Рулеты с шампиньонами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1935 раз
Вкусные грибные рулетики из тонкого лаваша. Шампиньоны обжариваем с луком, добавляем сыр, зелень и йогурт. Начинка получается сочной и очень аппетитной. Лаваш можно смазать аджикой или умеренно острым томатным соусом.
Ингредиенты
- Лук репчатый 3 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 200 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Зелень пучок
- Лаваш 3 шт.
- Соус томатный 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим, режем и высыпаем в сковороду с разогретым подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны разрезаем на кусочки, высыпаем в сковородку к луку.
Шаг 3 из 7
Обжариваем периодически помешивая до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
К готовым грибам добавляем измельченный сыр, рубленную зелень и натуральный йогурт. Соль добавляем по вкусу и все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Лаваш смазываем томатным соусом или аджикой.
Шаг 6 из 7
Сверху выкладываем начинку и распределяем равномерным слоем. Лаваш сворачиваем рулетом, оставляем минут на 20, затем, нарезаем кусочками.
Готово!
Рулеты с шампиньонами и сыром готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ну это прям для меня, все очень вкусноо!
3 февраля 2017 14:40
Ответить
Отличная начинка!
2 февраля 2017 23:56
Ответить
Спасибо, девушки.
5 февраля 2017 17:28
Ответить
Маринованные шампиньоны
Такие грибочки прекрасно дополняют любой гарнир. Готовятся шампиньон ...
22.02.2018, 19:48
MissKate
Салат из свежих овощей с маслинами и свежими шампиньонами
Салат из свежих овощей с маслинами и свежими шампиньонами. Такой са ...
10.11.2017, 18:36
ihajse
Овощное рагу с шампиньонами в томате
Овощное рагу с шампиньонами в томате. Самое время опустошать морозил ...
03.04.2019, 21:15
ihajse
Салат из шампиньона, моркови и колбасы
Салат из фасоли, шампиньона, моркови и колбасы. Фасоль можно использ ...
02.02.2016, 12:45
lorik26
Салат "Под водочку"
Салат очень подходит к водочке, но и без нее очень вкусно. ...
30.08.2014, 16:37
Ленок-Кленок
Соус к пасте из грибов с тунцом
Спагетти с соусом из шампиньонов с луком, тунцом и маринованным огур ...
29.05.2014, 16:38
Татьяна Маражо
Салат с шампиньонами и кальмарами
Салат из обжаренных шампиньонов, кальмаров и омлета получается очень ...
11.05.2016, 00:46
OdryParker
Сырные шампиньоны
Вкусная и очень быстрая в приготовлении горячая закуска ...
13.05.2013, 08:36
Marina30
Паштет из шампиньонов
Хочу поделиться с вами рецептом паштета из шампиньонов. Паштет можно ...
25.07.2016, 21:56
Елена Калинина
Соус грибной
Классический грибной соус на основе муки к любому красному мясу и га ...
25.03.2014, 13:41
Oduvanchik