    • Вода 5ст.ложек
    • Черная смородина 350гр
    • Сироп ( разделить на 3 части) 150гр
    • Сухое молоко 12гр
    • Желтки 3шт
    • Сахар 25гр
    • Желатин 25гр
    • Ванилин ( я взяла ванильный сахар - 10гр) 1/2 стручка
    • Черносмородиновый ликер 200гр
    • Сливки 33% 400гр
    • Для украшения:
    • Клубника, ежевика, смородина, мята или мелиса
    Торт «Черносмородиновое наслаждение" (Delice au cassis) по рецепту от Джеймса Мартина.
    2
    Торт с нежным бисквитом и изысканным черносмородиновым муссом со сли ...
    13-05-2012, 21:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйцо (тесто) 3 шт.
    • Сахар (тесто) 0,5 стак.
    • Мука (тесто) 0,5 стак.
    • Молоко сгущенное (крем) 150 г.
    • Масло сливочное (крем) 100 г.
    • Сахарная пудра 2 ч.л.
    • Коньяк или ром (крем) 2 ст.л.
    • Какао порошок 3 ч.л.
    • Сода (погасить) 0,5 ч.л.
    Пирожное "Картошка"
    6
    Вариант пирожного "Картошка", которое готовится не из печенья, а б ...
    11-05-2012, 09:46
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • мука 1,5 стак.
    • яйца 3шт.
    • Сахар 1 стак.
    • йогурт 1/2 стак.
    • растительное масло 1/2 стак.
    • разрыхлитель 1,5 ч.л.
    Кекс- бисквит
    1
    Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквит. Он мягкий, пушист ...
    8-05-2012, 22:21
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Бисквит "Виктория": на 3 формы
    • Масло сливочное 300гр
    • Сахар 300гр
    • Ванильный экстракт 1/2ч.ложки ( я взяла ванильный сахар - 10гр)
    • Яйца 6шт
    • Мука 300гр
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Вафельное тесто:
    • Масло сливочное 115гр
    • Сахарная пудра 140гр
    • Яичные белки 3шт
    • Мука 115гр
    • Сливочный крем:
    • Масло сливочное 200гр
    • Сахарная пудра 150гр
    • Абрикосовое пюре ( я взяла абрикосовое варенье) 200гр
    • Для украшения:
    • Клубника свежая
    • Розы
    Торт «Лед и пламя» от Джеймса Мартина.
    Торт « Лед и пламя» - рецепт из книги Джеймса Мартина «Десерты». Ос ...
    7-05-2012, 20:42
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Шайбочки из готового бисквита (у меня корж выпеченного светлого генуэзского бисквита высотой около 3 см) 6 шт
    • Для крема (получается около 1 литра крема)
    • Сахар 0,5 ст
    • Вода 3-4 ст.л.
    • Корица молотая щепотка
    • Желтки 3 шт
    • Базарные сливки 500 мл
    • Молоко 1 стакан
    • "Ручка" пивной кружки выполнена из безе, можно взять баранку (сушку)
    Мини-тортики "Пивные кружки"
    4
    Не могла пройти мимо такой интересной идеи. Тортик в виде пивной кру ...
    29-04-2012, 22:36
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Для бисквита:
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Сахарный песок пол стакана.
    • Мука пол стакана. (стакан 250мл.)
    • Какао 1-2ст.ложки по желанию.
    • Корица и мускатный орех по щепотки.
    • Сметана 20% жирности 300гр.
    • Клубника свежая.
    Бисквит с клубникой и сметанным кремом.
    3
    Такой десерт готовится за считанные минуты перед приходом гостей, ес ...
    18-04-2012, 14:07
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Шоколадныйбисквит:
    • Вода 1 стакан (200мл)
    • Сахар 1 стакан
    • Масло сливочное 120гр
    • Сода 1/2ч.ложки
    • Какао 1.5ст.ложки
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Яйца 2шт
    • Мука 1.5 стакана
    • Белый бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 80гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Мука 90гр
    • Крем:
    • Масло сливочное 200гр
    • Сгущенное молоко 1/2банки
    • Вишня ( у меня свежемороженная)
    • Коньяк 40гр
    • Мастика 200гр
    Пирожное «Бутерброд с салом»
    Представляю Вам пирожное в виде любимого украинского продукта - бу ...
