Шампиньоны закусочные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3551 раз
Чтобы приготовить шампиньоны закусочные, нам не понадобится много времени, а результат вам понравится. Это острые и ароматные, пропитанный запахом чеснока грибочки. Прованские травы, лимонный сок, придадут грибам особый вкус.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 г
- Чеснок 2-3 дольки
- Прованские травы 1 ч. л.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сухари панировочные 1,5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобятся шампиньоны.
Шаг 2 из 7
Чистим их. Отрезаем ножки на уровне шляпки.
Шаг 3 из 7
Грибы обжариваем срезом на сковороду до слегка золотистого цвета, а затем перекладываем их в керамическую посуду для запекания.
Шаг 4 из 7
Берём сливочное масло, добавляем сок лимонный,, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем прованские травы. Тщательно всё перемешиваем.
Шаг 5 из 7
На перевёрнутые шляпки грибов выкладываем чесночное масло.
Шаг 6 из 7
Сверху посыпаем панировочными сухарями. Отправляем в разогретую духовку до 200* на 15 минут.
Готово!
Закусочные грибы готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классная закусочка!
20 июня 2016 00:48
Ответить
Паста с лесными грибами и сыром
Какой же вкусный аромат имеют лесные грибы! В сметанном соусе с паст ...
10.07.2019, 12:44
1234tatyana
Маринованные грибы
Это мой первый опыт в консервации, не смогла удержаться, когда в лес ...
26.08.2012, 08:52
mazak
Салат с солеными груздями и капустой
Предлагаю салат в русском стиле,с солеными груздями,клюквой и капуст ...
24.10.2015, 16:41
Вьюга
Омлет с кабачками и грибами
Предлагаю приготовить на скорую руку вкусный и сытный омлет с грибам ...
08.08.2019, 21:13
uliay
"Ленивое" жаркое с лесными грибами
Кто не любит картофель с грибами? Спасибо за идею нашей Зоеньке - Zo ...
01.10.2012, 15:06
манюша
Грибы в патиссоне.
Какая красота эти живые горшочки!!!)
11.09.2012, 01:25
Elia
Лесные грибы в чесночном соусе
Предлагаю приготовить очень вкусную грибную подливу с ароматом чесно ...
02.08.2019, 20:16
uliay
Суп грибной в мультиварке
Готовится такой суп очень просто и быстро. Овощи для него не обжарив ...
01.08.2019, 19:18
Лара
Грибной суп
Грибной суп - это очень вкусное первое блюдо, которое хочется кушать ...
27.03.2018, 12:16
Ира Ли
Лисички в сметанном соусе
Одно из самых любимых летних блюд, лисички в сметанном соусе. Что мо ...
20.07.2017, 09:53
тамара агапитова