У нас в этом вегетарианском кафе есть десерт которые называется тефтели=) Готовят из сухофруктов, орехом меда и еще чего-то чтобы скрепить. Весьма интересно но название чудное..
Oduvanchik, Интересно, конечно )) я ни когда о таком названии фаршированных овощей не слышала, поэтому удивило, если честно )) А зразы могут быть и картофельные, и приготовленные в виде рулетиков из тонких мясных нарезок ..
Вообще зразы это мясные котлеты с начинкой. Но сейчас очень многие так называют даже фаршированные овощи. Я могла назвать блюдо "фаршированные синие" но это не так звучно. У нас вегетарианское кафе. Там зразы из кабачков - это просто кабачки фаршированные.. вот я и подумала.. Если это так сильно бросается в глаза я могу поменять название..
Интересно, конечно )) я ни когда о таком названии фаршированных овощей не слышала, поэтому удивило, если честно ))
А зразы могут быть и картофельные, и приготовленные в виде рулетиков из тонких мясных нарезок ..