Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    692
    Ингредиенты
    • Картофель 700 г
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок дольки 1 шт.
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Кубики “овощной бульон” 1 шт.
    • Консервированная фасоль 250 г
    • Куриной ветчины или другой колбасы 80 г
    • Соль по вкусу
    • Черный перец по вкусу
    • Тертый мускатный орех по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Картофельный суп
    Ароматный картофельный суп с фасолью, ветчиной и зеленью. Для пригот ...
    6-12-2011, 11:22
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тыква мускатная 700 г
    • Мука пшеничная 600 г
    • Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
    • Растительное масло 20 мл
    • Соль морская 1 ч.л.
    Тыквенный хлеб
    1
    Думаю тыквенный хлеб придется вам по вкусу, стоит только его попробо ...
    6-12-2011, 10:57
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 12 шт
    • Свиного или говяжьего фарша 200 г
    • Помидоры 2 шт.
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Острый перчик 1 шт.
    • Петрушка пучок
    • Соль по вкусу
    Шампиньоны, фаршированные мясом
    Шампиньоны , фаршированные мясом вкусная горячая закуска, которая мо ...
    6-12-2011, 10:43
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Шпинат 400 г
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Оливковое масло 40 мл
    • Мука пшеничная 650 г
    • Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
    Зеленый хлеб со шпинатом
    Витаминный зеленый хлеб со шпинатом, с хрустящей корочной и восхитит ...
    6-12-2011, 10:31
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Ананас 1 шт.
    • Киви 2 шт.
    • Клубника 100 г
    Фруктовый салат с клубникой в ананасе
    1
    Зимой так хочется ароматных фруктов, восполнить их недостаток поможе ...
    6-12-2011, 10:21
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Перец сладкий красный (паприка) 650 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Паприка молотая 2 ч.л.
    • Мука пшеничная 650 г
    • Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
    • Растительное масло 40 мл
    Красный хлеб с паприкой
    Яркий, ароматный красный хлеб с паприкой, которая придает хлебу насы ...
    6-12-2011, 10:12
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Гранат 360 г
    • Шампанское сухое 500 мл
    Коктейль «Ночной бриз»
    2
    Очень вкусный коктейль для романтического ужина, на основе шампанско ...
    6-12-2011, 09:57
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Готового слоеного теста 250 г
    • Фета сыр 150 г
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 40 г
    • Кедровые орешки 3 ст.л.
    • Листьев зеленого базилика горсть
    • Чеснок 1 зубчик
    • Оливковое масло 4 ст.л.
    • Помидорки черри 13 шт.
    Канапе с кремом из феты и песто с томатами
    Начинаем готовиться к новогоднему столу, канапе с кремом из феты и п ...
    6-12-2011, 09:50
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Шпинат 200 г
    • Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
    • Растительное масло 60 мл
    • Паприка молотая 1 ч.л.
    • Мак 5 г
    • Тмин 1/2 ч.л.
    • Мука пшеничная 960 г
    • Соль морская 1.5 ч.л.
    • Перец сладкий красный (паприка) 1/2 шт.
    • Тыква мускатная 350 г
    • Кунжут 5 г
    Трехцветный хлеб
    2
    Трехцветное лакомство и, все таки, это хлеб, хоть и очень красивый и ...
    6-12-2011, 09:36
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Отварного или обжаренного куриного филе 400 г
    • Помидоры 1 шт.
    • Авокадо 1 шт.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Кочан зеленого кудрявого салата 1 шт.
    • Редис 3-4 шт
    • Короткой пасты (например, фузилли или орзо) 50 г
    • Майонез 3 ст.л.
    Калифорнийский куриный салат
    1
    Простой калифорнийский салат из натуральных продуктов, присутствие а ...
    6-12-2011, 09:17
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Фасоль белая сухая 150 г
    • Растительное масло 45 мл
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Кориандр сушеный (кинза) 1 ч.л.
    • Имбирь молотый 1 ч.л.
    • Чеснок дольки 1 ч.л.
    • Говядина для жарки 2 шт.
    • Лук репчатый 500 г
    • Тмин 1 шт.
    • Куркума молотая 2 ч.л.
    • Перец чили молотый ½ ч.л.
    • Лимонный сок 30 мл
    Пряное мясо с фасолью
    Полезная фасоль с ароматной говядиной - вкусное блюдо к обеду или уж ...
    5-12-2011, 21:13
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Томатное пюре 500 г
    • Соль ½ ч.л.
    • Оливковое масло 40 мл
    • Эстрагон 30 г
    Томатный соус с эстрагоном
    Экстравагантный томатный соус с эстрагоном, особенно сочетается с пи ...
    5-12-2011, 20:52
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Картофель 350 г
    • Яичный желток 2 шт.
    • Сахар 5 г
    • Уксус столовый 15 мл
    • Сливки 35-40% 50 мл
    • Каперсы 15 г
    • Свёкла 100 г
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Горчица баварская 1 ч.л.
    • Растительное масло 15 мл
    • Салат ромэн 100 г
    Шведский картофельный салат
    2
    Пикантный шведский картофельный салат, изюминка салата - очень вкусн ...
    5-12-2011, 20:39
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Бекона, нарезанного на тонкие полоски 70 г
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 4 шт.
    • Белого сухого вина 60 мл
    • Сухого майорана ½ ч.л.
    • Куриного бульона 1 л
    • Картофель 3 шт.
