Помидорная заправка на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 24454 раз
Отличный вариант для зимы. Заправка подойдет для борща или томатного супа.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Помидоры моем. Поливаем кипятком, оставляем на несколько минут. Снимаем кожицу и удаляем плодоножки.
Шаг 2 из 5
Банки вымыть и простерилизовать.
Крышки вымыть и простерилизовать.
Шаг 3 из 5
Помидоры пропустить через мясорубку. Добовить сахар, соль и специи. Довести до кипения, снять пену и варить несколько минут.
Шаг 4 из 5
Затям в горячем виде разлить по банкам и закатать. Поставить в теплое место, накрыть одеялом и оставить на сутки.
Готово!
Готовые банки относим в подвал до зимы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лидия Сергеева
Мне тоже очень понравился рецепт, уже сделала себе такой соус! Советую! Вкусно!
4 августа 2021 14:03
Ответить
Ленок-Кленок
тамара агапитова, это точно, а главное натуральный
15 сентября 2014 21:43
Ответить
тамара агапитова
Делаю такой-же соус. Вкусно и ооочень выручает зимой. Да и радует то, что без консервантов.
15 сентября 2014 20:41
Ответить