Грибы маринованные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5910 раз
Из итальянской кухни, подают как закусочное блюдо с другими овощами.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 230 г
- Оливковое масло 1/2 стакана
- Вода 1/2 стакана
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Красный винный соус 1 стол.л.
- Орегано и базилик сушенный по 1 ч.л
- Чеснок, тонко порезать 1 долька
- Соль ,перец по вкусу
- Красный перец хлопьями по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Грибы помыть, осторожно снять кожицу с шляпки по желанию.
Шаг 2 из 5
Приготовим в емкости смешав оливковое масло, воду, лимон. сок, уксус, орегано и базилик, соль и перец.
Шаг 3 из 5
Выложим шампиньоны в контейнер и выльем поверх грибов. Поставим в холодильник на сутки.
Шаг 4 из 5
Грибы после ночи выложим в кастрюлю, поставим на огонь, доведем до кипения и варим 5 мин.
Готово!
Готовые грибы храним в холодильнике до недели, дать постоять при комнатной тем-ре или подаем в виде закуски сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,согласна 
9 ноября 2013 05:14
Ответить
Вкусно ! Так и хочется подцепить вилочкой ! 
8 ноября 2013 20:18
Ответить
Шампиньоны с овощами на гарнир
Шампиньоны с овощами на гарнир. Хочу предложить вам не сложный рецеп ...
28.01.2022, 21:31
ihajse
Салат из шампиньонов с зеленью
Легкий салат для перекуса.
14.04.2015, 18:15
Вьюга
Омлет из свежих шампиньонов
Любим мы кушать различные омлеты. У каждого члена семьи есть свое лю ...
18.06.2021, 22:57
uliay
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны. Как много французского в этом слове! Ведь название грибо ...
28.06.2012, 15:42
Marina30
Тёплый салат с грибами и помидорами
Если у вас нет сил после трудового дня удивлять своих домочадцев раз ...
09.07.2015, 17:10
Zoya7
Шампиньоны фаршированные овощами
Шампиньоны фаршируют обычно мясом, а я попробовала овощами, получило ...
14.08.2012, 08:45
romasia
Фаршированные сыром с ветчиной грибочки
Вкусненькие шампиньоны, фаршированные сыром и ветчиной! Решила приго ...
10.04.2014, 20:52
Bitum063
Шампиньоны с петрушкой и чесноком
Шампиньоны в любом виде - это отличная закуска для любого стола. Одн ...
08.09.2021, 08:28
uliay
Шампиньоны в сырно-сметанном соусе
Шампиньоны в сырно-сметанном соусе - блюдо универсальное, так как в ...
29.09.2020, 18:32
tanana
Грибная подлива с сыром и яйцами.
Густой сытный и очень вкусный соус
16.04.2015, 20:21
тамара агапитова

Апрель
Татьяна Маражо