Наверх
На сайте 48299 рецептов и 57832 отзывов! На сайте 48299 рецептов и 57832 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Плов со свининой ив духовке

616
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Плов в духовке получается очень вкусным.Рис рассыпчатый, не склеивается и не превращается в кашу. Главное - найти подходящую посуду с крышкой, которую можно применять для приготовления в духовом шкафу. Мы использовали стеклянную.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления плова нам понадобятся продукты указанные в списке.
Плов со свининой ив духовке
Шаг 2
Мясо нарезаем на кусочки.
Плов со свининой ив духовке
Шаг 3
Морковь нарезаем брусочками.
Плов со свининой ив духовке
Шаг 4
Лук нарезаем полукольцами.
Плов со свининой ив духовке
Шаг 5
Мясо обжариваем до слегка румяной корочки и отправляем в посуду для запекания.
Плов со свининой ив духовке
Шаг 6
Лук и морковь также обжариваем и отправляем к мясу.
Плов со свининой ив духовке
Шаг 7
На лук и морковь выкладываем промытый рис,в рис втыкаем зубки чеснока, посыпаем специями.
Плов со свининой ив духовке
Шаг 8
В водичку добавим кумин, размешиваем. Водичку солим.
Плов со свининой ив духовке
Шаг 9
Заливаем водичкой плов. Заливать желательно через ситечко очень осторожно, чтобы не нарушить целостность слоёв.
Плов со свининой ив духовке
Шаг 10
Закрываем крышкой и отправляем в духовку 180*, приблизительно на 1 час.
Плов со свининой ив духовке
Шаг 11
Приготовленный таким способом плов, всегда получается рассыпчатым. Плов готов!
Плов со свининой ив духовке
Готово!
Приятного аппетита!
Плов со свининой ив духовке
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    12 сентября 2016 15:47
    Красота, представляю как вкусно. love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 сентября 2016 19:49
    Согласна! И я люблю плов!
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    11 сентября 2016 14:23
    Вкусно, люблю блюда из риса, особенно плов winked
Шаг
1 из 12