Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    990
    Ингредиенты
    • Куриные голени 600-700 г
    • Молодой картофель 1 - 1.2 кг
    • Чеснок 1 головка
    • Морковь 1 шт
    • Капуста цветная 1 шт
    • Растительное масло 1-2 ст.л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Специи(майоран,прованские травы) по вкусу
    • Приправа для курицы по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Курица с молодым картофелем и цветной капустой запечённые в рукаве
    3
    Блюда запечённые в рукаве всегда вкусные и полезные.Вот один из вари ...
    26-07-2012, 02:14
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Селёдка 1 шт
    • Картофель отварной 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Помидоры твёрдые 2 шт
    • Сыр твёрдый 50 г
    • Майонез по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    • Яичный желток варёный 2 шт
    • Петрушка 0.5 пучка
    Сельдь под сырно-помидорной шубкой
    2
    Этот салатик станет хорошей заменой традиционной селёдки под шубой и ...
    26-07-2012, 01:30
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Батон белый 1 шт
    • Яйцо варёное 4 шт.
    • Зелёный лук 1 пучок
    • Зелень(укроп,петрушка) 0.5 пучка
    • Чеснок 3-4 зубка
    • Сыр твёрдый 100-150 г
    • Сметана или майонез по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    • Помидоры для украшения
    • Растительное масло для жарки
    Гренки "Гости на пороге"
    На праздничный стол часто делаю такие гренки.Очень вкусно и быстро.Х ...
    26-07-2012, 00:48
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 150 г
    • Сахар 1 стакан
    • Яйца 2 шт
    • Мука 1.5 стакана
    • Разрыхлитель 0.5 ч.л.
    • Соль 1 щепотка
    • Шоколад 50 г
    • Орехи грецкие 4-5 шт.
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Корица 1 ч.л.
    • Сахарная пудра для посыпки
    • Лимонный сок по вкусу
    Грушёвый кекс с шоколадом
    Вариант вкусной выпечки к чаю.Сочетание груши с шоколадом и орехами ...
    25-07-2012, 23:55
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука 1 стакан
    • Манная крупа 1 стакан
    • Сахар(+ 2 ст.л. в сабайон) 1 стакан
    • Яйца 2 шт
    • Кефир 200 мл
    • Маргарин 100 г
    • Сода погашенная 0.5 ч.л.
    • Коньяк(2 ст.л. в кексы,2 ст. л. в сабайон) 4 ст.л.
    • Яичный желток(для сабайона) 2 шт
    • Лимон(цедра) 1 шт
    • Лимонный сок 0.5 лимона
    • Ванилин 1 г
    Манные кексы с сабайоном
    3
    Очень вкусные кексы к чаю.Сабайон готовила по рецепту Миры. ...
    25-07-2012, 21:11
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сельдерей черешковый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Чеснок 3 зубка
    • Свекла 800 г
    • Яблоки 2 шт
    • Овощной бульон 1.5 л
    • Оливковое масло 1 ст.л
    • Сметана для подачи
    • Брынза по вкусу
    • Укроп для подачи
    Крем-борщ из яблок и свеклы
    2
    Очень вкусный и ароматный борщ.Для меня было необычно,но очень понра ...
    25-07-2012, 20:14
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Перец болгарский крупный 1 шт
    • Молоко 100 мл
    • Брынза 70 -100 г
    • Яйцо 1 шт
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль,перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Гювеч с брынзой и сладким перцем
    Такое блюдо хорошая замена традиционному омлету - вкусное ,сочное и ...
    25-07-2012, 02:15
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Рис 1 стакан
    • Вермишель 2/3 стак.
    • Соль по вкусу
    • Масло сливочное по вкусу
    Турецкий пилав
    Много раз пробовала это блюдо в Турции,но не знала как оно называетс ...
    25-07-2012, 01:14
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Кефир или простокваша 300 мл
    • Мука пшеничная 200-250 г
    • Мука ржаная 200-250 г
    • Соль 0.5 ч.л.
    • Картофельное пюре(для начинки) из 800 г картофеля
    Карельские калитки
    Калитки - традиционная старокарельская выпечка.Начинка может быть из ...
    25-07-2012, 00:33
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Сёмга(голова) 1 кг
    • Филе сёмги 100 г
    • Вода 2 л
    • Картофель 3 шт
    • Морковь 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Лук-порей(белая часть) 1 шт
    • Сельдерей черешковый 1 стебель
    • Лавровый лист 3 шт
    • Сливки 15% 200 мл
    • Мука 1 ст.л
    • Масло сливочное 50 г
    • Перец душистый горошек 6 шт
    • Соль по вкусу
    • Лимонный перец по вкусу
    • Укроп для подачи
    Лохикейтто
    3
    Среди всего многообразия первых горячих блюд финской национальной ку ...
    24-07-2012, 14:32
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 2 шт
    • Свекла 3-4 ломтика
    • Яблоко 0.5 шт.
    • Лавровый лист 1 шт
    • Душистый перец 2-3 шт.
    • Гвоздика 1 шт
    • Помидоры сколько войдёт в банку
    • Соль 1.5 ст.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Уксус столовый 9% 70 г
    Розовые помидоры
    В прошлом году закрывала такие помидоры по рецепту Ирины Обуховой,хо ...
    24-07-2012, 13:48
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Говядина(филей) 1 кг
    • Оливковое масло 1 ст.л
    • Красное вино 200 мл
    • Лавровый лист 5 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Горчица французская 2 ст.л.