    9-04-2012, 18:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйцо 4 шт.
    • Сахар 100 г. в тесто 100 в крем 4 ст.л. в глазурь
    • Мука 100 г в тесто 3 ст.л. в крем
    • Молоко 500 мл в крем 4 ст.л. в глазурь
    • Какао порошок 4 ст.л.
    • Масло сливочное 50 г.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Желток яичный сырой 3 шт.
    • Желатин быстрорастворимый 15 г
    • Компот
    Бостонский кремовый торт
    2
    Легкий, пушистый бисквитный корж с толстым слоем заварного крема, по ...
    9-04-2012, 18:27
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Бисквит (форма Ф-18см):
    • Яйца 4шт
    • Сахар 180гр
    • Мука 180гр
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Бисквит для вставки "сердце":
    • Яйцо 1шт
    • Мука 3ст.ложки
    • Сахар 35гр
    • Краситель пищевой красный
    • Цветной бисквит для декора:
    • Масло 50гр
    • Сахарная пудра 50гр
    • Белки 50гр ( от 2-х яиц)
    • Мука 50гр
    • Крахмал 5гр
    • Пищевой краситель красный.
    • Бисквит "Джоконда"( форма 32х23см):
    • Миндаль 85гр
    • Сахарная пудра 75гр
    • Мука 25гр
    • Яйца 3шт
    • Белки 3шт
    • Сахар 10гр
    • Масло сливочное 30гр
    • Крем:
    • Лимон 1/2шт
    • Апельсин 1/2шт
    • Сахар 150гр
    • Масло сливочноен 1ч.ложка
    • Кукурузный крахмал 1.5ст.ложки
    • Сливки 33% 300гр
    • Желатин 8гр
    • Для украшения: пищеве бусинки, мастика
    Торт « Для тебя»
    4
    Этот торт я приготовила для своей крестницы на день помолвки. ...
    8-04-2012, 21:56
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бисквит:
    • Яйца 5шт
    • Сахар 125гр
    • Мука 125гр
    • Ванилин 10гр
    • Какао 2ст.ложки
    • Крем:
    • Творог пастообразный 9% 400гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Сахарная пудра 100гр
    • Шоколад черный 100гр
    • Коньяк 25гр
    • Желатин 25гр
    • Миндаль молотый 50гр
    • Абрикосы ( персики) консервированные 150гр
    • Шоколад черный 100гр
    • Сливки 3ст.ложки
    • Кокосовая струдка для украшения
    Цуккотто.
    3
    Цуккото - Zukkotto это популярный десерт в провинции Тоскана в Ита ...
    5-04-2012, 21:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Творожный сыр 420 г
    • Натуральный йогурт 180 г
    • Сваренный черный кофе 200 мл
    • Сахарная пудра 100 г
    • Ванилин щепотка
    • Консервированные персики 1 маленькая банка
    • Для буше-бисквитов:
    • Яйца 2 шт.
    • Сахарная пудра 60 г
    • Мука 60 г
    • Для украшения:
    • Белый шоколад по вкусу
    • Какао по вкусу
    Тирамису с персиками "Для любимого"
    Этот итальянский десерт Тирамису я дополнила персиками и готовила из ...
    5-04-2012, 08:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Сахарная пудра 60 г
    • Мука 60 г
    Буше-бисквиты для Тирамису
    Однажды, не найдя в магазинах печенье Савоярди для итальянского десе ...
    5-04-2012, 08:22
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для коржа: Йогурт клубничный с кусочками ягод 450 мл
    • Сахар 100 г
    • Масло растительное 100 мл
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Мука 2 стакана
    • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
    • Для белкового крема: Сахар 200 г
    • Вода 100 мл
    • Яичные белки 4 шт.
    Торт "Запах лета"
    1
    Простой в приготовлении, ароматный со вкусом клубники торт. Он понра ...
    22-03-2012, 02:18
    Ellisa Ellisa