Нежная запеканка из морского окуня«Рыба на подушке»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10058 раз

"Рыбка на подушке". Рыбное филе в нежном соусе с пикантной ноткой на картофельной подушке.
Ингредиенты
- Морской окунь 300г
- Картофель вареный 4 штуки
- Сыр твердый 100г
- Молоко 1 стакан(250 мл)
- Масло 50г
- Мука 1 ст.ложка
- Горчица в зернах 1 ч. ложка
- Куркума 0,5 ч.ложки
- Паприка 0,5 ч. ложки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Масло растопить, поджарить на нем муку, прибавить молоко, соль, перец.


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,спасиб,Зоя! Пздравляю тебя и Александра!
1 апреля 2012 20:56
Ответить
Люблю я рыбу. Вкусно! Леся, поздравляю!!!
1 апреля 2012 20:55
Ответить
Овсянка с сухофруктами и бананом
Овсянка с сухофруктами и бананом. Овсяная каша - это очень полезный ...
09.05.2018, 22:25
ihajse
Блинчики на овсянке
Эти блинчики просто покорили меня, не только отсутствием муки, но и ...
06.04.2015, 17:26
Тория
Овсяный пирог покрытый шоколадом
Очень вкусные пироги из овсяных хлопьев быстрого приготовления выпек ...
28.01.2018, 22:51
mnat
Ленивый завтрак
Ленивый завтрак. Это блюдо нужно приготовить вечером, закрыть крышко ...
08.06.2017, 14:38
lorik26
Домашние батончики - Мюсли
Простой и полезный рецепт. Без сахара, подсластителей и только с нат ...
21.04.2013, 10:33
Елена Калинина
Овсяные корзинки с пряным яблоком
Корзинки на овсяной муке, начиненные яблоками с имбирем и корицей. ...
02.02.2015, 00:23
mnat
Воздушная овсянка с запеченным бананом
Воздушная овсянка с запеченным бананом. Предлагаю приготовить полезн ...
11.10.2020, 17:18
lorik26
Тушеная овсянка с грибами
Тушеная овсянка с грибами и овощами. Такую сытную и простую в пригот ...
30.10.2020, 16:55
lorik26
Овсяное печенье с ягодами годжи
Этот рецептик нашла на просторах интернета. Печенье получается даже ...
10.04.2015, 07:19
bvlena
Кисель из овсяных хлопьев
Овсяный кисель-старинное русское блюдо.Кисель это не значит напиток, ...
03.04.2017, 08:32
Вьюга