Нежная запеканка из морского окуня«Рыба на подушке»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10459 раз
"Рыбка на подушке". Рыбное филе в нежном соусе с пикантной ноткой на картофельной подушке.
Ингредиенты
- Морской окунь 300г
- Картофель вареный 4 штуки
- Сыр твердый 100г
- Молоко 1 стакан(250 мл)
- Масло 50г
- Мука 1 ст.ложка
- Горчица в зернах 1 ч. ложка
- Куркума 0,5 ч.ложки
- Паприка 0,5 ч. ложки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Масло растопить, поджарить на нем муку, прибавить молоко, соль, перец.


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,спасиб,Зоя! Пздравляю тебя и Александра!
1 апреля 2012 20:56
Ответить
Люблю я рыбу. Вкусно! Леся, поздравляю!!!
1 апреля 2012 20:55
Ответить
Блинчики с тертым яблоком
Рецептов приготовления блинов очень много. Вот это- один из них. Тер ...
19.02.2015, 12:50
Zoya7
Йогуртовый кекс с вишней
Представляю Вашему вниманию потрясающий кекс на основе вишнево-череш ...
27.02.2016, 16:32
ОльгаЧ
Апельсиновый кекс
Вкусненькое к чаю.
07.04.2014, 14:08
nnoir
Шоколадный пирог с грушей и орехами
Если Вам по вкусу шоколадная выпечка приготовьте этот пирог, вкус ем ...
14.11.2016, 15:46
mnat
Шоколадный бисквит с пудингом
Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипя ...
30.10.2015, 10:21
Marina30
Блины с мясом кролика помидором и перцем
Вы наверняка уже экспериментировали с начинками для блинчиков, попро ...
07.10.2015, 23:05
mnat
Творожные оладьи
Воздушные, нежные творожные оладьи - раздолье для фантазии на самом ...
29.11.2011, 08:39
belis07
Яичные гренки с грибами
Хочу предложить приготовить гренки в яичном кляре с добавлением жаре ...
20.03.2017, 13:07
ihajse
Печенье со сгущенным молоком и орехами
Предлагаю приготовить вкусное печенье половинками с начинкой из сгущ ...
17.02.2017, 23:18
Pearl
Торт с вишней из мультискороварки
Вкусный тортик с вишней и заварным кремом непременно придется вам по ...
20.12.2014, 15:52
Tamara Shepeleva

LesKra
Zoya7