Заливной капустный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3442 раз
Вкусный получился пирог. Конечно заливные пироги очень отличаются от дрожжевых, мне последние больше нравятся, но мой муж любитель таких, влажных пирогов. Итак, рецепт.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 300-400 г
- Укроп пучок
- Морковь 1 шт
- Мука пшеничная стакан
- Сметана 5 ст.л
- Яйцо куриное 3 шт
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Продукты отмеряем.
Шаг 2 из 10
Сначала делаем тесто. Смешиваем сметану с солью и яйцами, можно миксером или просто вилочкой.
Шаг 3 из 10
Теперь всыпаем просеянную муку с содой, соду гасим уксусом.
Шаг 4 из 10
Тесто готово.
Шаг 5 из 10
Переходим к начинке. Шинкуем капусту тонко.
Шаг 6 из 10
Трем морковочку.
Шаг 7 из 10
Перемешиваем с укропом, перцем и солью. Соль по вкусу, можно даже чуть недосолить. Тесто восполнит соль.
Шаг 8 из 10
Смазываем кастрюлю, выливаем половину теста, потом начинку кладем.
Шаг 9 из 10
Заливаем второй половиной теста. Разравниваем все красиво. И отправляем в мультиварку выпекаться, режим соответствующий, время - 50 минут.
Готово!
Пирог готов. Остудите полностью, а потом к столу. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Уже давно хочу такой приготовить, и все никак! Но теперь точно сделаю, выглядит аппетитно!
25 ноября 2015 22:05
Ответить
спасибо!
26 ноября 2015 09:37
Ответить
Бисквит на кокосовом молоке с грушами
Вкусный и пышный бисквит с легким ароматом кокоса и сочной грушей. ...
16.04.2014, 15:45
Татьяна Маражо
Бутерброды со свиным фаршем в яичном кляре
Бутерброды со свиным фаршем в яичном кляре. Хочу вам предложить к об ...
08.05.2017, 12:32
ihajse
Пирог со сливами в мультиварке
Пирог со сливами в мультиварке - простая и вкусная выпечка, которая ...
28.08.2017, 19:18
Елена Калинина
Пасхальные кексы "Голубая мечта"
Вкуснейшие пасхальные кексы с цукатами "ассорти" и голубой глазурью ...
24.07.2019, 12:12
ОльгаЧ
Воскресная запеканка.
Как-то утром, собираясь на работу, увидела по телевизору приготовлен ...
12.03.2012, 06:19
limpopo
Ванильный заварной крем
Очень вкусный заварной крем со вкусом ванили для наполнения профитро ...
03.03.2014, 10:35
Oduvanchik
Пирог из цельнозерновой муки с рыбой и сыром
Нечто среднее между пирогом и хлебом. Вкусный и сытный ...
22.12.2014, 08:30
mellorn
Кексы пасхальные
Хочу предложить пасхальные кексы для деток, которые их так очень люб ...
21.04.2022, 16:48
the_dream
Яблочный пирог на крахмале
Пироги с добавление крахмала получаются всегда нежными и воздушными. ...
25.05.2019, 22:55
uliay
Ванильный бисквит с грушами
Бисквитный пирог – это нежная и мягкая выпечка, которую любят очень ...
21.07.2015, 23:28
OdryParker