    • Сладкой консервированной кукурузы 200 г
    • Копченая куриная грудка 300-400 г
    • Нежирных сливок (10%) 250 мл
    Сливочный суп с копченой курицей
    Легкий куриный суп с ароматной копченой грудинкой. Более нежный вари ...
    5-12-2011, 20:24
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    • Лук репчатый ½ шт.
    • Имбирь свежий 5 см.
    • Соевый соус 70 мл
    • Мука кукурузная 100 г
    • Перец сладкий зеленый ½ шт
    • Ананасы консервированные 100 г
    • Лук зеленый 20 г
    • Чеснок дольки 2 шт
    • Уксус рисовый 70 мл
    • Фарш из индейки 600 г
    • Морковь 100 г
    • Ананасовый сок 100 мл
    Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом
    Вкусные, домашние котлеты из индейки, подаются с овощным соусом с до ...
    5-12-2011, 17:37
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Говядина 300-350 г
    • Баклажаны 2 шт.
    • Перец болгарский 200 г
    • Соль и специи по вкусу
    • Масло подсолнечное для смазки.
    Говядина, запеченная под баклажанами
    Запеченная говядина с добавлением пряностей хороша сами по себе, но ...
    5-12-2011, 16:39
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сухого булгура 100 г
    • Длинный тепличный огурец ½ шт.
    • Кедровые орешки 2 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Оливковое масло 2 ч.л.
    • Фета сыр 60 г
    • Луковица ½ шт.
    • Петрушка 5-6 веточек
    • Кочан латука 1 шт.
    Салат из булгура с фетой и кедровыми орешками
    Полезный салат из булгура с фетой и кедровыми орешками. Очень интере ...
    5-12-2011, 16:24
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Апельсины 1 шт.
    • Мука пшеничная 300 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Яичный желток 3 шт.
    • Яичный белок 3 шт.
    • Миндаль 50 г
    • Разрыхлитель теста 6 г
    • Сахар 250 г
    • Коньяк 40 мл
    Новогодний торт Vassilopitta
    5
    Торт Vassilopitta греческий новогодний десерт. У нас запах апельсино ...
    5-12-2011, 14:10
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Рис для суши (японский, круглозерный) 250 г
    • Огурцы 100 г
    • Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 20 г
    • Сахар 25 г
    • Кунжут 25 г
    • Угорь 100 г
    • Креветки замороженные 300 г
    • Уксус рисовый 60 мл
    • Соль ½ ч.л.
    • Водоросли нори (большие листы) 3 шт.
    Саимаки роллы «наизнанку»
    Так называемые толстые роллы с изобилием начинки, рис в роллых кладе ...
    5-12-2011, 13:59
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свинина 1000 г
    • Укроп 1/2 пуч.
    • Молоко 0,5 литра
    • Лук репчатый 2-3 шт.
    • Картофель печеный 2-3 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Шашлык в молоке
    3
    Шашлык маринованный в молоке приобретает особую мягкость, мне нравит ...
    5-12-2011, 13:40
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 55 мл
    • Лук порей 2 шт.
    • Сельдерей стеблевой 40 г
    • Бульон куриный 100 мл
    • Петрушка 5 г
    • Гранатовый сок 200 мл
    • Перец душистый 3 шт.
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 20 г
    • Говяжья грудинка 1500 г
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Соль ¾ ч.л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Тимьян 5 г
    • Крахмал кукурузный 10 г
    • Грецкий орех 20 г
    Рулет из говяжьей грудинки, запеченный с гранатовым соком и салат из свекольной ботвы
    1
    Ароматный запеченный рулет из говяжьей грудинки, его можно приготови ...
    5-12-2011, 13:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Красная луковица 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Стебель сельдерея 1 шт.
    • Острого красного перца 1/8 ч.л.
    • Нарубленного свежего розмарина 1 ч.л. (или 1/2 ч.л. сухого)
    • Томатов в собственном соку 450 г
    • Картофель 1 шт.
    • Цуккини 1 шт.
    • Консервированной фасоли 400 г
    • Стручковой фасоли 200 г
    • Сухой короткой пасты 100 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Тертый пармезан и тонко нарезанный базилик для подачи
    • Соль по вкусу
    Минестроне
    Италия не только славится рецептами пасты, у них есть рецепт замечат ...
    5-12-2011, 12:55
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 100 г
    • Сахар 50 г
    • Яичный желток 3 шт.
    • Соль ¼ ч.л.
    • Шоколад темный 70-80% какао 200 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Мука 60 г
    • Сахарная пудра 20 г
    Шоколадные кексы с жидкой начинкой
    7
    Я подсмотрела рецепт этого кекса в книге по французской кухне, он оч ...
    5-12-2011, 12:40
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Филе малосольной сельди 400 г
    • Луковица (лучше салатная) 1 шт.
    • Свекла 2 шт.
    • Картофель 2-3 шт.
    • Яйца 3-4 шт
    • Майонез 3 шт.
    • Для соуса: для заправки
    • Растительное масло
    • Чеснок 6 ст.л.
    • Пучок укропа 3 зубчика
    • Пучок петрушки пучок
    • Листьев зеленого базилика (по желанию) пучок
    • Соль по вкусу
    Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом
    5
    Новогоднее меню сложно представить без сельди под шубой, мы не прост ...
    5-12-2011, 12:27
    belis07 belis07