Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина в апельсиновом соусе

    Понравился 5 поварам Просмотрен 6176 раз
    фото рецепта: Свинина в апельсиновом соусе
    (4.46)
    1362 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусно быстро и аппетитно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Смешать муку с 1/2ч.л соль и 1/4ч.л черн.перец.
    Порезанное филе или отбивные с 2х сторон обвалять.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в апельсиновом соусе шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Разогреть непригораемую сковороду, добавить 1 стол.л олив.масло. Обжаривать свинину каждую сторону. Обжаренные куски выложить на тарелку. И прикрыть фольгой.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в апельсиновом соусе шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Порежем мелко каперсы и чеснок.
    Добавим на сковороду чеснок и готовим примерно 1мин. Добавить каперсы затем апельсиновый сок и лимонный сок. Доведем до кипения. Помешаем и готовим еще 2-3мин. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в апельсиновом соусе шаг №3
    Готово!

    Подаем соус поверх свинины с гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в апельсиновом соусе шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    lakshmi,
    ОльгаЧ,спасибочки вам-!!! smile
    2 ноября 2013 16:40
    Ответить
    ОльгаЧ
    Очень вкусно! fellow
    2 ноября 2013 11:07
    Ответить
    lakshmi
    Чудесная свинина,сочетание отличное!
    2 ноября 2013 03:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам