Салат из брокколи оригинальный
Понравился -1 поварам
Просмотрен 8571 раз

Предлагаю приготовить оригинальный и вкусный салат из свежих овощей.
Ингредиенты
- Капуста брокколи 250 грамм
- Сырая морковь 2 штуки (250 грамм)
- Красный салатный сладкий лук 2 штуки (150 грамм)
- Изюм 100-150 грамм
- Солёный арахис 100-150 грамм
- Сметана (натуральный йогурт) 100 грамм
- Майонез 100 грамм
- Уксус (9%), 1 столовая ложка
- Сахар 1/2 столовой ложки
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2 из 3
Свежую капусту брокколи вместе с черенком мелко нарезать. Натереть морковь на крупной тёрке. Лук нарезать по желанию или очень мелко или тонкими пластинками. Изюм промыть. Солёный арахис и изюм добавляется по вкусу. Для заправки соединить сметану с майонезом, добавить ускус, сахар, специи по вкусу.

Готово!
Смешать все ингредиенты с заправкой. Салат должен постоять минут 30 до подачи к столу, чтобы впиталась заправка.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Действительно вкусно! Мой сынок и муж кушают с удовольствием (хотя брокколи не любят)
3 декабря 2014 11:15
Ответить
Осень интересный салат, хорошие сочетания=) Вкуснятина=)
1 декабря 2014 15:33
Ответить
Крем-суп из шампиньонов с горохом нут
Суп из шампиньонов с горохом нут. Для более яркого вкуса в тарелочку ...
03.12.2013, 16:02
Татьяна Маражо
Картофельный салат с фасолью, шампиньонами и французской горчицей
Сытный и полезный салат из шампиньонов, белой фасоли и картофеля. Дл ...
04.04.2016, 11:59
HelgaZ
Шампиньоны со сметаной на сковороде
Сочные, нежные ломтики шампиньонов, обжаренные с луком и томленные в ...
19.04.2019, 19:24
тамара агапитова
Шашлык из шампиньонов в духовке
Шашлык из шампиньонов - не только оригинальное блюдо, оно еще и очен ...
25.03.2018, 18:29
тамара агапитова
Маринованные шампиньоны на закуску!
Вкусные закусочные грибочки готовятся быстро, благодаря специям они ...
24.07.2012, 23:12
anastasiya_pan
Острая грибная закуска
Очень вкусная закуска для любителей грибов и остренького. Подавать б ...
06.06.2013, 13:25
mellorn
Шампиньоны маринованные по - корейски
Предлагаю вам приготовить вкусные в меру пикантные маринованные шамп ...
20.07.2016, 22:32
ihajse
Салат-коктейль "Фантазия"
Хочу предложить Вашему вниманию красочный салат-коктейль с кальмарам ...
21.01.2013, 21:42
Ellisa
Грибы жареные в сметане
Грибы жареные в сметане ( у меня шампиньоны. Вы можете взять любые г ...
08.02.2021, 23:24
Rikki
Сливочно - грибной соус с пармезаном
На просторах интернета существует много рецептов приготовления грибн ...
19.07.2017, 20:10
ihajse