Малосольно- соленные огурцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4681 раз
Вкусные огурчики на зиму. быстрого приготовления. Если оставить их на зиму они будут соленные, а если приготовить и оставить на 3 дня, то через три дня их можно кушать как малосольные. Рецепт рассчитан на 1 3-х литровую банку.
Ингредиенты
- Соль 100 гр
- Огурцы
- Зонтик укропа 1 шт
- Листья хрена 2-3 шт
- Листья вишни 5 шт
- Листья смородины 5 шт
- Вода
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
зелень помыть.
Шаг 2 из 8
Уложить немного зелени на дно банки, на зелень складываем помытые огурцы.
Шаг 3 из 8
Когда наложите огрурци до середины банки, снова положите немного зелени.
Шаг 4 из 8
Кладем соль.
Шаг 5 из 8
Заливаем обычной водой с под крана.
Шаг 6 из 8
сверху на огурцы кладем оставшуюся зелень, если нужно доливаем вды, все должно быть покрыто водой.
Шаг 7 из 8
Накрываем капроновыми крышками и выносим в погреб.
Готово!
А зимой достаем и кушаем с картошечкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мы всегда так огурцы на зиму делаем.
17 ноября 2014 15:51
Ответить
А 100 г соли это на сколько огурцов или банок? Впервые такой рецепт на зиму вижу, только малосольные так делаем...
17 ноября 2014 13:41
Ответить
Салат из помидоров и жареных баклажанов
Предлагаю вам приготовить салат из помидоров и жареных баклажанов с ...
28.09.2020, 10:51
YulyaMukuta
Теплый салат из баклажана, перца и помидора
Теплый салат из баклажана, перца и помидора. Хочу поделится с вами н ...
24.10.2020, 11:28
ihajse
Баклажаны в яйце
Простой рецепт из баклажанов на каждый день. Это блюдо можно назвать ...
09.12.2018, 00:30
OdryParker
Баклажанный дип с мятой
Вкусная, полезная и постная закуска. Попробуйте ;) ...
12.11.2013, 08:47
ОльгаЧ
Икра из печеных баклажанов и помидоров
Рецепт самой вкусной икры из баклажанов. Пробовала много вариантов п ...
20.07.2015, 23:44
mnat
Салат из баклажанов по-корейски
Салат из баклажанов по-корейски - вкуснейший салатик, который можно ...
26.08.2017, 19:48
Елена Калинина
Баклажаны с лисичками
Баклажаны с лисичками – отличное блюдо для ужина. Его можно дополнит ...
07.09.2015, 15:10
OdryParker
Икра из баклажан
Это блюдо вкусно в любом виде, горячем и холодном) ...
30.07.2013, 17:13
Marina30
Баклажаны с фаршем в кляре
Баклажаны с фаршем, обжаренные в кляре - это очень вкусное сезонное ...
11.09.2017, 22:48
Evangelina
Веер из баклажанов
Вкусная летняя закуска веер из баклажанов. Расплавленный сыр и запеч ...
27.08.2019, 22:28
Pearl

GLAVBYX
tanana