Сельдь с маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 20772 раз
Прекрасная закуска сельдь. Мы её любим с острой посыпкой и маринованным луком.
Ингредиенты
- Сельдь крупная 1 шт.
- Лук репчатый большой 1 шт.
- Сахар 1ч. лож
- Уксус 9% 1 ст.
- Смесь перцев по вкусу
- Хлопья перца чили по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. лож.
- Зелёный лук 5 перьев
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим и нарезаем полукольцами, заливаем кипятком и сразу ставим под струю холодной воды. Это делаем для того, чтобы из лука вышла горечь.
Шаг 2 из 7
Откидываем на дуршлаг.
Шаг 3 из 7
Выкладываем в тарелочку, посыпаем сахаром и уксусом. Делайте это по своему вкусу.Оставьте мариноваться минут на 20.
Шаг 4 из 7
Крупную, жирную сельдь разделайте на филе, удалите все косточки.
Шаг 5 из 7
Порежьте сельдь на кусочки и выложите в салатницу.
Шаг 6 из 7
Сверху посыпьте маринованным луком, смесью перцев, хлопьями чили.
Готово!
Полейте подсолнечным маслом и посыпьте зелёным луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, это очень вкусно!
22 ноября 2014 22:39
Ответить
Как аппетитно!
22 ноября 2014 21:46
Ответить
Мы тоже любим селедочку с маринованным лучком! 
22 ноября 2014 19:20
Ответить
Рыба под овощным маринадом
Простой и многими любимый рецепт приготовления рыба с овощным марина ...
22.03.2016, 18:21
Marina30
Суп из горбуши с шампиньонами
Суп из горбуши с шампиньонами - идеальный вариант для ужина. Суп оче ...
25.03.2020, 08:01
Nadin 05
Супчик из горбуши
Легкий рыбный суп.
21.06.2014, 18:20
tanana
Салат с горбушей и яйцом
Этот рыбный салат подойдет вам на ужин. Я взяла отварную горбушу, хо ...
29.07.2016, 01:27
OdryParker
Котлеты из горбуши в духовке
Котлеты из горбуши получаются сочными, нежными и с хрустящей корочко ...
23.02.2021, 13:12
тамара агапитова
Картошка с горбушей, тушеная в казане
Очень вкусное блюдо, рыбка становится очень нежной, картошка рассыпч ...
27.03.2014, 18:07
LinaA
Горбуша запеченная с картофелем и сыром
Рыба, запеченная в духовке в сочетании с картошкой и сыром, - это вк ...
05.02.2016, 16:04
OdryParker
Горбуша на луковой подушке
Горбуша, приготовленная на пару получается вкусная, сытная, очень хо ...
26.09.2019, 19:44
tanana
Горбуша с соусом из каперсов
Необычная, очень пикантная и вкусная горбуша с соусом из каперсов, з ...
30.06.2020, 18:47
1234tatyana
Рыбное заливное из горбуши
Если вы не знаете куда деть голову горбуши, то нет ничего лучше, как ...
10.04.2014, 09:06
LinaA

тамара агапитова
Лара
Мила