Блинный пирог с творожной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2469 раз
Вкусный и сытный десерт или завтрак. Для начинки можно использовать разные виды сухофруктов. Часть блинов можно испечь с добавлением какао-порошка, а при формировании пирога чередовать блины.
Ингредиенты
- Блин 10-12 шт.
- Творог 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Сахар ванильный 0,5 ч.л.
- Изюм по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты для блинного пирога.
Шаг 2 из 11
Творог протереть через сито, затем размять с яйцом (1 шт.), сахаром (4 ст.л.) и ванильным сахаром.
Шаг 3 из 11
Добавить предварительно замоченный в кипятке и обсушенный изюм.
Шаг 4 из 11
Перемешать.
Шаг 5 из 11
Выложить на каждый блин часть начинки.
Шаг 6 из 11
Свернуть рулетом.
Шаг 7 из 11
Смазать растительным маслом форму для выпечки. Уложить в нее блины с начинкой по спирали.
Шаг 8 из 11
Приготовить заливку. Слегка взбить 2 яйца с 3 ст.л. сахара.
Шаг 9 из 11
Добавить сметану, перемешать до однородности.
Шаг 10 из 11
Равномерно покрыть блины заливкой. Отправить форму в духовку, разогретую до 190 град. на 25-30 минут.
Готово!
Подавать блинный пирог в теплом виде с вареньем, медом или ягодами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от такой тарелочки :)
28 января 2016 14:13
Ответить
Делала такой с мясом! У тебя очень красивый и вкусный!
27 января 2016 22:46
Ответить
Чиабатта
Чиабатта - это итальянский хлеб, с характерными ему большими дырочка ...
30.07.2020, 12:16
YulyaMukuta
Кокосовый пирог с яблочной начинкой
Кокосовый пирог с яблочной начинкой – один из самых любимых в нашей ...
15.08.2016, 23:28
lakshmi
Шоколадно-ореховые пирожные
Вот уже совсем близко замечательный и радостный весенний праздник, ж ...
14.02.2016, 13:35
Navely
Кекс апельсиновый
Предлагаю вашему вниманию нежный и ароматный апельсиновый кекс. Така ...
18.12.2019, 14:12
Pearl
Пшенично-ржаная галета со сливами и нектаринами
Представляю Вашему вниманию постную выпечку на основе пшенично-ржано ...
22.11.2016, 13:26
ОльгаЧ
Быстрый хлеб на пиве с базиликом
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный, ароматный и быстрый п ...
11.03.2016, 19:25
Navely
Пирожки с фетой, помидорами и шпинатом
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожн ...
25.05.2014, 10:51
Marina30
Булочки с кунжутом
Дрожжевые булочки с кунжутом по рецепту получаються очень вкусными, ...
30.09.2021, 18:00
Yulia.
Хлебцы с маком и кунжутом.
Хлебцы с маком и кунжутом. Невероятно вкусные хлебцы и очень быстро ...
28.11.2017, 13:31
lorik26
Торт медовый с черносливом
Очень вкусный, нежный, ароматный и хорошо пропитанный тортик. Сметан ...
28.02.2021, 08:57
the_dream