Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    789
    Ингредиенты
    • Сельдь 1 шт
    • Огурец свежий 1 шт (средний)
    • Лук красный 1 средняя
    • Сметана жирная 2-3 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Каперсы по вкусу
    • Несколько кусочков ржаного хлеба (некрупные)
    • Смесь перцев по вкусу
    • Укроп (в идеале свежий) брала щепотку сушеного
    Сельдь на ржаных тостах (со сметаной)
    Рецепт Найджела Слейтера я слегка скорректировала под себя. Для меня ...
    17-05-2013, 08:19
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Маслины без косточки 4-5 шт
    • Мелкая вермишель 1 горсть
    • Помидоры 1 шт
    • Зеленый лук пара перышек
    • Оливковое масло 1 ст.л
    • Сок лимона 1 ст.л
    • Брынза 70 г
    • Паприка 1 ч.л. (неполная
    Салат "Афины" (с брынзой)
    Салат с подобным названием нашла в кулинарном журнале, в сети есть а ...
    17-05-2013, 08:08
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Апельсин 1 шт
    • Креветки 15 шт (отварить и почистить)
    • Кунжут 20 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Сок 1/4 лимона
    • Мед 0,5 ч.л.
    • Соевый соус 1 ч.л.
    Азиатский салат с креветками и апельсином
    Легкий, сочный, освежающий ... Это замечательный закусочный салат ст ...
    17-05-2013, 08:01
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Куриное филе 2 шт
    • Маслины (с косточками) 1 банка
    • Репчатый лук 1 шт
    • Перец сладкий 1 шт (брала желтого цвета)
    • Помидор 1 крупный (около 250 г)
    • Вода, бульон или белое вино ок. 100 мл
    • Щепотка итальянских трав
    • Помидоры черри 10-12 шт
    • Зеленый лук несколько перышек
    Куриное филе, тушеное с овощами и маслинами
    Привычному для наших широт блюду из куриного филе можно придать сред ...
    16-05-2013, 19:18
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Коктейль из морепродуктов (замороженные) 300 г
    • Помидор 1 крупный
    • Оливки без косточек 5-6 шт
    • Жидкость из банки с оливками 0 мл
    • Чеснок 1 небольшой зубок
    • Приправа для рыбы щепотка
    Морепродукты с оливками в томатном соусе
    Приятное блюдо с кислинкой, отдаленно напоминающее солянку. Хорошо п ...
    16-05-2013, 10:52
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Черный хлеб 4 ломтика
    • Крупные маслины б/к 4 шт
    • Сливочный сыр (тот, что в ванночках) 4 ст.л.
    • Красная рыба (слабосоленая или копченая)
    • Зелень
    • Свежие овощи
    Канапе с маслинками
    Канапе со сливочным сыром, красной рыбой и маслинами быстро и легко ...
    16-05-2013, 10:47
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Лимон по вкусу
    • Пармезан по вкусу
    • Черный шоколад по вкусу
    • Острый свежий перец красный по вкусу
    "Вкусовая феерия"
    Традиционные лимон с сахаром в качестве закуски попробуйте заменить ...
    16-05-2013, 10:30
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Капуста белокачанная 600 г
    • Ананас консервированный 6-7 колечек
    • Соль и сахар по вкусу
    • Тмин щепотка
    Тушеная капуста с ананасами
    Любителям экспериментов и вкусной экзотики понравится сочетание прив ...
    16-05-2013, 10:27
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Арбуз 500 г
    • Сахар 100 г
    • Вода 100 мл
    • Корица молотая 1 неполная ч.л.
    • Грецкие орехи и мята для украшения
    Арбуз в сиропе с корицей
    Арбуз с корицей - это интересно. Остается много вкусного сиропа, кот ...
    16-05-2013, 10:24
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Творог (мягкий) 100 г
    • Сметана 50 г
    • Желатин 5 г
    • Ананас (брала консервированный) 100 г и 100 мл жидкости из банки с ананасами
    • Сгущенное молоко 70 мл
    • Вишня (в собственном соку) 2-3 ст.л.
    • Коктейльные вишенки
    • Немного тертого шоколада
    Десерт с ананасом и вишней
    Нежный творожный десерт я уже готовила с просто с ананасами и решила ...
    16-05-2013, 10:15
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Куриное филе 750 г (две больших грудки)
    • Лук репчатый 120 г (одна крупная головка)
    • Чеснок средний зубок
    • Тимьян сушеный 2-3 веточки
    • Сметана 15% жирности 100 г
    • Белки яичные 2 шт
    • Кукуруза консервированная 1 ст.л.
    • Перец сладкий красный половина одного крупного плода
    • Соль по вкусу
    • Пряности приправа для курицы, паприка, смесь перцев
    Террин из куриного филе со сладким перцем и кукурузой
    Террины очень удобно и не хлопотно готовить. Это как правило блюдо п ...
    16-05-2013, 10:08
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Курица тушка ок. 1,6 кг
    • Лайм 1 шт (свежий, шкурка должна быть сочной)
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Приправа для курицы 1 щепотка
    • Растительное масло 1 ст.л.
