Рагу из говядины без картофеля
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9686 раз

Вкусно и без картофеля.
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- Сельдерей 2 побега
- Помидоры 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Сметана 3 ст. ложки
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Растительное масло 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Очистите все овощи. Морковь натереть на терку. Лук репчатый, сельдерей, болгарский перец нарезать мелко.

Шаг 2 из 6
Говядину нарезать кубиком. Томаты натереть на терку, удалив шкурку. Нам нужна только мякоть и сок.

Шаг 3 из 6
В сотейнике обжарьте говядину около 15 минут.

Шаг 4 из 6
На сковороде обжарьте репчатый лук, добавьте болгарский перец и морковь.

Шаг 5 из 6
Залейте говядину кипятком (около 2 стаканов), добавьте обжаренные овощи. Тушите все на низком огне около 1,5 часа. Когда мясо будет готово добавьте к нему готовую консервированную фасоль и посолите и поперчите по вкусу. За минуту до выключения добавьте сметану и перемешайте.

Готово!
Подайте к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
15 февраля 2015 08:14
Ответить
Оч.аппетитно!
10 ноября 2014 23:24
Ответить
Пряно-сладкие говяжьи стейки на сковороде
Берем часть оковалка /в англ. варианте sirloin - обычно он уже в нар ...
10.02.2013, 02:00
Апрель
Жаркое с овощами в мультиварке
Сытное и полезное домашннее блюдо для всей семьи. Попробуйте ;) ...
10.11.2013, 13:10
ОльгаЧ
Говядина в пикантном кислом соусе
Говядина в этом соусе получается очень нежная, не острая, а кисловат ...
19.03.2014, 19:56
Oduvanchik
Плов из говядины с соевым соусом
Вкусный и ароматный плов из говядины с соевым соусом. ...
19.12.2014, 21:12
Oduvanchik
Кебаб с итальянским вкусом
Как гласит рецепт- бальзамический соус и свежий орегано создают аром ...
02.08.2013, 22:15
Апрель
Детское блюдо Лесная опушка
Красивое блюдо для маленьких детей. Оформление блюда заинтересует ре ...
30.07.2015, 15:06
OdryParker
Мясо по-каирски
Мне всегда очень нравилось сочетание чернослива с мясом.Предлагаю по ...
15.07.2012, 08:47
lakshmi
Говядина с прованскими травами
Говядина в прованских травах получается очень ароматная. Травы прекр ...
01.12.2014, 11:08
Oduvanchik
Говяжьи котлеты с кабачком
Вкусный и сочные котлеты из говядины и овощей, приготовленные в духо ...
07.07.2015, 14:22
mnat
Детское блюдо Птенцы в гнезде
Готовя для детей, мы стараемся сделать блюдо не только вкусным и пол ...
20.11.2015, 01:22
OdryParker