    • Овощной бульон 300 мл
    Сочный ростбиф с горчицей
    2
    Вкусное сочное мясо.Можно подать с вареным картофелем и зеленой фасо ...
    24-07-2012, 01:18
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Брюссельская капуста 400 г
    • Картофель 3-4 шт.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Масло сливочное 2 ст.л.
    • Сметана 0.5 стакана
    • Соль,перец по вкусу
    • Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    • Яйцо 1 шт
    • Овощной бульон 2 л
    Суп с брюссельской капустой
    Простой и вкусный овощной суп.В принципе можно и на мясном бульоне п ...
    24-07-2012, 00:53
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Свинина(мякоть) 500 г
    • Маринад для свинины(готовый) 1 упаковка
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Молодой картофель 600-700 г
    • Соль по вкусу
    Свинина в чесночном маринаде с картофелем в духовке
    Вкусное блюдо из духовки.Если свинину замариновать предварительно,то ...
    24-07-2012, 00:35
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Свиной окорок 300 г
    • Маргарин 1 ст.л
    • Лук репчатый 1 шт
    • Мука 1 ч.л.
    • Томатное пюре 1 ст.л
    • Соевый соус 1 ч.л.
    • Сметана 1.5 ст.л.
    • Специи по вкусу
    • Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    Свинина по-строгановски
    Очень вкусный вариант приготовления свинины. ...
    23-07-2012, 23:56
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Фарш(можно ассорти) 100 г
    • Капуста цветная 200 г
    • Яйцо 1 шт
    • Молоко 50 мл
    • Растительное масло по вкусу
    • Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    • Соль по вкусу
    Цветная капуста тушенная с фаршем
    Очень вкусное и нежное блюдо,которое легко приготовить. ...
    23-07-2012, 23:39
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Говядина постная 300 г
    • Рис 0.5 стакана
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Томатная паста 4 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Маргарин 40 г
    • Сахар 1 ст.л
    • Перец красный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    Братиславский суп
    1
    Очень вкусный и густой суп.Если его сделать поострее,то он хорошо сн ...
    23-07-2012, 23:15
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Лаваш 1 упаковка
    • Крабовые палочки 240 г
    • Творожный сыр 200 г
    • Сыр твёрдый 50 г
    • Чеснок по вкусу
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками
    3
    Этой закуски существует множество вариаций - Америку не открою.Предл ...
    23-07-2012, 22:30
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Крабовые палочки 300 г
    • Сыр твёрдый 100 г
    • Огурец свежий крупный 1 шт
    • Яйца варёные 2 шт
    • Соль,перец по вкусу
    • Майонез по вкусу
    Салат "Сердечная симфония"
    Простой и вкусный салат!Оформляла для мужа в виде сердечка. ...
    23-07-2012, 22:04
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука 200 г
    • Масло сливочное 100 г
    • Орехи грецкие 100 г
    • Шоколад 50 г
    • Сахар 4-5 ст.л.
    • Яйцо 1 шт
    • Бананы крупные и спелые 2 шт
    • Какао-порошок 1.5 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Сода 1 ч.л.
    • Ванилин 1 г
    • Соль 1 щепотка
    • Лимонный сок(для глазури) 4-5 ст.л.
    • Сахарная пудра(для глазури) 5 ст.л.
    • Лимон(цедра) 1 шт
    Бананово-шоколадный кекс
    Очень удачный банановый кекс с шоколадом.Для сладкоежек.С чаем и коф ...
    23-07-2012, 20:41
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яйцо 8 шт.
    • Маргарин 250 г
    • Мука 1.5 стакана
    • Молоко тёплое 1 л.
    • Вода 2 ст.л.
    • Ванилин 1 г
    • Сахар 300 г
    • Сахарная пудра по вкусу
    "Умное" пирожное
    4
    Очень вкусный и нежный десерт,напоминающий по вкусу заварной крем.Пр ...
    20-07-2012, 15:07
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Шампиньоны свежие 350-400 г
    • Лук репчатый крупный 1 шт
    • Орехи грецкие 100 г
    • Чеснок 4 зубка
    • Зелень(кинза,петрушка) 1 пучок
    • Соль,перец по вкусу
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Растительное масло для пассеровки
    • Грибной бульон 1 стакан
    Сациви из шампиньонов
    3
    Сациви - холодный соус грузинской кухни,отличительной чертой которог ...
    19-07-2012, 23:59
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Томатный сок 1 л
    • Кукуруза консервированная 1 банка
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Ветчина 300 г
    • Сыр твёрдый 50 г
    • Растительное масло для жарки
    • Соль,перец по вкусу
    • Сметана по желанию
    • Базилик сушеный по вкусу
    Томатный суп с сырной корочкой
    2
    Очень быстрый и вкусный суп для любителей томатов.Готовила по ...
    19-07-2012, 23:31
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Фарш ассорти 500 г
    • Рис 2/3 стак.
    • Лук репчатый 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Яйцо 3 шт
    • Мука 1 ст.л
    • Лимон 1 шт
    • Петрушка 0.5 пучка
    • Оливковое масло по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    • Вода 1.5 л
    Греческий суп с фрикадельками
    2
    В этом супе используется добавление лимонно-яично-мучного соуса, от ...
    19-07-2012, 22:00
    lakshmi lakshmi