Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    499
    Ингредиенты
    • Творог 300 г
    • Кабачок 250 г
    • Зеленый лук 1/3 пучка
    • Укроп 1 пучок
    • Мята 2-3 веточки
    • Яйцо 1 шт
    • Мука 4-5 ст.ложек
    • Сахар 1 ч.ложка
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Томатный соус:
    • Помидоры 2 шт
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Орегано 0.5 ч.ложки
    • Бальзамический уксус 1 ст.ложка
    • Оливковое масло 2 ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Мята, базилик несколько листиков
    Сырники с кабачками и зеленью
    3
    Сырники могут быть не только сладкие, но и такие - необычные с кабач ...
    15-07-2013, 22:37
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тесто: яблоки 600г
    • Масло растительное 100мл
    • Сахар 100г
    • Мука 240г
    • Разрыхлитель теста 15г
    • Какао 2 ст.ложки
    • Апельсиновая цедра 1ст.ложка
    • Корица 1ч.ложка
    • Мускатный орех 1/2ч.ложки
    • Абрикосовый джем 200г
    • Какао 2ст.ложки
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Вода 1.5ст.ложки
    • Масло растительное 1ст.ложка
    • Яблоки 1шт
    • Сахар 2ст.ложки
    • Вода 1.5ст.ложки
    Яблочно-абрикосовое пирожное (постное)
    3
    Такие пирожные можно приготовить в пост и не только! ...
    31-05-2013, 14:51
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Куриные крылышки и бедрышки 1.5 кг
    • Оливковое масло 4ст.ложки
    • Соевый соус 4ст.ложки
    • Мед 2 ст.ложки
    • Горчица с зернами 3 ст.ложки
    • Кориандр 1 ч.ложка
    • Соль морская с травами по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    Куриные крылышки и бедрышки – гриль
    И снова природа и мангал!
    31-05-2013, 14:38
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Семга 600г
    • Соевый соус 4ст.ложки
    • Мед 2 ст.ложки
    • Горчица французская 2 ст.ложки
    • Бальзамический уксус 1ст.ложка
    • Натертый свежий имбирь 1ч.ложка
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Соль, перец по вкусу
    Семга на гриле в медово-горчичной глазури
    2
    Семга на гриле готовится быстро и получается невероятно вкусно ...
    30-05-2013, 23:57
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Кабачок 1шт
    • Баклажан 1шт
    • Перец болгарский 1шт
    • Шампиньоны 6-8шт
    • Лук мелкий 6шт
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Лимон 1шт
    • Бальзамический уксус 2 ст.ложки
    • Горчица 2 сьт.ложки
    • Оливковое масло 2ст.ложки
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Соль по вкусу
    Овощные шашлыки
    2
    Овощи, запеченные на мангале – отличный гарнир к шашлыку! ...
    30-05-2013, 23:50
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина (шейка) 1.0 кг
    • Лук 300 г
    • Белое сухое вино 100мл
    • Горчица французская 2 ст.ложки
    • Перец, соль по вкусу
    Шашлык в винно-горчичном маринаде
    Весна, май, природа, шашлыки… Ура!
    30-05-2013, 15:53
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Говядина 800г
    • Лук 4шт
    • Морковь 4шт
    • Перец болгарский красный 1шт
    • Лечо "Верес" 1/2банки (250г)
    • Чеснок молодой 1 головка
    • Помидоры 2шт
    • Аджика 1-2ст.ложки
    • Растительное масло 100г
    • Специи для шурпы по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Укроп, петрушка 1 пучок
    • Зеленый лук 1 пучок
    Шурпа на даче
    1
    Что может быть лучше наваристой, ароматной шурпы, приготовленной на ...
    30-05-2013, 15:46
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Багет 1шт
    • Масло сливочное 200г
    • Горчица острая 2 ст.ложки
    • Чеснок молодой 2-3 головки
    • Укроп 1 пучок
    • Петрушка 1 пучок
    Багет запеченный в фольге
    Ароматные, хрустящие гренки станут прекрасным дополнением к шашлыку ...
    30-05-2013, 15:36
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Белки 6 шт
    • Сахар 3/4 стакана
    • Мука 3/4 стакана +1ст.ложка
    • Ванильный сахар 10г
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Масло сливочное ( растопить) 0.5 стакана
    • Какао 2/3 ст.ложки
    • Желтки 2шт
    • Мак 1.5ст.ложки
    • Вишневый кисель 0.5 пачки
    • Крем-суфле:
    • Творожные ванильные сырки 400г
    • Желе (вишневое, малиновое, киви, лимон) 4 пакетика
    Пляцок «Цыганская тропа»
    2
    Рецепт этого пляцка поразил меня своим разрезом и колоритом! Сразу з ...
