Суп овощной с кус - кусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9537 раз
Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо него крупа
кус - кус. Это очень вкусно!
кус - кус. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Куриный бульон 2,5 л
- Замороженные овощи 400 г
- Укроп 0,5 пучка
- Масло сливочное 300 г
- Чеснок 4 зуб.
- Крупа кус-кус 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ставим бульон разогреваться на огонь.
Шаг 2 из 9
Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем в неё замороженные овощи.
Шаг 3 из 9
Овощи должны пропариться и пропитаться вкусом масло.
Шаг 4 из 9
Овощи отправляем в суп.
Шаг 5 из 9
Чеснок измельчаешь и отправляем в суп.
Шаг 6 из 9
Нам понадобится укроп.
Шаг 7 из 9
Мелко его нарезаем и отправляем в суп.
Шаг 8 из 9
Когда все овощи сварились, всыпаем в суп крупу кус - кус, лавровый листок и душистый перец. Газ выключаем, крышка закрыта. Через 3 минуты суп готов.
Готово!
Суп готов. Ароматный и очень вкусный!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!! Беру на заметку.
5 февраля 2015 10:58
Ответить
Томочка, очень вкусный супчик !
5 февраля 2015 00:08
Ответить
Суп овощной со свежей капустой и грибами
Весенний суп с первой молодой капустой и другими овощами, это очень ...
03.05.2015, 19:32
тамара агапитова
Картофель в мундире в микроволновке
Если вы очень торопитесь, а нужно сварить картофель, используйте мик ...
21.09.2018, 19:34
тамара агапитова
Картофельный салат с зелёной фасолью, маслинами и помидорами
Сытный салат, который сможет заменить офисный обед в жару, послужит ...
23.07.2013, 08:28
barska
Якутский суп
Сегодня у нас на обед якутский суп без мяса. Лёгкий летний суп из Як ...
25.05.2019, 20:17
тамара агапитова
Борщ с ботвой и грибами
Сегодня мы будем готовить вкусный и полезный борщ со свекольной ботв ...
23.07.2015, 15:28
тамара агапитова
Грибной суп с клецками
Легкий суп на курином бульоне с шампиньонами и клецками можно кушать ...
14.06.2019, 13:09
1234tatyana
Картофель запеченный в духовке с цуккини и сладким перцем
Картофель запеченный в духовке с цуккини и сладким перцем получается ...
23.04.2018, 12:45
Ира Ли
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка с грибами не требует больших усилий и хлопот ...
08.03.2016, 11:03
Marina30
Густой суп с картофелем и фасолью в мультиварке
Картофель в нашей семье любим и готовится из него всё что угодно. Су ...
06.05.2016, 18:54
Елена74
Закуска из сельди в картофеле
Из соленой сельди можно приготовить множество блюд. Я предлагаю приг ...
12.11.2015, 12:29
lorik26

Zoya7
Татьяна Маражо