Суп овощной с кус - кусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8595 раз

Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо него крупа
кус - кус. Это очень вкусно!
кус - кус. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Куриный бульон 2,5 л
- Замороженные овощи 400 г
- Укроп 0,5 пучка
- Масло сливочное 300 г
- Чеснок 4 зуб.
- Крупа кус-кус 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ставим бульон разогреваться на огонь.

Шаг 2 из 9
Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем в неё замороженные овощи.

Шаг 3 из 9
Овощи должны пропариться и пропитаться вкусом масло.

Шаг 4 из 9
Овощи отправляем в суп.

Шаг 5 из 9
Чеснок измельчаешь и отправляем в суп.

Шаг 6 из 9
Нам понадобится укроп.

Шаг 7 из 9
Мелко его нарезаем и отправляем в суп.

Шаг 8 из 9
Когда все овощи сварились, всыпаем в суп крупу кус - кус, лавровый листок и душистый перец. Газ выключаем, крышка закрыта. Через 3 минуты суп готов.

Готово!
Суп готов. Ароматный и очень вкусный!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!! Беру на заметку.
5 февраля 2015 10:58
Ответить
Томочка, очень вкусный супчик !
5 февраля 2015 00:08
Ответить
Овощной борщ с чесночными стрелами
Овощной борщ с чесночными стрелами . Хочу предложить вам приготовить ...
15.06.2017, 13:21
ihajse
Овощной суп-пюре на бульоне
Французская кухня изобилует разнообразными супами-пюре. Предлагаю св ...
27.05.2020, 10:27
Marina30
Овощной суп с молодой капустой
Пришло время молодой белокочанной капусты и пора готовить с ней разл ...
01.05.2017, 20:10
Zoya7
Суп с манной крупой и сухариками
Хочу предложить необычный вариант супа с манной крупой. Суп получает ...
20.02.2021, 17:09
the_dream
Бульон с пельменями
Что может быть лучше на обед? Пельмени - это всегда вкусно. Особенно ...
14.10.2019, 10:23
Marina30
Гречневый суп с сосисками
Для любителей гречневой крупы подойдет этот суп. Готовится быстро и ...
04.05.2017, 17:22
Zoya7
Куриный суп с брокколи фасолью и шампиньонами
Куриный суп с брокколи фасолью и шампиньонами. За основу я взяла фра ...
17.12.2019, 18:15
lorik26
Суп на курином бульоне с шашлычками
Суп на курином бульоне с шашлычками. Суп вкусный, легкий для организ ...
22.06.2018, 15:36
lorik26
Куриный суп с пастой фарфалле
Простой куриный суп, который готовится 30-35 минут будет выглядеть с ...
14.01.2017, 18:47
Zoya7
Суп-пюре из картофеля риса и щавеля
Такой су-пюре из картофеля, риса и щавеля можно готовить и из заморо ...
13.10.2015, 14:06
lorik26