Сельдь с маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 20668 раз
Прекрасная закуска сельдь. Мы её любим с острой посыпкой и маринованным луком.
Ингредиенты
- Сельдь крупная 1 шт.
- Лук репчатый большой 1 шт.
- Сахар 1ч. лож
- Уксус 9% 1 ст.
- Смесь перцев по вкусу
- Хлопья перца чили по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. лож.
- Зелёный лук 5 перьев
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим и нарезаем полукольцами, заливаем кипятком и сразу ставим под струю холодной воды. Это делаем для того, чтобы из лука вышла горечь.
Шаг 2 из 7
Откидываем на дуршлаг.
Шаг 3 из 7
Выкладываем в тарелочку, посыпаем сахаром и уксусом. Делайте это по своему вкусу.Оставьте мариноваться минут на 20.
Шаг 4 из 7
Крупную, жирную сельдь разделайте на филе, удалите все косточки.
Шаг 5 из 7
Порежьте сельдь на кусочки и выложите в салатницу.
Шаг 6 из 7
Сверху посыпьте маринованным луком, смесью перцев, хлопьями чили.
Готово!
Полейте подсолнечным маслом и посыпьте зелёным луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Спасибо, это очень вкусно!
22 ноября 2014 22:39
Ответить
Лара
Как аппетитно!
22 ноября 2014 21:46
Ответить
Мила
Мы тоже любим селедочку с маринованным лучком! 
22 ноября 2014 19:20
Ответить
Свекольный салат с творогом по рецепту Джейми Оливера
Салат интересный на вкус. Вкусно.
25.05.2015, 17:03
lorik26
Винегрет с яблоками
Хочу предложить вам вариант винегрета, отличный от традиционного. В ...
09.01.2020, 00:24
tanana
Салат из печеных овощей и селедки
Вкусный зимний салат, рекомендую любителям селедки. ...
04.01.2015, 15:36
mnat
Салат со свеклой и сыром
Этот салат сытный и легкий. Сладость придает свекла, а сытость сыр и ...
10.02.2015, 14:21
AnnaLina
Свекольный салат с орехами
Очень легкий и вкусный салат из свеклы, чеснока и орехов. ...
25.03.2015, 17:56
Тория
Овощной винегрет по-фински "росолли"
Винегрет росолли состоит из вареных овощей, но капусты, в отличие от ...
14.10.2015, 11:37
lorik26
Свекольный салат с огурцом и адыгейским сыром
Это легкий салат, который готовится быстро и просто, очень приятный ...
09.10.2018, 19:21
Ellisa
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
Предлагаю приготовить довольно простой, но очень вкусный, питательны ...
11.01.2018, 01:24
Evangelina
Слоеный салат с мясом и овощами
Красивый сытный салат из овощей и говядины станет украшением любого ...
11.02.2016, 17:46
Лара
Свекольный салат с чесноком и сыром
Хочу познакомить вас сегодня со свекольным салатом, в состав которог ...
10.11.2015, 20:15
Ellisa