Суп из савойской капусты с белой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6156 раз
Вкусный и очень полезный суп с овощами. Тарелочка такого супа согреет вас в холодный вечер.
Ингредиенты
- Белая фасоль (заранее замочить) 200 гр.
- Савойская капуста 300 гр.
- Морковь 3 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Свежий чеснок 3 зубчика
- Песто базиликовый 2-3 ст.л.
- Овощной бульон 2 л.
- Соль, специи По вкусу
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Основные продукты
Шаг 2 из 8
В кастрюле с бульоном поставить вариться нарезанный картофель и заранее замоченную (на ночь) белую фасоль.
Шаг 3 из 8
Отдельно потушить в течении 10 мин. морковь, натертую на крупной терке, луковицу и сладкий перец нарезанные тонко.
Шаг 4 из 8
Капусту нарезать тонко.
Шаг 5 из 8
К варившимся картофелю с фасолью выложить тушеные овощи и нарезанную капусту.
Капуста вариться довольно быстро, поэтому все дальнейшее приготовление займет не больше 15 мин.
Шаг 6 из 8
Чеснок выдавить через пресс.
Шаг 7 из 8
В самом конце приготовления в суп добавить чеснок и песто. Суп станет невероятно ароматным.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель,
Спасибочки,Аль !
20 октября 2013 14:52
Ответить
замечательный суп! 
20 октября 2013 03:53
Ответить
Постные лепёшки с фасолью и орехами
Предлагаю разнообразить постное меню и приготовить вкусные, сытные л ...
09.03.2020, 11:16
star999
Тушенная фасоль с грибами в томатном соусе
Вкусное постное овощное блюдо.
26.02.2015, 18:47
ihajse
По мотивам "Суккоташ"
Сытный простой и вкусный суп американской (индейской) кухни.Спасибо ...
07.01.2014, 20:42
barska
Борщ с фасолью и курицей
Рецептов такого популярного первого блюда как борщ, наверное, стольк ...
29.04.2020, 11:57
Pearl
Витаминный салат из белой фасоли и красного лука
Еще один полезный салатик с фасолью - источником растительного белка ...
20.03.2015, 13:36
Vallen.St
Фасолевый суп с репой
Фасолевый суп с репой. Это вкусное и сытное первое блюдо готовится б ...
15.01.2018, 23:07
lorik26
Фасоль в горщочке
Многие даже не подозревают, насколько фасоль полезный и питательный ...
08.12.2012, 14:43
тамара агапитова
Салат из белой фасоли, лука и орехов
Простой и сытный салат из белой фасоли, с орехами, с заправкой из жа ...
13.09.2013, 09:18
barska
Фассолада - греческий фасолевый суп
Фассолада - это известный старинный греческий суп.В разных регионах ...
08.07.2012, 14:37
lakshmi
Бобовый десерт "Браслет для принцессы"
Этот прохладный десерт с нежным вкусом и кремовой текстурой, понрави ...
01.04.2014, 07:12
ОльгаЧ

Татьяна Маражо
Апрель