Нежная запеканка из морского окуня«Рыба на подушке»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10375 раз

"Рыбка на подушке". Рыбное филе в нежном соусе с пикантной ноткой на картофельной подушке.
Ингредиенты
- Морской окунь 300г
- Картофель вареный 4 штуки
- Сыр твердый 100г
- Молоко 1 стакан(250 мл)
- Масло 50г
- Мука 1 ст.ложка
- Горчица в зернах 1 ч. ложка
- Куркума 0,5 ч.ложки
- Паприка 0,5 ч. ложки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Масло растопить, поджарить на нем муку, прибавить молоко, соль, перец.


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,спасиб,Зоя! Пздравляю тебя и Александра!
1 апреля 2012 20:56
Ответить
Люблю я рыбу. Вкусно! Леся, поздравляю!!!
1 апреля 2012 20:55
Ответить
Слоёные пирожки с мясом
Домашняя выпечка любима многими домочадцами. Предлагю рецепт малень ...
30.07.2020, 17:56
Marina30
Тефтели, тушеные в сливках
Хочу предложить вам приготовить проверенный рецепт приготовления мяс ...
17.05.2019, 09:28
uliay
Голубцы ленивые в соусе
Этот рецепт палочка-выручалка для тех, кто экономит время, а голубцо ...
17.04.2020, 10:58
Marina30
Суп с фрикадельками
Аппетитный и вкусный супчик.
31.03.2015, 11:59
Marina30
Пельмени из утиной грудки впрок
Пельмени из утиной грудки впрок. Хочу предложить вам приготовить пол ...
17.04.2021, 15:18
ihajse
Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом
У каждого есть свой любимый рецепт приготовления тефтелей. А я хочу ...
25.05.2019, 22:50
uliay
Мясные гнезда с шампиньонами
Для романтического ужина предлагаю приготовить мясные гнезда с начин ...
29.11.2017, 14:10
uliay
Тефтели с овощами в горшочках
Вкусный и сытный ужин. Запеченные томленые тефтели из мясного фарша ...
26.03.2016, 21:33
mellorn
Фаршированный перец
В сезон овощей одно из любимых блюд у хозяек фаршированный мясом пер ...
08.09.2020, 10:09
Marina30
Драники с кабачком и фаршем
Драники с кабачком и фаршем. Хочу предложить вам приготовить на обед ...
24.06.2020, 14:35
ihajse