Свекольное «ризотто»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5387 раз
Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис круглозерненый 125 г
- Свекла отварная 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Белое сухое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.
Шаг 2 из 5
Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 5
Прогреть пару минут и снять с огня.
Готово!
Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Ответить
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Ответить
Перловая каша с курицей и тыквой
Предлагаю вам рецепт перловой каши с тыквой и куриным филе. Каша пол ...
21.04.2020, 14:21
YulyaMukuta
Рассыпчатая перловая каша
На мой взгляд перловая крупа не заслуженно находится в тени более по ...
24.05.2013, 12:46
МарияС
Перловая каша с курицей
Сытное и вкусное повседневное блюдо.
19.05.2013, 12:55
Елена Калинина
Перловая каша с грибами
Перловая каша с грибами и сыром. Нежно, вкусно и ароматно ! ...
29.05.2013, 00:17
Татьяна Маражо
Салат с перловкой
Салат из перловой крупы с творогом, помидором и зеленью - это небана ...
28.10.2015, 12:26
lorik26
Перловая каша в горшочках с сыроежками и печенью
Количество продуктов на 4 горшочка.
14.01.2014, 22:02
Вьюга
Гарнир из перловой крупы со свежим помидором
Гарнир из перловой крупы с сырым помидором. Этот гарнир можно подать ...
29.06.2017, 18:43
lorik26
Перловая каша с картофелем
Не знаю у кого как,но лично у меня всегда стоит вопрос вкусного гарн ...
04.06.2012, 19:00
lakshmi
Пилав из перловки с бурым рисом
Никогда бы не подумала, что блюда из перловки могут быть настолько в ...
12.07.2016, 00:18
OdryParker
Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом
Перловку не все любят, а если приготовить её с фасолью и беконом? Мо ...
19.05.2018, 18:54
Тория

Senata
ОльгаЧ