Говядину и шпик разморозить. Нарезать кубиками и пропустить через мясорубку. Добавить специи и соль. Хорошо перемешать. Специи: перец, приправа для фарша и паприка.
Шаг 2 из 9
Рис промыть и отварить. Затем дать остыть.
Шаг 3 из 9
Добавьте рис к фаршу и перемешайте.
Шаг 4 из 9
Лук-порей и зелень помойте и нарежьте мелко.
Шаг 5 из 9
Гранат очистить.
Шаг 6 из 9
Смешать зелень, лук-порей и гранат.
Шаг 7 из 9
Добавить эту смесь к фаршу. Также добавить яйцо и перемешать.
Шаг 8 из 9
Затем сформовать небольшие тефтели. Выложить в пароварку и варить 40 минут. Огонь делайте небольшой.
Готово!
Выложите готовые тефтели на блюдо и подавайте.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
