Нежная запеканка из морского окуня«Рыба на подушке»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10791 раз
"Рыбка на подушке". Рыбное филе в нежном соусе с пикантной ноткой на картофельной подушке.
Ингредиенты
- Морской окунь 300г
- Картофель вареный 4 штуки
- Сыр твердый 100г
- Молоко 1 стакан(250 мл)
- Масло 50г
- Мука 1 ст.ложка
- Горчица в зернах 1 ч. ложка
- Куркума 0,5 ч.ложки
- Паприка 0,5 ч. ложки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Масло растопить, поджарить на нем муку, прибавить молоко, соль, перец.


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,спасиб,Зоя! Пздравляю тебя и Александра!
1 апреля 2012 20:56
Ответить
Люблю я рыбу. Вкусно! Леся, поздравляю!!!
1 апреля 2012 20:55
Ответить
Соте из цуккини и томатов
Очень вкусный низкокаллорийный гарнир из овощей, приготовленный мето ...
18.10.2014, 22:31
barska
Цуккини с грецкими орехами и базиликом
Закуска, теплый салат или основное блюдо на ужин в постные дни - это ...
02.06.2020, 09:49
ОльгаЧ
Овощное рагу
Овощное, летнее рагу ..
29.07.2013, 00:03
Татьяна Маражо
Соус из цукини с арахисовой пастой
Соус из цукини с кусочками копченой ветчины и сливками. Хороший арах ...
15.10.2013, 18:39
Татьяна Маражо
Цуккини, тушенные с беконом и кукурузой
Это блюдо - очень многофункционально: может выступать и теплым салат ...
17.10.2014, 23:00
barska
Рис с курицей и цукини на сковороде
Рис с курицей и цукини на сковороде . Хочу поделиться с вами рецепто ...
05.07.2017, 14:44
ihajse
Овощной салат (острый)
Яркий, сочный, с пикантным вкусом салат.Спасибо за идею блогеру Мила ...
22.07.2013, 19:09
Татьяна Маражо
Цуккини, приготовленные по-венгерски
Это блюдо можно готовить из кабачков или цуккини. Особенно актуально ...
03.11.2017, 02:28
barska
Сливочно-овощной соус к пасте
Овощная смесь в сливках со вкусом мускатного ореха .. ...
28.08.2014, 20:50
Татьяна Маражо
Овощной салат с цукини
Легко, быстро и очень вкусно!
21.12.2014, 22:20
Zaha

LesKra
Zoya7