Салат из морской капусты с огурцом
![фото рецепта: Салат из морской капусты с огурцом](/uploads/picture/800/0/2013-10/1383197817_0.jpg)
- Маринованная морская капуста 150 г
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Яйцо куриное 2 шт
- Огурец 3 шт
- Оливковый майонез 6 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста морская
- Тип блюда:Ужин
Итак, ставим вариться яйца (вкрутую), а свежие огурцы промываем. Если это магазинные овощи, советую снять кожицу – мало ли какие там добавки и вещества для обработки. Домашние огурчики (у меня именно такие) используем с кожурой. Нарезаем их красивыми кубиками, не забывая срезать так называемые попки. Кладем в глубокую миску.
![Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с огурцом шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1383197813_1.jpg)
Банку с консервированной кукурузой открываем и откидываем зернышки на дуршлаг или сито – лишняя жидкость в салате нам точно не нужна. Добавляем кукурузу к огурцам.
![Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с огурцом шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1383197761_2.jpg)
Следующая на очереди морская капуста. Если она у вас длинными лентами – нарезаем произвольно. Мне повезло – капуста была уже нарезана коротенькими ленточками. Добавляем ее в салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с огурцом шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1383197772_3.jpg)
Пока все продукты нарезались, куриные яйца сварились. Мы их поставили под холодную проточную воду – пару минут и они остыли. Очищаем, нарезаем кубиками размером с огурцами. Добавляем к остальным ингредиентам.
![Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с огурцом шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1383197739_4.jpg)
Перемешиваем салат из морской капусты с огурцом. Можете заправить прямо в миске, но я люблю порционный вариант. Выкладываем салатик в красивую вазочку, наверх – ложку майонеза. Можно присыпать вареным желтком и украсить свежей зеленью.
![Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с огурцом шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-10/1383197805_5.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно