Свекольное «ризотто»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4546 раз
Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис круглозерненый 125 г
- Свекла отварная 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Белое сухое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.
Шаг 2 из 5
Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 5
Прогреть пару минут и снять с огня.
Готово!
Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Ответить
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Ответить
Рисовый пудинг с корицей и апельсином
Очень ароматный пудинг с апельсиново-коричной ноткой понравится и де ...
23.05.2015, 16:31
bvlena
Рис с шампиньонами и овощами
Сытный, вкусный и полезный ужин из риса и грибов. Грибы можете выбир ...
06.04.2016, 19:11
HelgaZ
Рис с куриными крылышками
Рис с куриными крылышками - простой рецепт приготовления плова. Насы ...
20.09.2017, 11:16
Ира Ли
Рис с бананом и яйцом
Рис с бананом и яйцом от Джейми Оливера. Такое блюдо можно приготови ...
26.11.2016, 16:31
lorik26
Простая рисовая запеканка
Я очень люблю запеканки, а это одна из моих любимых, она готовится о ...
07.11.2014, 21:41
GLAVBYX
Рисовые тефтели с крабовыми палочками
Рисовые тефтели с крабовыми палочками. Тефтели здесь готовятся из от ...
26.10.2016, 15:31
lorik26
Ризотто в сливках с пармезаном
Хочу предложить вам хорошую замену кашам или плову это ризотто, у ме ...
31.01.2017, 19:27
ihajse
Сливочная Паэлья с сосисками и грибами
Паэлья по определению сливочной быть не может, но я решила провести ...
14.03.2014, 14:22
nnoir
Рис с зеленой фасолью
Рис с зеленой фасолью - блюдо специально для таких моментов, когда ...
06.05.2016, 07:56
Nadin 05
Куриный салат с овощами и рисом
Куриный салат с овощами и рисом. Великолепный, вкусный, красочный са ...
07.09.2017, 11:41
lorik26