Минтай запеченный с орехами под сливочным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7742 раз
Минтай любят не все, но если вкусно его приготовить, получается отличная рыбка. Предлагаю вам попробовать минтай в сочетании с грецкими орехами под сливочным соусом.
Ингредиенты
- Минтай 1шт
- Лук 1шт
- Грецкие орехи 2ст.л
- Сметана 4ст.л
- Специи: базилик, соль, паприка по вкусу
- Сыр твердый 30г
- Оливковое масло для смазывания формы
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Тушку минтая очистить от костей, промыть нарезать на части.
Шаг 2 из 6
Кусочки рыбы положить в миску и смазать оливковым маслом, приправить солью, базиликом, паприкой и отложить на 10 минут.
Шаг 3 из 6
Лук нарезать полукольцами и положить на рыбу.
Шаг 4 из 6
Потом смажьте минтай сметаной. Посыпьте сверху измельченными грецкими орехами.
Шаг 5 из 6
Натрите сыр на большой терке и посыпьте сверху рыбы. Поставьте в духовку на 20 минут при температуре 200С.
Готово!
Рыбка готова!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
AnnaLina
Спасибо! Мне понравилось с орешками)) 
23 января 2015 00:13
Ответить
mnat
Под таким соусом должно быть очень вкусно.
22 января 2015 23:56
Ответить