Свинина в пиве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4155 раз
Нежное мясо со вкусом хлеба
Ингредиенты
- Свинина филе 700 г
- Пиво темное 1 бутылка
- Соль морская, перец свежемолотый по вкусу
- Сок лимона 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Нарезать филе на порции
Шаг 2 из 9
Обить мясо,посолить и поперчить с двух сторон.
Шаг 3 из 9
Из лимона выжить сок.
Шаг 4 из 9
На противень или огнеупорную форму выложить свинину
Шаг 5 из 9
Полить лимонным соком
Шаг 6 из 9
Залить пивом
Шаг 7 из 9
Ставим в духовой шкаф и запекаем при температуре 180 градусов около часа
Шаг 8 из 9
У меня все пиво не выкипело,поэтому мясо тушилось в пиве и не приобрело корочку.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Эх, вот если бы хлеб со вкусом мяса...
Шучу, очень вкусно. Только я после того, как полью лимонным соком, пол часика-часик выдерживаю мясо без пива. А то, если сразу залить пивом, пиво смывает весь лимон.
7 сентября 2014 01:55
Ответить
тамара агапитова, Спасибо большое))
21 июля 2014 16:48
Ответить
Мне нравится мясо в пиве, вкусно! 
21 июля 2014 15:01
Ответить
Тыквенный хлеб с отрубями и кунжутом
В этот хлеб я просто влюбилась! Потрясающий вкус и аромат, его невоз ...
08.04.2014, 09:04
Тория
Тыквенно-яблочный десерт
Этот десерт понравится всем, включая даже тех кто не любит тыкву. Де ...
28.11.2015, 01:07
Ellisa
Тыквенный крем-суп с кабачками и креветками
Впервые попробовала тыквенный суп в ресторане и влюбилась в его вкус ...
13.05.2019, 10:23
Senata
Тыква с яблоками, запечёная в рукаве
Мне очень понравилась идея запекания овощей в рукаве. Сейчас начинае ...
30.09.2012, 14:46
манюша
Горячий салат с ореховой пастой
Горячий салат с ореховой пастой получается очень вкусным и сытным. П ...
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Жареная пряная тыква с чесноком
Жареная тыква — не только полезное постное блюдо, оно актуальное в о ...
14.10.2017, 15:41
тамара агапитова
Суп из полу сырых овощей витаминный
Овощи при варке теряют много витаминов. В этом же супе они по больше ...
01.12.2014, 18:48
Oduvanchik
Коктейль Здоровье
Коктейль "Здоровье" подарит вам бодрость и заряд энергии на весь ден ...
01.02.2016, 12:12
HelgaZ
Тыквенная каша с пшеном и яблочным вареньем
Очень полезная и вкусная каша. Отличный завтрак или полдник. ...
05.01.2015, 21:37
Zoya7
Десерт "Золотая осень"
Теплый, десерт в состав которого входят овощи. По осеннему ярко, вк ...
22.09.2012, 17:24
Татьяна Маражо

Marina30
тамара агапитова