Добавить или исключить ингредиенты

Салат из брокколи оригинальный

11-11-2014, 00:13 Понравился -1 поварам Просмотрен 8990 раз

Senata(4.64)

332 рецепта

11-11-2014, 00:13

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Предлагаю приготовить оригинальный и вкусный салат из свежих овощей.

Ингредиенты

Капуста брокколи 250 грамм
Сырая морковь 2 штуки (250 грамм)
Красный салатный сладкий лук 2 штуки (150 грамм)
Изюм 100-150 грамм
Солёный арахис 100-150 грамм
Сметана (натуральный йогурт) 100 грамм
Майонез 100 грамм
Уксус (9%), 1 столовая ложка
Сахар 1/2 столовой ложки
Соль и чёрный молотый перец по вкусу

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Брокколи
Тип блюда:Ужин

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 3

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Салат из брокколи оригинальный шаг №1

Шаг 2 из 3

Свежую капусту брокколи вместе с черенком мелко нарезать. Натереть морковь на крупной тёрке. Лук нарезать по желанию или очень мелко или тонкими пластинками. Изюм промыть. Солёный арахис и изюм добавляется по вкусу. Для заправки соединить сметану с майонезом, добавить ускус, сахар, специи по вкусу.