Пицца с курицей и белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8962 раз
Сытная и ароматная пицца.
Ингредиенты
- Куриное филе (3 шт) ок. 900 г
- Белые грибы (у меня замороженные) 300 г
- Сливки (брала 30%) 200 мл
- Соль 3 щепотки
- Орегано 3 щепотки
- Сушеная петрушка 3 щепотки
- Пармезан 2 ст. ложки свеженатертого
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Тесто готовим по такому же проверенному рецепту, как и для пиццы с ветчиной
https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится 3 пиццы диаметром 20 см.
Куриное филе и размороженные грибы промыть, мелко-мелко нарезать.Обжарить на сливочном и оливковом масле. Добавить сливки, посолить, добавить орегано дать немного "побулькать" и по крышкой на слабом огне протомить минут 15-20. Отставить в сторону.


Тесто делим на 3 части. Распределяем по форме одну треть.
Выложить треть смесь грибов с курицей и равномерно по всей поверхности, разровнять, посыпать пармезаном и сушеной петрушкой.

Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится 3 пиццы диаметром 20 см.
Куриное филе и размороженные грибы промыть, мелко-мелко нарезать.Обжарить на сливочном и оливковом масле. Добавить сливки, посолить, добавить орегано дать немного "побулькать" и по крышкой на слабом огне протомить минут 15-20. Отставить в сторону.


Тесто делим на 3 части. Распределяем по форме одну треть.
Выложить треть смесь грибов с курицей и равномерно по всей поверхности, разровнять, посыпать пармезаном и сушеной петрушкой.

Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, с белыми грибами аромат непередаваемый!))
29 февраля 2012 22:12
Ответить
Белую пиццу люблю, начинка такая богатая и вкусная! 
29 февраля 2012 22:11
Ответить
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Необыкновенно вкусные бедрышки с шикарным соусом. ...
16.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Куриные бедра с картофелем в молоке
Эта курица с картофелем готовится в сливках. Но сливки сильно жирные ...
19.04.2015, 10:54
lorik26
Куриные бедрышки в уксусно-чесночном соусе
Относится к разряду средиземноморской кухни. Кол-во я делала меньше, ...
03.04.2013, 21:17
Апрель
Салат из куриного мяса с огурцами и грибами
Салат из куриного мяса с огурцами и грибами. Мясо вареное, огурец св ...
27.12.2016, 17:50
lorik26
Капустный суп с курицей и клецками
Какой же вкусный суп с домашней лапшой, а мы сделаем более эксклюзив ...
18.11.2011, 13:25
belis07
Куриные бедра в белом вине
Куриные бедра в белом вине. Здесь бедра маринуются в большом количес ...
21.04.2017, 15:59
lorik26
Куриные бедра с рисом и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей ...
31.10.2021, 21:05
Yulia.
Курица с картофелем и квашеной капустой
Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское б ...
08.11.2017, 20:14
lorik26
Запеченная курица в маринаде
Запеченная курица в маринаде. Очень простое и вкусное блюдо из куриц ...
28.11.2017, 14:45
lorik26
Куриный бульон с приправами
Насыщенный ароматный круиный бульон с пряными грузинскими специями. ...
29.10.2019, 11:50
Marina30
mama Tasi