Запеченные фаршированные помидоры
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2384 раз
Запеченные фаршированные помидоры - отличная закуска и ее можно подать как в теплом виде, так и в остывшем. Такой большой помидор может заменить целый обед, но для фуршетного стола лучше использовать меньшие в размере помидоры.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Рис 2 ст.лож.
- Сыр сливочный 1 ст.лож.
- Фарш свиной 4 ст.лож.
- Зелень по вкусу
- Шампиньоны 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
У меня большие помидоры. Вынуть ложкой мякоть у помидоров. Перевернуть их и оставить на минут 30, что бы ушла жидкость. Потом помидоры внутри посолить и поперчить, посыпать чуть сахаром. Растереть по стенкам.
Шаг 2 из 5
Готовим начинку. У меня оставался рис с жаренными шампиньонами и сыром. Нужно две ложки отваренного риса соединить с обжаренными, мелко нарезанными шампиньонами, натереть сыр и соединить с мясным фаршем. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Начиняем помидоры, выкладываем в форму.
Шаг 4 из 5
Закрываем крышками и нужно сбрызнуть оливковым маслом.
Готово!
Выпекать минут 40 при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, так аппетитно выглядят.
26 июля 2016 00:40
Ответить
Очень вкусно! Я с куриным фаршем готовила такие помидорчики.
25 июля 2016 21:58
Ответить
Запеканка из мясного фарша с рисом и кабачком
Запеканка из мясного фарша с рисом и кабачком. Если у вас нет времен ...
07.11.2019, 18:13
lorik26
Кировские котлеты
Кировские котлеты. В фарш для приготовления этих котлет добавляют не ...
12.10.2016, 23:33
lorik26
Томатный суп с фрикадельками и грибами
Томатный суп с фрикадельками и грибами - это очень вкусный, ароматны ...
22.01.2020, 08:44
Nadin 05
Мясной рулет в виноградный листиях
Удивительно вкусное блюдо. Спасибо огромнейшее Ниночке за этот замеч ...
03.08.2012, 10:51
Marina30
Салат "Околица"
Очень сытный салат.
13.07.2014, 20:01
Ленок-Кленок
Мясные котлеты с кабачком и салями
Мясные котлеты с кабачком и салями. Невероятно вкусные, ароматные и ...
25.07.2020, 16:07
lorik26
Любимые котлетки
На сайте очень много рецептов котлет, но я хочу познакомить Вас со с ...
31.01.2013, 21:24
Ellisa
Котлеты в кляре
Простое, но интересное блюдо, которое можно приготовить в двух вариа ...
01.08.2012, 18:08
Zoya7
Котлеты с вермишелью
Встретила эти котлеты под названием "Котлеты по-пенсионерски", назв ...
05.04.2014, 17:30
tanana
Бургер из баклажана с еврейским салатом
Бургер из баклажана с еврейским салатом. В этом бутерброде соединили ...
25.09.2019, 16:46
lorik26