Рагу из говядины без картофеля
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8045 раз
Вкусно и без картофеля.
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- Сельдерей 2 побега
- Помидоры 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Сметана 3 ст. ложки
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Растительное масло 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Очистите все овощи. Морковь натереть на терку. Лук репчатый, сельдерей, болгарский перец нарезать мелко.
Шаг 2 из 6
Говядину нарезать кубиком. Томаты натереть на терку, удалив шкурку. Нам нужна только мякоть и сок.
Шаг 3 из 6
В сотейнике обжарьте говядину около 15 минут.
Шаг 4 из 6
На сковороде обжарьте репчатый лук, добавьте болгарский перец и морковь.
Шаг 5 из 6
Залейте говядину кипятком (около 2 стаканов), добавьте обжаренные овощи. Тушите все на низком огне около 1,5 часа. Когда мясо будет готово добавьте к нему готовую консервированную фасоль и посолите и поперчите по вкусу. За минуту до выключения добавьте сметану и перемешайте.
Готово!
Подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
15 февраля 2015 08:14
Ответить
Оч.аппетитно!
10 ноября 2014 23:24
Ответить
Солянка сборная мясная
Что может быть вкуснее солянки, только солянка. Просто, вкусно, сытн ...
27.05.2012, 23:25
mysj19
Холодец из курицы и говядины.
Холодец (студень) — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от ...
23.02.2013, 09:55
Marina30
Мясо запеченное слоями с горчицей и луком
Такое мясо не требует к себе много внимания во время приготовления. ...
19.03.2014, 20:54
Oduvanchik
Говядина в горшочках под соусом.
Очень люблю рецепты, когда почти ничего делать особо и не приходится ...
20.08.2015, 21:36
nnoir
Шулюм
Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный. Но и до ...
29.12.2018, 12:44
Тория
Гороховый суп-пюре с говядиной
Очень вкусный наваристый суп. Получается не очень густым и нежным. ...
21.03.2015, 18:55
Vallen.St
Спагетти с грибами и мясом
Вкусная паста с паштетом из говядины и отварными грибами. ...
12.02.2014, 17:19
Oduvanchik
Нежнейшая говядина в духовке
Говядина выдержанная в нежном маринаде и запеченная.. ...
29.08.2014, 23:37
Oduvanchik
Овощные оладьи с вареным мясом и грибами
Овощные оладьи с вареным мясом и грибами. Эти оладьи или котлеты гот ...
26.03.2019, 18:55
lorik26
Жареные антрекоты с горчичным соусом
Очень вкусные жареные антрекоты с пикантным горчичным соусом. ...
26.02.2013, 05:01
Julcha