    Курица запеченная, маринованная в лаймовом соке
    Золотистая, ароматная, сочная... Запеченная курочка прелесть как хор ...
    16-05-2013, 10:01
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Утка 1 шт, весом более 2 кг
    • Квашенная капуста 1 кг
    • Лук 120 г
    • Морковь 100 г
    • Тмин 1 ч.л.
    • Чернослив 1 горсть
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец черный молотый 1 ч.л.
    Утка по-деревенски с квашеной капустой, черносливом и тмином
    Утка - очень жирная птица, но это такой приятный жирок. Он очень аро ...
    16-05-2013, 09:52
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Курица тушка весом 1,6 кг
    • Кефир 500 мл
    • Лук репчатый 1 шт
    • Паприка 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Смесь перцев 1 щепотка
    • Сухой укроп 1 щепотка
    Запеченая курица, маринованная в кефире
    Маринад из кефира благотворно влияет на мясо, на куриное в том числе ...
    16-05-2013, 09:44
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Индоутка 1 тушка (1,5 кг)
    • Тмин 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Яблоко (Семеренко) 2 шт
    • Смесь перцев свежемолотая 1 щепотка
    Индоутка с яблоками
    1
    Индоутка менее жирная чем утка, а мясо у этого вида птицы немного пл ...
    16-05-2013, 09:37
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Редька черная 1 шт
    • Телятина отварная 130 г
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Сметана 140 г
    • Соль 1 щеп.
    • Перец чёрный молотый 1 щеп.
    • Укроп 2-3 вет.
    • Петрушка свежая 2-3 вет.
    Салат с мясом и редькой
    Этот салат очень понравился тем, что он сочный и очень сытный. Вкусн ...
    15-05-2013, 22:10
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Капуста квашенная 250 г
    • Маринованные опята 130 г
    • Картофель отварной 170 г
    • Лук зеленый 2-3 перышка
    • Соль морская по вкусу
    • Смесь перцев свежемолотая 1 щепотка
    • Масло растительное 2 ст.л.
    Салат из квашеной капусты с маринованными опятами
    Квашенная капуста, особенно в зимний период - продукт актуальный и в ...
    15-05-2013, 12:08
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Пекинская капуста 300 г
    • Маринованные опята 100 г
    • Укроп 2-3 веточки
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Сок половины небольшого лимона
    • Морская соль щепотка
    Салат из пекинской капусты с опятами
    Это очень легкий и освежающий салат - благодаря нежности пекинской к ...
    15-05-2013, 10:37
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Базилик свежий 80 г
    • Вода простая 2,5 л
    • Сахар 160 г
    • Лимон 1 шт
    Напиток из базилика
    1
    Для меня это чудо - открытие! Бесподобный напиток из базилика. Обяза ...
    14-05-2013, 23:10
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 200 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Помидор свежий 100 г
    • Яйца куриные 2 шт
    • Пармезан 30г
    • Перец болгарский 1 шт
    • Соль 1 щепотка
    • Смесь перцев свежепомолотая 2 г
    Фриттата с шампиньонами
    Это блюдо похоже на яичницу с овощами, только готовится чуть сложнее ...
    14-05-2013, 22:59
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Творог 130 г
    • Лук репчатый 120 г
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Чеснок дольки 1 шт
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Паприка 0,25 ч.л.
    • Смесь перцев 0,5 г
    • Масло растительное 3 ст.л.
    • Укроп сушеный 0,5 г
    • Сухари панировочные 3 ст.л.
    Котлеты куриные
    Котлетки вкусные и полезные, поскольку в составе содержат ... творог ...
    14-05-2013, 22:50
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Помидор свежий 1 кг
    • Капуста цветная 100г
    • Перец болгарский (красный) 2 шт
    • Лук репчатый 50 г
    • Перец душистый 2 шт
    • Перец горошком 10 шт
    • Чеснок дольки 1 шт
    • Лавровый лист 1 шт
    • Укроп 2 веточки
    • Сельдерей 1 веточка
    • Морковь 50 г
    • Соль 2 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Уксус 9% 2 ст.л.
    Овощи маринованные
    Основой овощного ассорти являются помидоры. Лук, морковь, перец, тра ...
    14-05-2013, 22:34
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Хлеб ржаной 4 кус.
    • Филе куриное отварное 100г
    • Шампиньоны 150 г
    • Тимьян сушеный 1 вет.
    • Сыр твердых сортов 70 г
    • Масло сливочное 1 ч.л.
    Гренки с шампиньонами
    Вкусные хрустящие гренки - замечательная горячая закуска! Сытные и с ...
    14-05-2013, 22:16
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Пенне 300 г
    • Баклажаны 600 г
    • Лук репчатый 100 г
    • Помидор свежий 300 г
    • Чеснок 10 г
    • Соль щепотка
    • Масло оливковое 1 ст.л.
    • Пармезан 1 ст.л.
    • Смесь перцев свежепомолотая щепотка
    Пенне с овощами
    Вкусное и сытное блюдо. Хорошо подойдет тем, кто не ест мясо или в п ...
    14-05-2013, 22:09
    МарияС МарияС