Гречаники запеченные в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 18448 раз
фото рецепта: Гречаники запеченные в духовке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Хочу предложить вам вариант вкусных и полезных котлет с гречкой.Для них нам понадобится фарш, но он обязательно должен быть не постным, а жирным. Лучше всего использовать жирную свинину.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Гречаники запеченные в духовке шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук мелко нарезаем, чеснок рубим.

Фото приготовление рецепта: Гречаники запеченные в духовке шаг №2
Шаг 3 из 10

В миску выкладываем фарш, к нему добавляем лук, чеснок, яйцо.

Фото приготовление рецепта: Гречаники запеченные в духовке шаг №3
Шаг 4 из 10

Гречневую крупу варим до готовности, остужаем и добавляем к фаршу. Солим и перчим. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Гречаники запеченные в духовке шаг №4
Шаг 5 из 10

Формируем овальные, или круглые котлеты.

Фото приготовление рецепта: Гречаники запеченные в духовке шаг №5
Шаг 6 из 10

Выкладываем их на противень.

Фото приготовление рецепта: Гречаники запеченные в духовке шаг №6
Шаг 7 из 10

Отправляем в заранее разогретую духовку до 190* на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречаники запеченные в духовке шаг №7
Шаг 8 из 10

Гречаники готовы.

Фото приготовление рецепта: Гречаники запеченные в духовке шаг №8
Шаг 9 из 10

Сметану смешиваем с томатным соусом, отправляем в них котлеты и тушим в соусе 15-20 минут. Наши гречаники можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Гречаники запеченные в духовке шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречаники запеченные в духовке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам