Торт «Хэллоуин»

Яйца взбить с сахаром.

Добавить муку с разрыхлителем , хорошо размешать.

Влить растопленное сливочное масло.

Несколько столовых ложек теста подкрасить в коричневый цвет .
На листе пергамента рисуем контуры кошки и летучей мыши. Это будет бортик для торта.
Протвень ставим ровно на 1 мин. при 180 гр.Чтобы рисунок взялся .

Берем еще немного теста и окрашиваем в оранжевый цвет.
Заливаем контуры. Высота бортиков приблизительная. И если они не ровные это не страшно.
Выпекаем при 180 гр. минут 5-7.

У готового бортика обрезаем ножом края.

Оставшееся тесто (у меня осталось цветное тоже) выливаем на протвень. Я размешала немного.
Выпекаем так же при 180 гр. до готовности.

Бортик ставим в форму.

Из второго коржа вырезаем дно и укладываем в форму.
Кисточкой промазываем коржи сваренным кофе, хорошо пропитав их.

Для мусса.. Шоколад растопить в сливках , ввести замоченный заранее желатин.
Дать погреться еще пару минут на огне. Затем снять с огня и ввести желтки.
Хорошо размешать.

Добавить взбитые в пену белки с сахаром.
Мусс готов.

Внутрь формы ставим все обрезки, остатки от коржей и заливаем муссом.

Убираем в холод до застывания.

Украшаем по вкусу.

Вкусного праздничного чаепития !