Рисовая лапша с овощами и грибами
Назначение: Ужин
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления:
География кухни: Кухня Европы
Ингредиенты:
-
120 г
-
1 шт.
-
1 шт.
-
300 г
-
1 шт.
-
по вкусу
-
по вкусу
-
для жарки
-
2 ст. лож.
Приготовление:
Шаг 1
Начнём с подготовления лапши. В большую и широкую кастрюлю налейте воду, посолите, доведите до кипения, опустите лапшу и варите ровно 3 минуты, сразу слейте. Мы, чтобы не слипалась слегка поливаем оливковым маслом.
Шаг 2
Займёмся овощами. Лук порей нарезаем полукольцами.
Шаг 3
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 4
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.
Шаг 5
Перец нарезаем полосками.
Шаг 6
Жарить лучше всего в воге. Разогреваем в нём растительное масло, в которое отправляем жариться морковь.
Шаг 7
К моркови отправляем лук порей.
Шаг 8
Следующим отправляем перец.
Шаг 9
В последнюю очередь отправляем в вог шампиньоны. Доводим до готовности.
Шаг 10
К овощам добавляем рисовую лапшу. Перемешиваем.
Готово!
Лапша готова.
Шаг
1 из 11
1 из 11