    29-05-2013, 18:07
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сливки 33% 250г
    • Йогурт 250мл
    • Малина свежая или свежемороженная 200г
    • Сахар 1.5 стакана
    • Желатин 20г
    • Ванильный сахар 10г
    • Коньяк 40мл
    • Груша 1шт
    • Киви 1шт
    • Карамболь 1шт
    • Зерна граната
    Сливочно-ягодный десерт
    Нежный и витаминный десерт порадует Ваших близких! ...
    29-05-2013, 17:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Фасоль нежная "Верес" 400г
    • Шампиньоны консервированные 40г
    • Морковь 1шт
    • Лук 1шт
    • Орехи грецкие 2ст.ложки
    • Помидоры черри 2шт
    • Растительное масло 3 ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Мускатный орех 1/4ч.ложки
    • Лаваш тонкий 1лист
    • Зеленый лук по вкусу
    Фасолевый паштет
    2
    Фасолевый паштет хорош и в холодном и в горячем виде! ...
    28-05-2013, 15:53
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Сахар 80г
    • Мука 90г
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Крем:
    • Сливки 33% 200мл
    • Малина и клубника 100г
    • Сахар 2ст.ложки
    • Загуститель сливок
    • Шоколад черный для украшения
    Пирожное «Сердечки»
    Еще один рецепт для создания романтического настроения! ...
    28-05-2013, 15:42
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Товорог 500г
    • Мука 450г
    • Молоко 425г
    • Яблоки 2шт
    • Сахар 320г
    • Мак 300г
    • Масло сливочное 235г
    • Яйца 2шт
    • Изюм 75г
    • Манка 50г
    • Ванильный сахар 20г
    • Дрожжи сухие 7г
    • Соль 1/4 ч.ложки
    • Апельсиновая вода (я не добавляла) нескомко капель
    Творожный пирог с маком
    Рецепт из книги Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика". Очень вкусный п ...
    28-05-2013, 15:30
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Фасоль консервированая 1 банка (400г)
    • Картофель 3-4шт
    • Морковь 1шт
    • Лук 1шт
    • Сельдерей корневой 1/4шт
    • Растительное масло 3ст.ложки
    • Щавель 1 пучок
    • Укроп, петрушка 1 пучок
    • Лавровый лист 1шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Зеленый лук по вкусу
    Зеленый борщ с фасолью (постный)
    Такой витаминный зеленый борщ можно приготовить в пост и в обычные ...
    27-05-2013, 15:41
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 4стакана
    • Молоко 200мл
    • Яйцо 1шт
    • Масло сливочное 75г
    • Дрожжи сухие 1ч.ложка
    • Сахар 1ст.ложка
    • Соль 1ч.ложка
    • Тесто пельменное для украшения:
    • Мука 2 стакана
    • Яйцо 1шт
    • Соль 1/2ч.ложки
    • Вода 50мл
    • Варенье айвовое (или другое по Вашему вкусу)
    • Яйцо (для смазки) 1шт
    • Сахарная пудра 1ст.ложка
    Пирог «Сердце»
    3
    Хочу поделиться с Вами идеей украшения пирогов, которую нашла в инте ...
    27-05-2013, 15:33
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 3шт
    • Молоко 250мл
    • Сахар 3ст.ложки
    • Соль 0.5ч.ложки
    • Мука 1.5 стакана
    • Апельсин 1шт
    • Масло растительное 3ст.ложки
    • Мороженное 200г
    • Орехи грецкие 100г
    • Яйцо 1шт
    • Масло растительное для фритюра
    • Соус:
    • Апельсин 1шт
    • Сахар 3ст.ложки
    • Коньяк 30мл
    Десерт « Лед и пламя»
    1
    Тонкие апельсиновые блинчики вкусны сами по себе, но из них можно ещ ...
    27-05-2013, 15:23
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Пшено 1 стакан
    • Мука 2 стакана
    • Молоко 400мл
    • Яйца 4шт
    • Сахар 2ст.ложки
    • Соль 0.5ч.ложки
    • Дрожжи 10г
    • Масло сливочное 100г
    Пачат – мордовские блины
    1
    В мордовской кухне блины пекутся из нескольких видов муки. В тесто ...
    24-05-2013, 22:00
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Блинчики: яйца 1шт
    • Кефир 1стакан
    • Вода 2/3 стакана
    • Мука 1 стакан
    • Соль 0.5ч.ложки
    • Сахар 1ч.ложка
    • Растительное масло 4ст.ложки
    • Печеночные блинчики:
    • Печень 500г
    • Яйцо 1шт
    • Соль 0.5ч.ложки
    • Мука 1ст.ложка
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2ст.ложки
    • Кефир 2ст.ложки
    • Лук 2шт
    • Морковь (большая) 1шт
    • Чеснок 1-2зубка
    • Кориандр по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 4ст.ложки
    • Майонез (или сметана) 100г
    • Для украшения:
    • Маслины 10-12шт
    • Петрушка
    Закусочный блинно-печеночный торт
    Из обычных и печеночных блинчиков можно приготовить вот такой закус ...
    24-05-2013, 21:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Куриные окорочка 2 шт
    • Лук 1 шт
    • Морковка (небольшая) 1шт
    • Лавровый лист 2-3шт
    • Желатин 12 г
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Приправа "Хрен со свеклой" 2 ст.ложки
    • Свекла вареная (маленькая) 1шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень для украшения
    Заливное «Валентинка»
    2
    Вот такое интересное заливное можно приготовить для романтического у ...
    21-05-2013, 22:04
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт
    • Сахар 0.5 стакана
    • Мука 0.5 стакана
    • Разрыхлитель теста 0.5 ч.ложки
    • Крем-суфле:
    • Сливки 33% 400г
    • Ванильный сахар 10г
    • Сахар 0.5 стакана
    • Желатин 15г
    • Желе (трех цветов) 3 пачки
    • Сахарная пудра 2 ст.ложки
    Пляцок «Галаретка»
    6
    Готовила подобное суфле с желе и раньше, поэтому знаю, что это очень ...
    21-05-2013, 21:56
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Кабачки 300г
    • Мука 230г
    • Какао 60г
    • Сахар 180г
    • Яблочный сок 120г
    • Мед 1ст.ложка
    • Масло растительное 80мл
    • Разрыхлитель теста 1 пакетик
    • Орехи грецкие 4ст.ложки
    • Черный шоколад 72% 40г
    • Джем абрикосовый 100г
    • Глазурь:
    • Какао 3ст.ложки
    • Сахар 3ст.ложки
    • Вода (сок) 2ст.ложки
    • Масло растительное 1ст.ложка
    • Для украшения:
    • Яблоко 1шт
    • Сахар 4ст.ложки
    • Лимонный сок несколько капель
    • Мята
    Постный шоколадный торт «Именинный»
    Такой шоколадный торт можно приготовить, если на дни поста приходит ...
    19-05-2013, 20:35
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Картофельное пюре 300 г
    • Картофельный отвар 300 г
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Соль 1 ч.ложка
    • Дрожжи сухие 2 ч.ложки
    • Мука 4-5 стаканов
    • Масло растительное 1/3 стакана
    • Щавель 2 пучка
    • Сахар 1 стакан
    Пирожки печеные со щавелем
    Эти пирожки напоминают мне о детстве, Солнечное весеннее утро и аром ...
    19-05-2013, 20:24
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 4 стакана
    • Молоко 200 мл
    • Яйцо 2 шт
    • Масло сливочное 75 г
    • Дрожжи сухие 1 ч.ложка
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Соль 1 ч.ложка
    • Свежемороженные ягоды (клубника, малина) 250 г
    • Яблоко 1 шт
    • Сахар 4 ст.ложки
    • Крахмал 2 ст.ложки
    Булочки «Розочки»
    1
    Вкусные булочки к чаю.
    19-05-2013, 20:17
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тесто 1: мука 150г
    • Масло сливочное 75г
    • Сахарная пудра 50г
    • Яйцо 1шт
    • Желтки 1шт
    • Разрыхлитель теста 1/2 ч.ложки
    • Какао 1 ст.ложка
    • Мука 100г
    • Масло сливочное 100г
    • Сахарная пудра 100г
    • Желтки 4шт
    • Разрыхлитель теста 1/2 ч.ложки
    • Творожная масса:
    • Творог 400г
    • Сахарная пудра 150г
    • Сметана 1 стакан
    • Ванильный пудинг 1.5 пакетика
    • Яйца 4шт
    • Пудинговая масса:
    • Молоко 1 стакан
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Ванильный пудинг 0.5 пакетика
    • Желе красное (вишневое, малиновое) 1 пакетик
    • Масло сливочное 100г
    • Шоколадная промадка:
    • Сахар 3 ст.ложки
    • Какао 3 ст.ложки
    • Молоко 3 ст.ложки
    • Масло сливочное 40г
    • Орехи грецкие 40г
    Пляцок «Секрет монашки»
    4
    Этот рецепт, найденный в интернете, покорил меня своим разрезом и со ...
    17-05-2013, 21:31
    Мила Мила